Tag bbq-party
Durch das Garen in der Heißluftfritteuse werden die würzigen BBQ Meatballs außen superbraun und knusprig, wogegen sie innen schön saftig bleiben. BBQ Sauce in der Hackmasse sorgt für tolles Aroma, als Überzug lässt sie die Meatballs außen appetitlich glänzen. Eigentlich esse ich ich kaum noch Fleisch. Und dann frage ich mich wieder warum, wenn ich ... mehr auf usa-kulinarisch.de
Der Red Cabbage Slaw ist eine rote Cole Slaw-Variante, die ohne schweres Mayonnaisendressing auskommt. Damit ist sie eine leichtere Alternative zum Grillen oder als Beilage. Der klassische weiße Cole Slaw mit seinem milden süßsauren Mayonnaisen-Dressing ist ein absoluter Klassiker der amerikanischen Küche. Aber die leichteste Alternative als Beilag... mehr auf usa-kulinarisch.de
Diese würzigen Grillpaprika mit der cremigen Käse-Füllung schmecken auch "fleischfressenden Pflanzen" und Kindern bestens.... mehr auf usa-kulinarisch.de
Banana Boats sind ein verblüffend einfacher Nachtisch vom Grill: Die Früchte werden mit Schokolade und Marshmallows überbacken. Nachtisch geht immer. Das gilt für mich auch – oder besonders? – beim deftigen BBQ-Abend oder Grillfest. Schiebt zum Beispiel den Peanut Butter Jelly Crumble (siehe hier) oder den Apricot Crumble (siehe hier) in einer schw... mehr auf usa-kulinarisch.de
Pork Belly Burnt Ends kommen üblicherweise vom Smoker, aber ich zeige euch, wie man die knusprigen Schweinebauch-Stücke mit BBQ-Aroma im Backofen oder im Airfryer zubereitet. Eine günstige Spezialität aus den Südstaaten! Dieses Rezept ist ein Musterbeispiel von “Resteverwertung deluxe” in der us-amerikanischen Küche. Denn Burnt Ends (ve... mehr auf usa-kulinarisch.de
Tuna Pasta Salad überzeugt mit Vollkornpasta, viel Gemüse, Tunfisch und einem würzigen Dressing mit Mayonnaise und Joghurt. Er passt gut als Beilage zu gegrilltem Fleisch, ich esse ihn aber auch als Hauptgericht. Die Gattung Nudelsalat hat nicht nur in Deutschland unzählige Unterarten. Auch in den USA sind Pasta Salads (hier 22 Rezepte von Southern... mehr auf usa-kulinarisch.de
