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Sizilianische Nudeln – süßlich und scharf und mit Kalbsleber 30.06.2015 21:56:39

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Ein Wochenende in Italien, und schon ist das Leben wieder ein bisschen sonniger und voller Lebensfreude. Nicht, dass das hier nicht so wäre, aber am vergangenen Wochenende waren die Temperaturen dann doch noch nicht so, dass man von einem lustvollen „im-Freien-essen“ hätte sprechen können. In Italien dagegen zirpen die Zikaden, es sticht die eine o... mehr auf dinnerumacht.de

Spezialitäten des Südens: Sizilianische Genussreise im Lilibeo 07.02.2025 07:30:00

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Am 15. Januar hat im Afrikanischen Viertel eine neue Pizzeria eröffnet: das Lilibeo. In den ehemaligen Räumlichkeiten des „Da Zero“ lädt nun Giulio Giancontieri, der Inhaber, mit einem strahlenden Lächeln und der sprichwörtlichen süditalienischen Herzlichkeit seine Gäste ein. Für den gelernten Pizzabäcker war die Eröffnung des Lilibeo ein Herzenspr... mehr auf weddingweiser.de

Die Küche Siziliens: Ein Paradies für Feinschmecker 02.05.2023 13:34:15

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Sizilianischer Feigen-Mandel-Kuchen 17.08.2020 06:06:41

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Das Rezept haben wir bei „Siciliani creativi“ entdeckt. Da die Feigensaison bei uns gerade auf Hochtouren läuft, kam es genau zum richtigen Zeitpunkt. Zutaten für eine 24er-Springform: 110 g Zucker 2 Eier, Gr. „L“ 1 Prise Salz 1/2 TL Zitronenschalenabrieb… ... mehr auf cahama.wordpress.com