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Weihnachtsgänse in der solidarischen Landwirtschaft in den nächsten Tagen steht Ostern vor der Türe und es denkt zur Zeit wohl niemand an Weihnachten. Trotzdem habe ich ein Anliegen, das Weihnachten betrifft, und zwar die Vorbestellung der Weihnachtsgänse vom Biohof Hausberg in Egglham. Sicher werden sich einige fragen, weshalb man jetzt schon an d... mehr auf antondapont.com

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Schweineleasing erfreut sich einem wachsendem Interesse Es freut mich sehr, dass unser Projekt “ Schweineleasing“ immer mehr Zuspruch gewinnt und unser Kundenkreis dadurch wächst. Und ich möchte mich bei allen Kunden bedanken, die dadurch auch eine gewisse Wartezeit in Kauf nehmen, um ihr eigenes Schwein zu „leasen“.  Jeder ... mehr auf antondapont.com

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Unsere „Osterlämmer“ Ende Februar, Anfang März wurden 13 Lämmer von den Alpinen Steinschafen auf dem Biohof Hausberg geboren und im Laufe des Aprils sollten 6 weitere Schafe lammen. Nachdem wir vergangenen Herbst einen neuen Zuchtbock gekauft hatten, fielen zum ersten mal „bunte“ Lämmer. Meistens werden alle Lämmer erst schw... mehr auf antondapont.com

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Nun ist doch einige Zeit seit meinem letzten Artikel vergangen und ich bitte meine Leser dies zu entschuldigen. Heu-Ernte sowie die Trockenheit und die dadurch entstandene Mehrarbeit ließen mir kaum mehr Zeit dazu. Gerade durch die lange Trockenheit müssen die Rinder auf der Weide zugefüttert werden, da nichts mehr gewachsen ist. Das heißt , neben ... mehr auf antondapont.com

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Als erstes möchte ich allen unseren Kunden, Freunden und Bekannten ein Glückliches Neues Jahr 2016 wünschen, sowie Gesundheit und Zufriedenheit. Gleichzeitig bedanke ich mich bei allen für das entgegengebrachte Vertrauen in unsere Arbeit sowie die Unterstützung unseres Konzeptes der biologischen, kleinzelligen Landwirtschaft. Ein sehr arbeitsreiche... mehr auf antondapont.com

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Gewinner der schönsten Veranstaltungen der Bayerischen Öko-Erlebnistage 2014 ausgezeichnet Nürnberg, 11.02.2015 Die Gewinner der schönsten Veranstaltungen der Bayerischen ÖkoErlebnistage 2014 wurden heute auf der BioFach in Nürnberg, Weltleitmesse für Bio-Produkte, von dem LVÖ-Vorsitzenden Josef Wetzstein gemeinsam mit dem bayerischen Landwirtschaf... mehr auf antondapont.com

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Stolze 5 Jahre ist sie nun alt, unsere Zuchtsau Linda und hat uns inzwischen seit ihrem ersten Wurf im April 2011 in 6 Würfen schon 45 Ferkel geboren. Aber diesmal wollte sie wohl eine Ferkel- Pause einlegen. Nachdem sie mit ihrem Gewicht in den letzten 2 Monaten etwas zugelegt hat, täuschte sie uns eine Trächtigkeit vor. Vor allem, weil sie …... mehr auf antondapont.com

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Unser Thema – Ursprüngliche bäuerliche Landwirtschaft Wir laden Euch alle herzlichst ein, uns am Samstag den 20.09.2014 auf dem Biohof Hausberg in Egglham, anlässlich unseres Öko-Erlebnistages zu besuchen. Erleben Sie eine ursprüngliche, biologische Landwirtschaft mit alten Tierrassen wie Turopoljeschweine in Freilandhaltung und Alpine Steins... mehr auf antondapont.com

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Ganzheitlich und erfolgreich:                                                                                                Druck und Stress in Erfolg … “Stressmanagement Intensivwoche auf dem Haus... mehr auf antondapont.com

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  Lieber Herr Dapont, eigentlich wollten wir uns schon früher bei Ihnen gemeldet haben, aber die Woche war recht hektisch. Bitte entschuldigen Sie.  Wir haben da gerade unser Schwein Nr. 44 rot abgeholt. Es hat alles wunderbar geklappt. Vielen herzlichen Dank, dass Sie alles organisiert haben! Und, das Wichtigste: Das Fleisch ist ein Hochgenus... mehr auf antondapont.com

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Wieder frisch bei uns eingetroffen, unsere unverkennbaren Specksorten vom Turopolje-Schwein. Hergestellt in der Klostermetzgerei Plankstetten, natürlich gereift im Klosterkeller, einzigartig im Geschmack. Einfach vorbei kommen und probieren……… Unsere gemischte Speckplatte bzw. „Jausenteller“;  am besten mit einem kühle... mehr auf antondapont.com

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Ein Gastartikel der 6. Schulklasse, geschrieben von den Schülern: Ein spannender Ausflug zum Biobauern Mit dem Bus ging es von der Schule in Pfarrkirchen los zum Hausberghof. Der Weg dorthin war gar nicht so einfach zu finden. Dort angekommen wurden wir herzlich von Herrn Dapont und seiner Frau empfangen. Und schon ging es auf zur … ... mehr auf antondapont.com

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Die Natur gibt uns so viel, wir müssen es nur erkennen und verstehen. Alles hat seinen bestimmten Zeitpunkt und momentan ist die Zeit des Überflusses. Wer sich nur ein bisschen mit der Natur beschäftigt und daraus lernt die Geschenke der Natur zu nutzen, der findet alle Möglichkeiten, sich bewusst und gesund zu ernähren. Frischer Salat … ... mehr auf antondapont.com

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Hallo Herr Dapont,  die ersten Bratversuche haben wir jetzt schon hinter uns. Christian und ich finden dass wir noch nie so gutes Fleisch hatten. Beim Grillen hat das Hüftsteak sensationell abgeschnitten. Die Lendensteaks waren zum Grillen eindeutig zu fein. Die gehören in die Pfanne oder noch besser in den Ofen. Einen kleinen Braten hatten wir ... mehr auf antondapont.com

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Pressemitteilung von Uniterre zur Umweltverantwortungsinitiative: Für einen gesellschaftlichen Wandel 31.1.25 Mit der Umweltverantwortungsinitiative wollen die Jungen Grünen der Wirtschaft einen Rahmen setzen, nämlich die Erneuerungsfähigkeit der Natur. “Wirtschaftliche Tätigkeiten dürfen nur so viele Ressourcen verbrauchen oder Schadstoffe freiset... mehr auf heidismist.wordpress.com

ã¶kologische landwirtschaft agrarpolitik ökologische landwirtschaft landwirtschaft mit zukunft organisationen bäuerliche landwirtschaft bã¤uerliche landwirtschaft soziale landwirtschaft essen ist politisch
„Bist du am Samstag auch in Bern?“ Diese Frage hört Heidi in den letzten Tagen häufig. Die Antwort lautet: „Leider NEIN,“ denn Bern ist weit weg und Heidi hat viel Arbeit. Es gibt noch Berge von Lesestoff und ungeschriebene Artikel. Wenn Sie aber hingehen, dann hat Heidi für Sie den Link zu allem Wissenswerten über […]... mehr auf heidismist.wordpress.com

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Wenn alles wieder grün wird, das Gras wächst und die Bäume blühen, bricht eine arbeitsintensive Zeit für den Landwirt an. Egal ob die Äcker bestellt werden müssen oder das Grünland vorbereitet. Wiesen abreiben, Zäune reparieren, Futtergras mähen etc. Das Vieh will endlich wieder auf die Weide und wer die Weiden nicht gerade direkt am Stall […... mehr auf antondapont.com