Tag gurken_relish
Kennt ihr das? Eine Party steht an und wie so oft bittet der Gastgeber um ein Mitbringsel für’s Buffet. Was also tun? Den 08/15 Nudel- oder Kartoffelsalat? Den ewig gleichen und allseits bekannten Schichtsalat? Nein, nicht schon wieder! Eine ausgefallene … ... mehr auf cook-mahl.com
Zugegeben: Wenn wir an Gurken denken, denken wir meist an Salat, Essiggurke oder Sandwich. Aber es gibt ein Highlight, das alles ändert: Wenn du Gurken Relish selber machen kannst, ist es der Gamechanger für Burger, Bowls & Co.! Dieses süß-saure, würzige Topping bringt nicht nur Geschmack, sondern auch jede Menge Abwechslung auf den T... mehr auf zimtliebe.de
Heute gibt es ein schnelles Abendessen aus Resten – Baguette in der Mitte längs durchschneiden, auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und mit Schweizer Raclette-Käse belegen. Im Ofen bei 200 °C einige Minuten überbacken, bis der Käse schön zerlaufen ist. Zum Servieren mit Röstziebeln bestreuen und individuell mit Pfeffer und Paprikapul... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
