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Kürbispüree benötigt man für viele herbstliche Rezepte, z.B. für den traditionellen Pumpkin Pie, Pumpkin Butter oder auch für Kürbis-Hummus. Man kann es entweder fertig in Dosen kaufen (z.B. hier über Amazon) oder ganz einfach selbst machen. Hier mal zwei Versionen für die … Weiterlesen... mehr auf verenas-welt.com

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Der Sommer naht in großen Schritten und gerade bei heißen Temperaturen ist ein erfrischender Vitaminschub eine willkommene Abwechslung. Neben frischgepressten ... mehr auf mrcrowley.de

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Zutaten: 500 g rote Beete 2 Karotten 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe, nach Geschmack 1 Stange Lauch 2 EL Olivenöl 800 ml Gemüsebrühe Thymian Majoran Salz Pfeffer Zubereitung: Karotte schälen und würfeln. Rote Beete ebenfalls würfeln. Lauch putzen, längs halbieren und in feine Ringe schneiden. Schalotten und Knoblauch schälen und hacken. Öl in einem To... mehr auf tobbelmoppel.wordpress.com

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So scharf und schnell wie “das Original” Stabmixer Steffen Henssler Special Edition von Krups (Bildquelle: @ Groupe SEB) Der neue Stabmixer Steffen Henssler Special Edition von Krups ist, neben dem Starkoch höchstpersönlich, der optimale Partner bei der Zubereitung von cremigen Suppen, samtigen Soßen, feinen Fruchtpürees und vielem mehr... mehr auf pr-echo.de

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Ingwer, Süßkartoffel, Karotten und Zwiebel. Und fertig ist die für mich leckerste Suppe der Welt. Der Beitrag Schmackhafte Süßkartoffelsuppe mit Ingwer und AND SOY aus Österreich erschien zuerst auf ... mehr auf ichmachesanders.com

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Schon so oft gehört, gesehen, gelesen aber noch nie gemacht… Also wurde es Zeit, dass wir uns mal an Erbsenpüree heranwagen 🙂 Zutaten:  500 g Erbsen 2 kleine Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1 Bio-Zitrone, Schalenabrieb und Saft 2 EL Olivenöl, mild 4 EL Crème fraîche Salz Pfeffer, frisch gemahlen Zubereitung: Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Von [... mehr auf cahama.wordpress.com

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Nach Bedarf häckseln, mahlen, mixen und vermengen Rosenstein & Söhne Standmixer BR-1300.vak mit Vakuumier-Funktion, www.pearl.de – 4 Programme zum Häckseln, Mahlen, Mixen und Vermengen – 2 Programme für Smoothies und Obst – Pulse-Funktion zur optimalen Kontrolle beim Häckseln – Vakuumier-Funktion zum Konservieren des Mix... mehr auf pr-echo.de

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Zu einem leichten Hauptgericht haben wir nach einer kleinen, feinen Vorspeise gesucht.Da der Vorratskeller bald wegen Überfüllung mit Zucchini geschlossen werden muss 🙂bot es sich an, dem, wenn auch nur in ganz kleinen Schritten, entgegenzuwirken.Wenn wir auch die Zucchinivorräte nicht… ... mehr auf cahama.wordpress.com