Tag _ep
Ich habe vor einiger Zeit Berichterstattung bis zum 31.12.18 gelöscht einschl. aller Materialien dazu. Das ergibt insofern Sinn, als aktuelle neue Materialien die Website besser machen. Also werde ich eine Zeit in digitale Archive hinabsteigen, um dort Basismaterial zu suchen, als #Kellergeistmeister der Nation. Zu den Schätzen meine... mehr auf gerichtspunkte.de
Genau: Ein bisschen Magie hat noch niemandem geschadet. ... mehr auf gerichtspunkte.de
Viele ahnen es bereits. Man darf nichts mehr sagen. Alle reden wild durcheinander. Dem Nestlé Konzern wurde im Osten übel mitgespielt. Es heißt, man habe die Blattern in Russland. Bzw. so ähnlich. Genau steht das auch noch gar nicht fest. Wie sagten wir früher immer, und damals war es als Wortspiel tollkühn, aber auch sehr ... ... mehr auf gerichtspunkte.de
Das Foto hochmusikalisch: This On Is From The Heart ist ein Song von Tom Waits, den ich zu anderen Zeiten mit einem Quartett guthafter, namhafter Musiker aufführte in einem Programm Tom Waits à la carte. Insofern blicke ich zurück, wie auch die beste Zeit der Red Hot Chili Peppers und an Otto Chily. Hier ... ... mehr auf gerichtspunkte.de
Subtext: Die als zu lax kritisierte, geradezu nachlässige Handhabung deutscher Supermarktangebote, die den alltäglichen, leicht kräuterisierten Verzehrfisch betreffende Chuzpe deutscher Gelegenheitspescetarier (-arier) am Beispiel wütender Kartoffelstampfbefürworter und Kräutercretins. Was? Wer einen Blick auf das fotografische Beweismittel ... mehr auf gerichtspunkte.de
Das Gebäude stammt aus DDR-Zeiten (Teil des Ensembles um den Berliner Verlag), hat eine markante Fensterfront und ein künstlerisches Außenfries („Die Presse als Organisator“). Nach einer Renovierung verbindet es den nostalgischen Charme der 1970er mit einer trendigen, minimalistischen und urbanen Café-Kultur. (Pressecafé am Alexanderpla... mehr auf gerichtspunkte.de
#Rezension – Schmeckt gut, ganz lecker. Angenehmer Abgang, Erinnerungen an Lakritz, Kandis, kubanischen Rohrzucker, Pepsi und Fritz Kola, Koalabär. Keine Spuren von Mandel, Waldheidelbeere und Fruchtgummi. Kann man mal machen. #Degustationsnotiz Beschlossen in Vorräten denken zu wollen – am deutschen #Haushaltswesen…soll die Welt&... mehr auf gerichtspunkte.de
Definition eines Gütesiegels: Der Hashtag #Gastrotippitoppi Warum #Gastrotippitoppi das perfekte digitale Gütesiegel ist: Eine feierliche Laudatio auf ein glasklares, orthografisch perfektes Wortspiel. Es gibt Begriffe, die künstlich wirken, mühsam konstruiert für flüchtige Trends. Und es gibt Wortschöpfungen, die sich mit einer solchen Eleganz in ... mehr auf gerichtspunkte.de
Fête à Manger – Der Ausdruck „Fête à Manger“ ist im Französischen kein feststehender Begriff oder eine traditionelle Bezeichnung. Wörtlich übersetzt bedeutet er schlicht „Fest zum Essen“ oder „Essensparty“. : Der Name in Anlehnung an Prêt-à-porter (für gebrauchsfertige Mode) bedeutet demgegenüber nicht gebrauchsfertiges Essen, sondern betont ... mehr auf gerichtspunkte.de
Chefkoch Louis Flambé — Die Otto-Show IV (1976) Parlez vous France? Parlez vous Gallisch? Oui oui Monsieur, je parle France Gall. – Ella Ella ♪♫♪ #Asterix4Runaways Man kann vor dem Essen einen Pastiche(*) nehmen, das entspricht so der Usance. Französisch eben. Also vor den obligatorischen cuisse de grenouille. Gibt es das hier überhaupt? Wie ... mehr auf gerichtspunkte.de
Es ist nicht ganz leicht, sich im Papaya zu verabreden, wenn man eine Zeit lang nicht dagewesen ist. Man verabredet sich, und während der Eine schon da ist, will der Andere nicht los. Bzw. zwei setzen sich direkt nebeneinander ins selbe Restaurant und warten im jeweils anderen aufeinander. So geschehen. Des Rätsels Auflösung: Einer geht […]... mehr auf gerichtspunkte.de
Im Februar 2025 werde ich wieder auf dem Drumweekend Regensburg Gast sein und im Hotel Orphée nächtigen. Wie es immer Usus ist, wird ein Essen im Hofbräuhaus Regensburg stattfinden. Zu Preisvergleichen als Inflationswächter habe ich die Rechnung vom Februar 2023 mal hier hinterlegt, wo ich es thematisch eng verwoben wiederfinden kann. So nennt man ... mehr auf gerichtspunkte.de
Trattoria Leo & Pepe, ital. Restaurant, Inhaber: Valon Binaj, Görlitzer Straße 63, 10997 Berlin, Telefon (030) 55005927 Website: https://trattoria-leoepepe.de/ Am 16. Oktober 25 erscheint Gordon Matthew Thomas Sumner in Berlin, um sich auf einer Bühne vorm Freundeskreis geschmackvoller Berliner abzuarbeiten. UBER-Arena ausverkauft. STING 3.0 gi... mehr auf gerichtspunkte.de
Es sind Arbeitswochen in Deutschland im Januar/Februar 2025, es ist viel zu tun. Ein umstrittener Fauxpas des wütenden Friederich (Merz) nimmt den Bundestag gefangen. Ein amerikanisches Trumpeltier unterzeichnete Dekrete, wie von Gottes Gnaden, ungnädig sich selbst ab und an zu hinterfragen. Ein verurteilter Täter. Ich hingegen habe Schreibtischtät... mehr auf gerichtspunkte.de
Erstmals im Ruspina (Kladow) aufgeschlagen, zu Abend gegessen. Kann man machen, Küche ist in Ordnung. Mehr aus Zeitgründen heute nicht. Weiterführend Website des Restaurants... mehr auf gerichtspunkte.de
Oder sind Witze über Tofu wie Tofu? Also geschmacklos. – Bzw.: Kennst Du Witze über Tofu? Nee, das schmeckt mir nicht. Ich find den Witz immer gut. Was ich noch besser fand. Ich war mit Stephan chinesisch essen. Vor zwei Jahren erwähnte er das Restaurant und wir beschlossen, dort einmal zu schnabulieren. Am 02.12.2021, also […]... mehr auf gerichtspunkte.de
Dieses nicht ganz preiswerte Buch kann man Köchen empfehlen, die sich für die thailändische Küche im Sinne eines Gesamtüberblicks interessieren. Ehrlich gesagt nutze ich es eher nicht jeden Tag, ganz einfach, weil die Zubereitung hier exakt, genau, detailreich beschrieben ist und tatsächlich Respekt verlangt. In einem Asia-Laden all das zu kriegen,... mehr auf gerichtspunkte.de
Wenn Kachelmann das Wetter spricht: Vergißmeinnicht das Dreikäse-Hoch Kuhl: Passend dazu die Morgenlatte mit viel schwarzem Black Coffee. Interpretation: Früher. Quelle: Verlinkt. Habt Ihr jetzt auch auf #Tinder einen #Meetvertrag abgeschlossen oder ist #Parship noch besser? Ich frag für meinen besten Freund. Manners & Respect Weiterführend * F... mehr auf gerichtspunkte.de
Gesamtschau Tellerblick vom 23.07.24 Just another Tellerblick vom 23.04.24... mehr auf gerichtspunkte.de
Das Offensichtliche grinst uns manchmal an ohne, dass wir es merken, was dieser Schalk mit uns macht. Hier ist es die verflüssigte Formulierung ohne Komma, Punkt und Steuerzeichen, die uns Luft holen ließen. Steamboat-Reading wie die wachsweichen Uhren von Salvador Dalì: Mach schnell. Es ist so herrlich intellektuell. Grüße gehen raus an Reinhard M... mehr auf gerichtspunkte.de
Viel Gemüse, wenig Fleisch und eine Vielfalt an Gewürzen charakterisieren die Küche des Nahen Ostens. Der östliche Mittelmeerraum, also Syrien, Libanon, Jordanien, Israel und Palästina wird als Levante bezeichnet. Als Levante-Küche wird die Essenstradition dieser Länder momentan als neuer Food-Trend gefeiert. Gerade der Fokus auf Gemüse, Hülsenfrüc... mehr auf gerichtspunkte.de
Wenn Du unterwegs bist in Berlin (Schöneberg), kann dich der Hunger schon mal heimsuchen. Oder du hast etwas Geschäftliches dazu tun. Obwohl der Ruf der „Potse“ im Volksmund der vergangenen fünfzig Jahre gelitten hat, muss man heute bemerken, es ist da viel los. Gastronomisch erst recht. Auf der Potse (Potsdamer Str.) tummelt sich eine ... mehr auf gerichtspunkte.de
Viele machen sich über Menschen lustig, die mit ihrem Handy alles fotografieren. Ja, lustig, was? Abgesehen davon entstehen dabei regelrechte kleine Kunstwerke, wie dieses Foto, dessen Anfertigung beim Abendbrottisch entstand. Ich entschied heute, es noch nachzubearbeiten und der Öffentlichkeit vorzuzeigen. Für Belobigungen zwickt mir bitte bei der... mehr auf gerichtspunkte.de
Serie 1/4 – #RoteBete vegetarisch – Bete & Ei, Rauke, Meerettich Serie 2/4 – #BerlinerLeber – Berliner Kalbsleber, Frucht Chutney, Kartoffelpürée Serie 3/4 – #Senfeier – vegetarisch – Onsen-Eier, Kartoffel/Rübe Serie 4/4 – #Dreispargel – Spargelhappen vegan, weißer Spargel, grüner Spargel, T... mehr auf gerichtspunkte.de
In der Sammlung wichtiger Fotos darf Tatar de Boeuf nicht fehlen. Das ist schon mal erledigt. Bei Gelegenheit mehr dazu.... mehr auf gerichtspunkte.de
Ich weiß gar nicht, ob es noch stimmt? Eine Zeit lang sagten wir immer, wir sind in Charlottengrad unterwegs. Alles fest in russischer Hand, so ungefähr. Ist das noch so? Ich frage für einen Berichterstatter. InderTat: Das bin ich. InderTat: Ich gehe schon viele Jahre immer wieder auf Ausritten durchs Berliner Großstadtgemächt in die Kantstr. [R... mehr auf gerichtspunkte.de
Es gibt viele Fischsaucen, manche sind großartig. Die Preise sind unterschiedlich. Von ganz billig (ca. 1,50 € pro 0,7 L Flasche bis – nach oben sind keine Grenzen – das ist wie mit Wein. Einen guten Mittelwert schneidet für mich ab, bei Preis/Geschmack-Leistung/Gegenwert Viet Huong, Thailand, erhältlich bei Vinh Loi (3 Filialen in Berl... mehr auf gerichtspunkte.de
Gutes Restaurant. Kann man mal machen. Gastraum etwas zu laut. Viele Gäste. Ein Melting Point, man trifft sich, um zu essen, gemeinsam. Weiterführend Good Time Website... mehr auf gerichtspunkte.de
Tom Waits – Burma shave Franz de Bÿl (v/g) Ittai Rosenbaum (p/kb) Jens Saleh (b) Tommy T. Tulip(dr/bvoc) Franz de Bÿl + Vinÿl #Lineup- Doors open: 19:30 Uhr – Beginn: 20 Uhr Fliegen ist schlecht für’s Klima. Daran zweifelt niemand … Weiterlesen →... mehr auf gerichtspunkte.de
Das Gast- und Logierhaus Mischke in Warenthin ist ein großartig pittoresker Platz zum Ausgeflügel an Seen-, Wild- und Fischplatte der Gegend um DEN RHEINSberg Deutschlands ohne jeden Rhein. Hier entwickelte Matthias Rhein den Kultsong: Verdammt, ich rieb Dich!, jene Berufslyrik … Weiterlesen ... mehr auf gerichtspunkte.de
Thailändische Würzsauce, aus diesen Bestandteilen gemischt (oder auch anders, aber so mag ich sie gern, wenn sie frisch zubereitet ist. Wichtig ist, gute Fischsauce zu kaufen, keine 1,80 EUR/Flasche. Ab 7 bis 8,- EUR fängt die Sauce an, gut zu schmecken. Ist ja auch ein Glaubenskrieg. Suche hier nach Fischsauce, wenn Du wissen willst, welche [̷... mehr auf gerichtspunkte.de
Kürzlich hatte ich darüber räsoniert, wie man english speaking people nun die Kantstr. nahe bringt und ob man „Cuntstr.“ sagt. Eigentlich habe ich mich dagegen entschieden. Über die Neueröffnung der kleinen Schwester vom Restaurant Papaya in der Kantstr. hatte ich hier stichwortartig berichtet. Gestern war ich wieder einmal da. Das Foto... mehr auf gerichtspunkte.de
Moderne Wurstwirtschaft – angefertigt mit #TulipKI... mehr auf gerichtspunkte.de
1 handelsübliche Packung tiefgefrorene Himbeeren (aufgetaut) 3 Pfirsiche (ohne Kern) 2 Grapefruits (die gelben) 30 Weintrauben 1 Portion Pfefferminze (nach Geschmack) 1 Schuss Zitronensaft 1 Schuss Limettensaft Nachdem hier ausgiebig über erste Versuche berichtet worden war, kalte Großgetränkebehälter (Kilner) in den Eisschrank zu stellen, die zuvo... mehr auf gerichtspunkte.de
Da ich gefragt wurde, ob ich eine Empfehlung ausgeben kann? In aller Kürze: Kann ich. Jawoll. In Stichworten, kurzgefasst: In einer Gastrokritik anderswo heißt es: „SIDA-THAI „First Thai-Restaurant in Berlin – since 1976″ Das SIDA-THAI eröffnete vor über 40 Jahren in Berlin-Steglitz. Aus Thailand eingeflogen – fertigte... mehr auf gerichtspunkte.de
Nur kurz das: Natürlich ist jetzt Fruchtsaison. Früchte sind gesund für die Seele. Unterwegs aufgeschnappt: Bei einer Käseverkostung für Harzer Käse der Fa. Birkenstock (hat mit den Schlappen nichts zu tun, so) äußerten sich ein paar Dummies: „Wie Geleefrüchte, und Geleefrüchte finde ich total eklig,“ klingt es aus dem Video. Ich werde ... mehr auf gerichtspunkte.de
Cultured Pearls – Silverball (1998) Pad Thai Cicerostr. 49 10.719 Berlin (Wilmersdorf) Telefon: 030 55641642 Restaurant, thailändisch (neueröffnet) . Eine Tresenkraft aus einem der besten Thairestaurants in Berlin (Mitte), dessen Name mir gerade nicht einfällt, hat sich selbständig gemacht und … ... mehr auf gerichtspunkte.de
Im Restaurant des Hotels Seehof in Rheinsberg. zu zweit. Die Speisekarte ist ergänzt um Ribeye Steak. Ein Beitrag der Restaurantbetreiber*innen auf Social media lässt grüßen und kündigt es mit Foto an, auf Instagram. Ich finde das einen Grund, vorbeizuschauen. Man bucht besser vor. Tut man es nicht, tut das Restaurant schon mal ausgebucht sein. Jed... mehr auf gerichtspunkte.de
How much the Fish is, kann man kurz und knapp beantworten: Tendenz stark steigend. Fisch ist irgendwann uncool zu essen. So wie Fleisch. Irgendwie wird es zunehmend uncool überhaupt noch etwas zu essen. So wie es ist, kann es nicht weitergehen. Bis dahin und weil man das Thema natürlich in einem irrelevanten Nebenblog aus Deutschland […]... mehr auf gerichtspunkte.de
Darf im Grunde genommen in keinem richtig eingerichteten Wohnappartement fehlen: Die Ketchup/Mayonaise-Quetsche. Wo es die wohl gibt. Ergebnis der Degustation: Kann man hingehen, ist deutlich besser als MacDoof und da isst man nicht. Geschmacklich recht gut, allerdings war ich deutlich der Ältere. Und zwar von allen. 🙂... mehr auf gerichtspunkte.de
