Tag brathuhn
Huhn. Schon wieder Huhn, oder endlich mal wieder Huhn. Bei uns immer wieder gern und deshalb Variante zwei. Da ich deshalb so ziemlich alles zum Thema Huhn, dem gesunden Genuss, unseren Vorlieben und unseren bisherigen Rezepte geschrieben habe, langweile ich euch heute mal mit ein paar Sätzen zu den Qualitätsstufen die man kaufen kann, kaufen soll... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com
An einem so trüben, verregneten und gemütlichem Sonntag möchte ich was Buntes, schnell und einfach Zuzubereitendes essen. Also vergesse ich für heute mal das neue, aufwendige Rezept, das ich ausprobieren wollte und mache aus allem, was ich an Gemüse im Kühlschrank finde mein Lieblingsgemüse zum Brathuhn: Für 4 Portionen: 1 mittelgroße Zucchini 1 ro... mehr auf mathiasfee.wordpress.com
Am 15. Mai 2011 verfasste ich meine erste Notiz auf extra prima good. Guten Mutes – aber eben auch in weiser Voraussicht – legte ich im Archiv für alle Veröffentlichungen die fortlaufende Nummer der Beiträge vierstellig an – startete also mit Nr. 0001. Heute hat sich mit Nr. 1000 erstmals deren erste Stelle bewegt! Nach knapp 13 1... mehr auf extraprimagood.de
Heute Abend erwarte ich hohen Besuch. Nicht so hoch, dass ich sagen könnte, mich komm... mehr auf freiburgbaerin.eu
(Werbung/unbezahlt)Das Ausgangsprodukt für meinen heutigen Post ist ein Maishuhn von KIKOK. Die deutsche Firma mit Sitz in Paderborn verspricht keine Antibiotika während der Aufzucht, Tierwohl durch mehr Platz und langsameres Wachstum, Fütterung mit 50 % Maisanteil, keine Gentechnik beim Futteranbau und kurze Wege zum Verbraucher. Ich schreibe das ... mehr auf oberstrifftsahne.com
Es gibt Essen, denen sieht und schmeckt man nicht an, dass sie aus vermeintlichen Resten bestehen. Das ist dann die beste Verwertung, die man sich denken kann. Und eigentlich ist so ein halbes Bio Huhn ja eigentlich kein Rest in dem Sinn, denn da ist bei uns schon von vorn herein geplant, dass wir zweimal davon essen. Entweder ich teile es vor der... mehr auf oberstrifftsahne.com
Wenn mir nix einfällt, brate ich ein Huhn. Wir essen es gern, es ist wandelbar in der Zubereitung und nimmt wenig intensive Zeit in Anspruch.
Das heutige ist inzwischen das 16. Rezept auf meinem Blog und hier habe ich die ersten 15 schon einmal in einem Beitrag zusammen gefasst. Klick! Eine ganz schön lange Liste und man denkt nicht, dass ... mehr auf oberstrifftsahne.com