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Neuigkeiten aus dem Schokohimmel Weihnachten ist rum und endlich gibt es wieder Kuuuuchen! Diesmal ohne Schokolade (damit werde ich dann pflichtbewusst in 2017 starten 😀 ), dafür aber mit Ayran, Kokos und Grieß. Ihr merkt schon, das Ganze hat einen türkischen Touch. Ohne Mehl, … ... mehr auf schokohimmel.wordpress.com

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Ich bin nicht gemacht für Temperaturen über 27 Grad. Ich mag Wärme und Sonnenschein. Aber ich hasse Hitze. Und das nicht erst, seit ich in einer Dachgeschosswohnung wohne. Nicht erst, seit ich in dieser Dachgeschosswohnung arbeite. Selbst als ich in […]... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com

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Die Temperaturen sind richtig sommerlich. Wie sehr hatten wir uns danach gesehnt. Man mag jetzt nicht aufwendig kochen. Leichte Gerichte sind angebracht. Dazu sollte ausreichend getrunken werden. Neben Wasser, Tee und Schorle sind Joghurt-Getränke sehr erfrischend. Lassi kommt aus dem asiatischen Raum, wird eher süß getrunken. Aus der Türkei kennen... mehr auf knorr-fit.de

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Mehr Ayran für Alle! Aretsried, 18.03.2026 – Dieser Sommer wird erfrischend: Die Molkerei Alois Müller erweitert ihr Ayran-Sortiment um zwei limitierte Varianten, die den Klassiker aus Joghurt, Wasser und Salz um neue, authentisch-aromatische Geschmacksnuancen ergänzen. Von April bis einschließlich September sorgen Müller Ayran & Minze... mehr auf pr-echo.de

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Salep (auch Sahlep, Sahleb, Sahlab oder Salepi) ist ein, in der Türkei und anderen Ländern weit verbreitetes, heiß und süß serviertes Milchgetränk aus Salep-Pulver. Vor allem in der kalten Jahreszeit ist dieses wärmende Getränk sehr beliebt. Was ist Salep (Sahlep)? Original Sahlep wird aus Wurzelknollen verschiedener Orchideenarten gewonnen. Die ge... mehr auf kochdichtuerkisch.de

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WerbungAyran kannte ich bisher nur von meinem Dönermann um die Ecke. Ich habe den Joghurtdrink zwar schon oft im Regal gesehen, aber ihn noch nie selbst probiert. Wir Deutschen trinken Buttermilch und in der Türkei gibt es Ayran zu fast jeder Mahlzeit. Jedoch ist Ayran um einiges gesünder und ein echtes Wundermittel. Mit knapp 35 Kalori... mehr auf jucheer.blogspot.com

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Mehr Ayran für Alle! Aretsried, 18.03.2026 – Dieser Sommer wird erfrischend: Die Molkerei Alois Müller erweitert ihr Ayran-Sortiment um zwei... Quelle... mehr auf hotellerie-nachrichten.de

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Diesmal mit Sonnenblumenkerne! Los geht’s! Für ein 500 Gramm von „meinem“ Brot braucht es: 125 Gramm Haferflocken und 125 Gramm Sonnenblumenkerne mit Ayran aufgießen, bis die Flocken/Kerne bedeckt sind. Dann 30 Minuten einweichen lassen. Ayran? Ja! Das ist ein in der Türkei beliebtes Getränk aus Jogurt, Wasser und Salz. Hat man ke... mehr auf peterpanch.wordpress.com

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Hier bei uns hat es derzeit um die 30°.Da ist ein erfrischendes Getränk oft besser als ein Eis.Ich habe mir aus 3 Zutaten soeben einen Ayran gemacht.... mehr auf paulefrau-testet.blogspot.com

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Deutschland ist für mich nicht ein Brot- sondern auch ein Milcherzeugnis-Land. Gerade auf reisen wurde mir dies bewusst. Viele Milcherzeugnisse, die bei uns in jeden Supermarkt gehören, findet man in anderen Ländern nur in Spezialgeschäften, wie Buttermilch oder Quark. Ein … Der Beitrag ... mehr auf mirellas-testparadies.de

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Die Werktagsroutine schleicht sich langsam ein, allerdings verwässert sie auch etwas das Regularium. Aber auch da muss es sich eben erst richtig einlaufen. Am Freitag habe ich sogar das Frühstück weggelassen … verwerflich. Aber es gab auch sowas wie einen „Notfall“. Aber der Reihe nach. Mittwoch „morgens“ gab es wie... mehr auf herdnerd.de

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Ayvalık tost - Türkischer Toast wie in Ayvalık *Werbung* Seit unserer Kindheit fahren wir in den Ferien nach Ayvalık, einer Hafenstadt in den Nordägäis der Türkei. Folglich ist türkischer Toast nach Ayvalık-Art das erste, wonach wir uns sehnen. Abgesehen von dem exzellenten Olivenöl ist Ayvalık vor allem auch für sein Toast sehr berühmt. Wir zeigen... mehr auf kochdichtuerkisch.de