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Fruchtiges Aprikosen-Dressing 30.05.2026 06:05:35

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Im Garten wächst derzeit ein Blattsalat nach dem anderen – und damit steigt auch die Lust auf abwechslungsreiche Dressings, die immer wieder neue Akzente setzen. Gerade bei den vielen verschiedenen Salatsorten, die im Frühsommer geerntet werden können, sorgt ein neues… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Gebeefter Schweinebauch mit salzigem Schmarrn und Molé-Sauce 04.01.2019 09:00:00

milch portwein mole-gewürzmischung piment d'espelette fleischgerichte beefer schweinebauch 120min sous-vide lorbeerblätter herbst winter rinderknochen mehl sesam-öl grillen & barbecue butterschmalz brauner zucker wintergrillen dunkle sojasauce rotwein eier kaffee-öl zwiebeln zucker
Sous-vide gegarter und im Beefer finalisierter Schweinebauch mit einer würzigen Molé-Sauce, dazu salziger Schmarrn. Sonntagsbraten einmal anders. Der Beitrag Gebeefter Schweinebauch mit salzigem Schma... mehr auf highfoodality.com

Pute, Gemüse, Reis-Nudeln und Hoisin-Sauce 17.07.2019 17:54:08

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Das letzte Rezept im Rahmen meiner Asien-Woche. D... mehr auf nudelheissundhos.de

In Shio Koji mariniertes Kachelfleisch mit Ssamjang 31.08.2021 09:00:28

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In Shio Koji mariniertes Kachelfleisch wird im Beefer gegrillt und mit der koreanischen BBQ-Sauce Ssamjang serviert. Lieblingssauce 2021! Der Beitrag In Shio Koji mariniertes Kachelfleisch mit Ssamjang ers... mehr auf highfoodality.com