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Resteverwertung: Baguette mit Raclettekäse überbacken, Röstzwiebeln, Boston Gurka 18.11.2019 18:20:33

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Heute gibt es ein schnelles Abendessen aus Resten – Baguette in der Mitte längs durchschneiden, auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und mit Schweizer Raclette-Käse belegen. Im Ofen bei 200 °C einige Minuten überbacken, bis der Käse schön zerlaufen ist. Zum Servieren mit Röstziebeln bestreuen und individuell mit Pfeffer und Paprikapul... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Zum Superbowl: Carrot Dogs – Streetfood #vegetarisch #hotrabbit 09.02.2025 19:47:26

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Die Nacht des diesjährigen Superbowl steht bevor. Zur Einstimmung gibt es dieses Jahr die vegetarische Variante des Hotdogs, statt Würstchen gibt es marinierte Möhren vom Grill aufs Hot Dog Brötchen, die weiteren Zutaten unterscheiden sich nicht von denen eines tierischen Hotdogs: Senf, Ketchup, Essiggurken – diesmal in Form eines Gurken Reli... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Schweden: Würstchen Grillen am See und ein Rezept für schwedischen Kartoffelsalat 30.05.2019 11:24:07

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Zum heutigen Feiertag – an dem sicherlich viele von euch unterwegs sind und ihr vielleicht auch Würstchen grillt – habe ich noch einen Nachtrag zu unserem Schweden Urlaub im vergangenen Sommer. Das ist jetzt schon fast wieder ein Jahr her, aber die schönen Erinnerungen sind immer noch präsent. An unserem zehnten Tag in Schweden haben... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com