Tag drinks_cocktails_rezepte
Traditionell wird der Pastis mit Wasser verlängert und ist das Kultgetränk in Südfrankreich für warme Tage. Für diesen Aperitif nach einem Rezept von Kochbuchautorin Rebekah Pepple wird der Anisschnaps über das Wasser hinaus mit Gin, frisch gepresstem Limettensaft und Minz-Limetten-Sirup gemixt. Durch die angenehme Säure wirkt er sehr erfrischend u... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Tanja Dusys Martini Royal ist eine Art Spritz aus Vermouth, Champagner oder Prosecco und Limettensaft. Der Limettensaft macht diesen Aperitivo besonders, denn die Säure kickt den Drink auf die nächste Ebene. „Dieser königliche Drink lässt sich mit unterschiedlichen Vermouths mixen und schmeckt immer erfrischend", schreibt die Autorin in „Aperiti... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Ein spritziger, frischer Aperol funktioniert nur im Sommer. Was trinkt man aber im Winter, wenn man Sehnsucht nach dem fruchtig-bitteren Geschmack hat? Meine Empfehlung: diesen Hot Aperol nach einem Rezept von Drinkexpertin Hildegard Möller. Er schmeckt perfekt, duftet so gut und ist schnell im Glas. Dafür werden einfach Aperol, Weißwein, Apfelsaft... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Für diesen alkoholfreien Drink Mindful Nicole ist etwas Aufwand nötig, aber der lohnt und macht dazu riesig Spaß: Eine Grapefruit schälen und in Zucker einlegen, grünen Tee kalt aufgießen und ziehen lassen – ein bisschen Planung hilft, dann hat man einen wirklich besonderen Drink, in den Mutige noch einige Tropfen Sojasauce geben. Maike | Mehr... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Das Rezept für No-Perol Spritz stammt aus Buch Mindful Drinking – Mit Genuss zum gesunden Maß. Drei Rezepte habe ich daraus probiert. Dies ist mein Favorit. Aber bei Drinks kommt es immer darauf, welche Grundzutaten verwendet werden. Daher kommt hier meine Empfehlung: Der Aperol-Fake schmeckt mir mit dem Bitter Vincent alkoholfrei von Schladerer au... mehr auf valentinas-kochbuch.de
"Der Granatapfel-Fizz ist eine Abwandlung eines alten Favoriten aus dem River Cafe in London, der aus dezent und traubig aromatischem Moscato d’Asti besteht, dessen Süße fast von der kräftigen Säure von Limetten geschluckt wird. Zu Hause brauchen Sie nicht zum Exquisitesten aller Weine zu greifen; eine Flasche Asti Spumante reicht völlig. Dazu gibt... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Robert Schröters Nomericano ist eine Mischung aus alkoholfreiem Bitter, einer Gin-Alternative und Tonic. Sie schmeckt erfrischend herb, leicht prickelnd und ist in wirklich toller Aperitif ganz ohne Umdrehungen. Ich habe nicht exakt die angegebenen Marken verwendet, aber auch mit einer anderen Kräuterbitter-Alternative war der Drink süffig. Maike &... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Der Winter Hugo ist schnell gemacht und sehr lecker. Es war mein erstes Rezept aus dem empfehlenswerten Kochbuch Winterdrinks mit und ohne Alkohol von Hildegard Möller. Das lag nahe: Ich mache Holunderblütensirup jedes Jahr selbst und habe im Winter immer noch einen Vorrat. Aber mit gekauftem Sirup wird der Genuss sicher ebenso ausfallen. Wer ähnli... mehr auf valentinas-kochbuch.de
"Der Back on your Feet ist ein kleiner, frischer, sehr animierender Drink, der danach verlangt, in wenigen Zügen getrunken zu werden. Frische Zutaten wie Rhabarber, Zitronengras und Minze in Kombination mit Champagner richten an warmen Tagen sofort wieder auf. Perfekt, wenn die Zeit für den Powernap nicht reichen sollte. Der Name ist also Programm"... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Cocktail frizzantino mit Prosecco, Orangensaft, Campari und Cointreau sei ein Geschenk des Himmels, schwärmt Rezeptautor Gino D’Acampo. So viel Überschwang muss natürlich getestet werden – und ich wurde nicht enttäuscht. Die Zutaten sind perfekt aufeinander abgestimmt – nicht zu süß, nicht zu herb, nicht zu wässrig oder fad. Ein toller Drink, der g... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Mojito und Sommer – das weckt sofort bekannte Assoziationen. Aber ein Mojito Tea? Die Autorin Hildegard Möller interpretiert ihren Winterdrink super aromatisch. Sehr viel frische Minze zieht in Schwarztee, wird mit Limettensaft und weißem Rum vermengt und mit braunem Zucker gesüßt. Da darf es fast Winter bleiben. Ulrike | Mehr Rezepte für Drin... mehr auf valentinas-kochbuch.de
