Tag basilikum_rezepte
Das vegetarische Rezept für junge Kartoffeln mit Bohnen besteht aus wenigen Zutaten und ist schnell gemacht. Dem aromatischen Pesto aus Sonnenblumenkernen, Basilikum und Salz fehlt es weder an Pfeffer noch anderen zusätzlichen Gewürzen, was mich überrascht hat. Ein leckeres Mahl … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Eins vorweg: Bei dem grandiosen Rezept für Burrata mit Basilikumöl von der Kochbuchautorin Tanja Grandits musst du deine Hausaufgaben rechtzeitig machen. Denn für diese Vorspeise steht sowohl der Basilikumhonig als auch das -öl vorher an. Wenn das beides dann allerdings … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Gäste eingeladen? Dann empfehle ich als Dessert dieses Erdbeer-Basilikum-Parfait mit Pistazienpesto nach einem Rezept der Schweizer Köchin Tanja Grandits. Es ist schnell gemacht (abgesehen vom Zeitaufwand für das Einfrieren des Parfaitssieht), sieht hübsch aus und überrascht aromatisch. Die Erdbeeren erhalten durch das Basilikum zusätzliche Frische... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Ich kann das Rezept für Basilikum-Kekse mit Lemoncurd von der Autorin Janneke Philippi nur wärmstens empfehlen. Zunächst war ich neugierig auf den Mix der Aromen Basilikum und Lemoncurd. Damit lag ich richtig. So duftig, so lecker. Prädikat: Wertvoller Keks! Sylvia | Mehr Rezepte für Lemoncurd ORIGINALREZEPT von Janneke Philippi: Basilikum-Kek... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Nik Sharmas Rezept für Süßkartoffelpommes mit Basilikum-Joghurtsoße ist nicht nur optisch ein Hingucker. Frühlingszwiebel, Chiliflocken und die aromatische Soße mit Limettensaft und Avocado nehmen der Süßkartoffeln perfekt die süße Spitze. Ein All-time-Favorit von dem Aroma-Experten. Julia | Mehr Rezepte für Pommes ORIGINALREZEPT von Nik Sharm... mehr auf valentinas-kochbuch.de
"Ich hege eine große Liebe für Linsen. Jedes Essen, das bereits an Tag eins gut schmeckt und immer noch besser wird, je länger es durchzieht, ist ein gutes Essen. Weiß man erst einmal, wie man Linsen richtig kocht – im Grunde wie Pasta: in kräftig gesalzenem Wasser –, hat man die denkbar beste Grundlage, um … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Bruschetta gebe es schon seit dem 16. Jahrhundert, schreibt Kochbuchautor Charlie Carrington, ein mit Knoblauch eingeriebenes geröstetes Brot mit Salz und Olivenöl. Sein Rezept für Bruschetta mit Fenchel und Ziegenkäse ist so gesehen eine Verfeinerung. Bei ihm treffen viele Texturen … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Marias Rezept für Raschiatelli (handgerollte Hartweizennudeln) mit roter Paprika lässt sich auf zweierlei Art verwenden: Man kann sich in das Abenteuer werfen und Pasta sowie Sauce zubereiten. Dann ist das Video die erste Wahl für die Pastazubereitung (siehe unten). Oder … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
