Tag 45_minuten
Das Wetter ist leider immer noch grauslich kalt, von Frühling keine Spur. Da es also noch eine Weile dauern wird bis ich meine Minestrone mit Sommergemüse machen kann, habe ich heute diese köstliche Winter-Minestrone mit Kürbis und Bohnen für euch. Die schmeckt nicht nur ausgezeichnet sondern bekämpft die Minusgrade von innen heraus. Bis auf ein... mehr auf kuechensprint.com
1. Gedanke: „Ich war heute morgen circa eine halbe Stunde zu spät da. Als ich in Hamburg-Billstedt umsteigen wollte war der Autobus gerade weg und ich musste fast 20 Minuten auf den nächsten 116 warten.... mehr auf anneeuliasblog.wordpress.com
Ich melde mich zurück aus dem Weihnachtsurlaub und wir starten gleich durch mit einem echten Kracher: knuspriger Fisch mit Chips und Zitronen-Kapern Sauce Tatar. Fish & Chips wecken bei mir jede Menge schöne Erinnerungen. Das erste Mal habe ich welche bei einer Sprachreise nach England probiert und bin seither ganz verliebt in das Gericht (ü... mehr auf kuechensprint.com
Im Garten werden wir gerade von einer Flut aus Zucchini überrollt. Momentan werden so viele gleichzeitig reif, dass wir mit dem Verkochen und Verbacken (Zucchinikuchen von der Oma, ist immer noch der beste Kuchen!) gar nicht mehr hinterher kommen. Eine Möglichkeit Zucchini zu verarbeiten ist in Form von gefüllten Zucchini. Voriges Jahr, habe ich... mehr auf kuechensprint.com