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Fangfrischer Juni/Juli Matjes aus Holland mit einer eigens angerichteten Sauce und Salzkartoffeln: Das geht pro Jahr mindestens einmal. Eingefroren sind noch Portionen, die kommen zwischendurch ran. Versprochen. Weiterführend Zweitfoto Matyes Beiträge zum Thema Matyes... mehr auf gerichtspunkte.de
Hallo, nach einigen Misserfolgen beim Ausdruck von meinen Fotos, habe ich drei Kriterien zur Auswahl eines für mich geeigneten Anbieters aufgestellt. Diese Kriterien hatte auch ich im Beitrag http://thomas-colorful-blog.com/2016/02/fotos-der-weg-in-mein-blog/ gepostet. Ich möchte sie kurz...
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Hallo, ich habe vor nicht all zu langer Zeit ein Fotobuch erstellt, um einen Anbieter, der Druck – Erzeugnisse herstellt, zu testen. Natürlich möchte ich Euch dieses Fotobuch nicht vorenthalten. Für das Buch habe...
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Hallo, heute schreibe ich über Fotografie. Ich erzähle den langen Weg, den ein Foto bei mir macht, bis es im Blog veröffentlicht wird. Dazu stelle ich gleich zu Anfang das Werkzeug, mit dem ich...
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Hallo Leute, heute zeige ich den zweiten Teil meines Fotobuchs. Das Thema ist diesmal „der Binnenhafen“. Über den Binnenhafen habe ich schon einmal in einem Post mit vielen Bildern berichtet. Die Fotos für das...
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Hallo, seit Tagen habe ich einen fertigen Text. Nur gepostet habe ich ihn noch nicht. Es fehlt einfach noch das ein oder andere Foto oder Bild. Ein Bild ist sehr wichtig für meine Beiträge....
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Hallo, bei mir in der Gegend gibt es eine einfache, nicht besonders originelle Eisenbahnbrücke. Sie ist zweigleisig, sehr alt und wurde auch schon saniert. Neben den zwei Gleisen befindet sich noch ein Gehweg, der...
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Im Februar 2025 werde ich wieder auf dem Drumweekend Regensburg Gast sein und im Hotel Orphée nächtigen. Wie es immer Usus ist, wird ein Essen im Hofbräuhaus Regensburg stattfinden. Zu Preisvergleichen als Inflationswächter habe ich die Rechnung vom Februar 2023 mal hier hinterlegt, wo ich es thematisch eng verwoben wiederfinden kann. So nennt man ... mehr auf gerichtspunkte.de
Oder sind Witze über Tofu wie Tofu? Also geschmacklos. – Bzw.: Kennst Du Witze über Tofu? Nee, das schmeckt mir nicht. Ich find den Witz immer gut. Was ich noch besser fand. Ich war mit Stephan chinesisch essen. Vor zwei Jahren erwähnte er das Restaurant und wir beschlossen, dort einmal zu schnabulieren. Am 02.12.2021, also […]... mehr auf gerichtspunkte.de
Dieses nicht ganz preiswerte Buch kann man Köchen empfehlen, die sich für die thailändische Küche im Sinne eines Gesamtüberblicks interessieren. Ehrlich gesagt nutze ich es eher nicht jeden Tag, ganz einfach, weil die Zubereitung hier exakt, genau, detailreich beschrieben ist und tatsächlich Respekt verlangt. In einem Asia-Laden all das zu kriegen,... mehr auf gerichtspunkte.de
Wenn Kachelmann das Wetter spricht: Vergißmeinnicht das Dreikäse-Hoch Kuhl: Passend dazu die Morgenlatte mit viel schwarzem Black Coffee. Interpretation: Früher. Quelle: Verlinkt. Habt Ihr jetzt auch auf #Tinder einen #Meetvertrag abgeschlossen oder ist #Parship noch besser? Ich frag für meinen besten Freund. Manners & Respect Weiterführend * F... mehr auf gerichtspunkte.de
Es sind Arbeitswochen in Deutschland im Januar/Februar 2025, es ist viel zu tun. Ein umstrittener Fauxpas des wütenden Friederich (Merz) nimmt den Bundestag gefangen. Ein amerikanisches Trumpeltier unterzeichnete Dekrete, wie von Gottes Gnaden, ungnädig sich selbst ab und an zu hinterfragen. Ein verurteilter Täter. Ich hingegen habe Schreibtischtät... mehr auf gerichtspunkte.de
Es ist nicht ganz leicht, sich im Papaya zu verabreden, wenn man eine Zeit lang nicht dagewesen ist. Man verabredet sich, und während der Eine schon da ist, will der Andere nicht los. Bzw. zwei setzen sich direkt nebeneinander ins selbe Restaurant und warten im jeweils anderen aufeinander. So geschehen. Des Rätsels Auflösung: Einer geht […]... mehr auf gerichtspunkte.de
Das Offensichtliche grinst uns manchmal an ohne, dass wir es merken, was dieser Schalk mit uns macht. Hier ist es die verflüssigte Formulierung ohne Komma, Punkt und Steuerzeichen, die uns Luft holen ließen. Steamboat-Reading wie die wachsweichen Uhren von Salvador Dalì: Mach schnell. Es ist so herrlich intellektuell. Grüße gehen raus an Reinhard M... mehr auf gerichtspunkte.de
In der Sammlung wichtiger Fotos darf Tatar de Boeuf nicht fehlen. Das ist schon mal erledigt. Bei Gelegenheit mehr dazu.... mehr auf gerichtspunkte.de
Viele machen sich über Menschen lustig, die mit ihrem Handy alles fotografieren. Ja, lustig, was? Abgesehen davon entstehen dabei regelrechte kleine Kunstwerke, wie dieses Foto, dessen Anfertigung beim Abendbrottisch entstand. Ich entschied heute, es noch nachzubearbeiten und der Öffentlichkeit vorzuzeigen. Für Belobigungen zwickt mir bitte bei der... mehr auf gerichtspunkte.de
Serie 1/4 – #RoteBete vegetarisch – Bete & Ei, Rauke, Meerettich Serie 2/4 – #BerlinerLeber – Berliner Kalbsleber, Frucht Chutney, Kartoffelpürée Serie 3/4 – #Senfeier – vegetarisch – Onsen-Eier, Kartoffel/Rübe Serie 4/4 – #Dreispargel – Spargelhappen vegan, weißer Spargel, grüner Spargel, T... mehr auf gerichtspunkte.de
Es gibt viele Fischsaucen, manche sind großartig. Die Preise sind unterschiedlich. Von ganz billig (ca. 1,50 € pro 0,7 L Flasche bis – nach oben sind keine Grenzen – das ist wie mit Wein. Einen guten Mittelwert schneidet für mich ab, bei Preis/Geschmack-Leistung/Gegenwert Viet Huong, Thailand, erhältlich bei Vinh Loi (3 Filialen in Berl... mehr auf gerichtspunkte.de
Thailändische Würzsauce, aus diesen Bestandteilen gemischt (oder auch anders, aber so mag ich sie gern, wenn sie frisch zubereitet ist. Wichtig ist, gute Fischsauce zu kaufen, keine 1,80 EUR/Flasche. Ab 7 bis 8,- EUR fängt die Sauce an, gut zu schmecken. Ist ja auch ein Glaubenskrieg. Suche hier nach Fischsauce, wenn Du wissen willst, welche [̷... mehr auf gerichtspunkte.de
Gutes Restaurant. Kann man mal machen. Gastraum etwas zu laut. Viele Gäste. Ein Melting Point, man trifft sich, um zu essen, gemeinsam. Weiterführend Good Time Website... mehr auf gerichtspunkte.de
1 handelsübliche Packung tiefgefrorene Himbeeren (aufgetaut) 3 Pfirsiche (ohne Kern) 2 Grapefruits (die gelben) 30 Weintrauben 1 Portion Pfefferminze (nach Geschmack) 1 Schuss Zitronensaft 1 Schuss Limettensaft Nachdem hier ausgiebig über erste Versuche berichtet worden war, kalte Großgetränkebehälter (Kilner) in den Eisschrank zu stellen, die zuvo... mehr auf gerichtspunkte.de
Da ich gefragt wurde, ob ich eine Empfehlung ausgeben kann? In aller Kürze: Kann ich. Jawoll. In Stichworten, kurzgefasst: In einer Gastrokritik anderswo heißt es: „SIDA-THAI „First Thai-Restaurant in Berlin – since 1976″ Das SIDA-THAI eröffnete vor über 40 Jahren in Berlin-Steglitz. Aus Thailand eingeflogen – fertigte... mehr auf gerichtspunkte.de
Gesamtschau Tellerblick vom 23.07.24 Just another Tellerblick vom 23.04.24... mehr auf gerichtspunkte.de
How much the Fish is, kann man kurz und knapp beantworten: Tendenz stark steigend. Fisch ist irgendwann uncool zu essen. So wie Fleisch. Irgendwie wird es zunehmend uncool überhaupt noch etwas zu essen. So wie es ist, kann es nicht weitergehen. Bis dahin und weil man das Thema natürlich in einem irrelevanten Nebenblog aus Deutschland […]... mehr auf gerichtspunkte.de
06.07.23 – Es ist eine Bestellung online scharf geschaltet. Nach Feldversuchen bei verschiedenen in Frage kommenden Bietern (bislang zwei) werde ich drittens zum Wiederholungstäter bei SEPP, dessen Performance als Lieferant ich gut finde. Interessanterweise hat SEPP ein Online-Abfragetool hinter der Bestellung geschaltet, die interessiert nac... mehr auf gerichtspunkte.de
Wie kocht man eigentlich Ingwertee? Nun, bitte sorgfältig notieren: Wasser kochen Ingwer rein Umrühren Fertig Rainald Grebe, lernte ich, beschrieb das Rezept Lammbraten ähnlich: Wie man Lammbraten macht? Lamm braten. Das war so Brandenburg. Häufig fragen mich die Leute, was … Weiterlesen ... mehr auf gerichtspunkte.de
Zwischen all den hessischen und anderen deutschen Glaubenskriegern, guten Handkäse mit Musik betreffend, schwelt ein skandalträchtiger Kulturgrundstreit. Die Einen sagen: Weniger ist mehr. Es geht um die richtigen Grundzutaten. Die Anderen erwidern: Nichts ist verboten, alles erlaubt. Sei gebieterisch. Sei prinzipienstreng. Was ist richtiger? Yin u... mehr auf gerichtspunkte.de
Weiterführend Andere Beiträge zu Tatar... mehr auf gerichtspunkte.de
Das Foto zeigt die nach außen hin sichtbare Küche des Restaurants hinter einer Glasscheibe am Beginn des Zuwegungsflurs, von den Aufzügen kommend. Das Restaurant liegt im 10. Stock oberhalb des Zoologischen Gartens. Wer rechtzeitig kommt, kann ein Panorama View auf den Tiergarten einheimsen. Wer später kommt, muss sich im Anblick der Küchenwerkstat... mehr auf gerichtspunkte.de
Kürzlich hatte ich darüber räsoniert, wie man english speaking people nun die Kantstr. nahe bringt und ob man „Cuntstr.“ sagt. Eigentlich habe ich mich dagegen entschieden. Über die Neueröffnung der kleinen Schwester vom Restaurant Papaya in der Kantstr. hatte ich hier stichwortartig berichtet. Gestern war ich wieder einmal da. Das Foto... mehr auf gerichtspunkte.de
Schon so lange ich denken kann, nenne ich meine artifiziellen Digitalkunstwerke Tulipstagram. Das kommt von Tulpe und ist mit Instagram gedanklich verbunden. Auch Prince machte das: sein artificial work hieß Princetagram. So lange ich denken kann, also ungefähr so lange es Instagram gab. Noch heute gibt es Instagram. Doch davon genug. Heute habe ic... mehr auf gerichtspunkte.de
Wenn Kachelmann das Wetter spricht: Vergißmeinnicht das Dreikäse-Hoch Kuhl: Passend dazu die Morgenlatte mit viel schwarzem Black Coffee. Interpretation: Früher. Quelle: Verlinkt. Habt Ihr jetzt auch auf #Tinder einen #Meetvertrag abgeschlossen oder ist #Parship noch besser? Ich frag für meinen … Weit... mehr auf gerichtspunkte.de
Wichtig ist mir hier vor allem, positiv zu denken und JA zum Hering zu sagen. Dies rechtfertigt eine kleine Rechtschreibreform. Bereits seit geraumer Zeit schreibe ich den Lieblingshering meinerseits #Matyes (Begriff in Suchmaschine Deiner Wahl eingeben) und empfinde mich nicht mal als den König von Deutschland der Wortspielhölle. Es ist, wie es is... mehr auf gerichtspunkte.de
Sie gehört zu den schmackhaften Gerichten des Ostens. Tote Oma wäre ja nicht so meins, da bevorzuge ich die Toten Hosen. Oder Kaninchen, toter Hase. Aber nicht Duracell-Häschen. Ich habe schließlich Prinzipien. Musikalisch aber auch nicht Prinz Pi. Eher Kraftklub aus Karl-Marx-Stadt: Leudde, wir sprechen jetzt von Chemnitz und Rosotock, Kraftklub t... mehr auf gerichtspunkte.de
Nach wie vor suche ich nach einer Schneidemaschine (ohne Elektrik). Am besten, sie ist nicht aus Plastikteilen zusammengefügt. Chrom, Edelstahl, hochwertige Schneidescheibe, manuell zu bedienen: Maximal 150 EUR. Ich weiß insgeheim: Es ist zwecklos. Gute Maschinen kosten gleich mal 2.500,- € und die besten, die ich kenne, sind italienische, aus schw... mehr auf gerichtspunkte.de
Degustiationsnotiz Die indonesische Ketjab Manis hat im Unterschied zu den sonst bekannten Sojasaucen Asiens eher eine dickflüssige, sirupartige Konsistenz und Noten von Baumrinde, Lakritz und Fruchtsüße. Früher nutzte ich sie gern als Entschärfung bei sehr, sehr scharfem Essen. Heute schärfe ich nicht mehr so extrem. Damit kommt die beschriebene G... mehr auf gerichtspunkte.de
