Tag burrata_rezepte
Hast Du auch eine Schwäche für die Kombination von Sahne und Tomatenaroma? Dann empfehle ich Dir das Rezept des "Pasta Man" Mateo Zielonka für Taglierini mit Tomatensauce. Es wird etwas Besonderes durch die Burrata. Die feine Mozzarella-Verwandte verleiht der schnellen Pasta eine sahnige und fast poetische Note. Eher eine kleine und feine Sommerpor... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Die Bulgogi-Pizza ist ein tolles Fusiongericht, das superschnell auf dem Tisch steht. Dafür wird ein Fladenbrot mit Gemüse, Kimchi, allerlei Würzmitteln, vorab gebratenem Steakfleisch Bulgogi-Style sowie Burrata überbacken. Die Geschmackskomposition und der Texturenmix haben mich überzeugt. Der Boden ist knusprig, das Fleisch saftig. Zucchini, Papr... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Eins vorweg: Bei dem grandiosen Rezept für Burrata mit Basilikumöl von der Kochbuchautorin Tanja Grandits musst du deine Hausaufgaben rechtzeitig machen. Denn für diese Vorspeise steht sowohl der Basilikumhonig als auch das -öl vorher an. Wenn das beides dann allerdings … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Ich hätte nicht gedacht, dass diese Ölsardinen-Kombination so lecker sein kann. Ich habe nur gelbe Bohnen verwendet, aber die Mischung mit grünen sieht natürlich noch schöner aus. Die Marinade besteht aus gerösteten Pinienkernen, die zerstoßen und mit Olivenöl, dem Öl aus der Dose, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengt werden. Die Burrata fließt ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Skye McAlpines Rezept für Burrata mit eingelegten Salzzitronen, Minze und Chili ist meine Vorspeise des vergangenen Sommers gewesen. So oft habe ich sie zubereitet und alle lieben sie: die Cremigkeit mit Säure und Schärfe durch Chiliflocken. Super! Christiane | Mehr Rezepte für Burrata ORIGINALREZEPT von Skye McAlpine: Burrata mit eingelegten ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
