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Rotkohlrouladen mit Pilzfüllung 23.12.2025 07:00:00

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Rouladen aus Wirsing, Weiß- oder Spitzkohl sind ja landläufig bekannt.Nicht so bekannt ist, dass man auch aus Rotkohl köstliche Rouladen zubereiten kann.Hier haben wir eine ganz neue und sehr delikate Version mit einer Pilz-Reisfüllung in einer Hülle aus Rotkohl. Zutaten… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Nachmittags unter Regenwolken: altes Holz, Pilze und Flechten 11.01.2023 14:26:27

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Gestern Nachmittag waren wir früher unterwegs, und graue Regenwolken hingen düster über der Landschaft. Weil ich aber die Gänse und Schwäne schon von weitem schreien hörte, hatte ich nicht nur das Handy, sondern auch die Taschenkamera mit dabei, mit der man auch Zoomaufnahmen machen kann. Zuerst fotografierte ich allerdings nicht die Vögel, sondern... mehr auf puzzleblume.wordpress.com

Januar-Pilze im Garten 12.01.2023 15:55:13

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Am 10. Januar 2023 war in und um Lüchow zwar kein Fotowetter, aber wie es scheint, würde man in diesen regnerischen Wochen so manche ungünstige Gelegenheit verstreichen lassen, ohne dass eine bessere käme. Darum versuchte ich im Garten Pilze und Flechten zu fotografieren, so gut es eben ging. Ich beginne mit den Pilzen: Bild 1: […]... mehr auf puzzleblume.wordpress.com