Tag schmorzwiebeln
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Wenn es mal wieder schneller gehen muss, dann kommt dieser leckere Auflauf mit gefüllter Dinkel-Pasta genau richtig. Er ist sehr einfach zuzubereiten und passt mit seine deftigen Zutaten Speck, Schmorzwiebeln und Bergkäse wunderbar in die nasskalte Herbstzeit.
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Ich liebe es, jeder noch so unscheinbaren Beilage meine volle Achtung und Aufmerksamkeit zu schenken. Diese geschmorten Zwiebeln gesellen sich heute als unauffällige einzelne Begleiterin zu einem Brasato im Weihnachtsmenü. Geschmacklich aber wird sie einen grossen Auftritt hinlegen. Für die Zubereitung die Haut abziehen. Oben so weit zurückschneide... mehr auf anonymekoeche.net
Ein solch wunderbares Sandwich ist schnell gemacht und wirklich ein tolles Abendessen – besonders für Steak-Liebhaber. Ich habe hier bereits vor Jahren einmal ein schönes Philly-Cheese-Steak-Sandwich gemacht. Damals aber noch mit zwei Scheiben Toast. Rein optisch bin ich davon, im Vergleich zu diesem hier, nicht so überzeugt... mehr auf kuechenjunge.com
Ein solch wunderbares Sandwich ist schnell gemacht und wirklich ein tolles Abendessen – besonders für Steak-Liebhaber. Ich habe hier bereits vor Jahren einmal ein schönes Philly-Cheese-Steak-Sandwich gemacht. Damals aber noch mit zwei Scheiben Toast. Rein optisch bin ich davon, im Vergleich zu diesem hier, nicht so überzeugt... mehr auf kuechenjunge.com