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Rezept von Robert Schröter: Daiquiri | Alkoholfrei 15.06.2024 08:00:54

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Das richtige Glas – am besten ein prachtstück wie hier auf dem Rezeptfoto – sollte es schon sein, dann macht dieser simple Daiquiri-Drink aus Limettensaft, Zuckersirup und einer Gin-Alternative wirklich Spaß. Scheint dann auch noch die Sonne, ist der alkoholfreie Aperitivo perfekt. Maike | Mehr Rezepte für Drinks ORIGINALREZEPT von Robert Schr... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Rebekah Peppler: Pastis Marseillan 21.08.2025 17:00:39

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Traditionell wird der Pastis mit Wasser verlängert und ist das Kultgetränk in Südfrankreich für warme Tage. Für diesen Aperitif nach einem Rezept von Kochbuchautorin Rebekah Pepple wird der Anisschnaps über das Wasser hinaus mit Gin, frisch gepresstem Limettensaft und Minz-Limetten-Sirup gemixt. Durch die angenehme Säure wirkt er sehr erfrischend u... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Emma de Thouars: Kartoffeln mit Sambal Matah aus Schalotten, Chili & Limette 06.08.2026 17:00:16

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„Sambal Matah ist ein balinesisches Sambal, das wahrscheinlich nicht ganz der Vorstellung eines typischen Sambals entspricht", schreibt Emma de Thouars in „Cosy Kitchen – Soulfood for One" – keine scharfe rote Paste also, sondern eine frische, grobe Sauce mit Schalotten, Chili und Limette. Hier begleitet sie gegarte Frühkartoffeln und Brokkolini... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Ralf Sander: Mojitosorbet 14.06.2022 17:00:00

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Das Rezept für Mojitosorbet von dem Berliner Gelato-Experten Ralf Sander ist ein Geheimtipp. Durch das Mixen in der Eismaschine gelingt der ultimative Sommerdrink viel cremiger als der herkömmliche Mojito mit Crushed Ice. Rasch zubereitet und dank der großzügigen Menge an Limettensaft äußerst erfrischend. Julia | Mehr Rezepte für Eiscreme, Sor... mehr auf valentinas-kochbuch.de