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Schoko-Birnen-Eierlikörkuchen 24.08.2025 06:41:07

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Williams Christ-Birnen sind wunderbare Früchte!Sie gelten nicht umsonst als absolute Gaumenschmaus unter den Sommerbirnen.Fruchtig, süß, vollmundig mit einem „Hauch Muskatgeschmack“!…köstlich.Aber…der Geschmack bzw. die Birnen haben auch ihre Grenzen, zumindest zeitlich!Leider lassen sich die Birnen nicht lange lagern! 😦Dara... mehr auf cahama.wordpress.com

Schoko-Birnen-Schnitten mit Puddingcreme 28.08.2025 06:07:45

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Gut, dass sich Williams Christ-Birnen nicht lange lagern lassen…so sind wir „gezwungen“ sie rasch zu verarbeiten 🙂Und für was könnte man sie besser verwenden, als für ein „lecker Küchlein“!Gefunden haben wir das Rezept bei „backen-mit-spass.de“. Zutaten für ein Backblech von… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Birne-Stachelbeer-Konfitüre 26.09.2018 09:50:54

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Die Birnen müssen weg…zumindest das Fallobst. Gut, dass wir noch Stachelbeeren in der Tiefkühltruhe haben, zusammen ergibt das eine herrliche fruchtige Konfitüre. Zutaten: 1300 g Birnen, wir: Williams Christ und Alexander Lucas (Fallobst) 300 g Stachelbeeren, rot; wir Rocula (TK) 1 EL Zitronensaft 800 g Gelierzucker 2:1 Zubereitung: Von den B... mehr auf cahama.wordpress.com

Kastenkuchen mit Birne und Schmand 22.09.2022 07:03:30

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Dieses Aroma der Williams Christ-Birnen, einfach traumhaft! Nicht nur im „Willi“, nein, auch im Kuchen! 🙂 Zutaten für eine 30-er Kastenform: Zubereitung: Birnen schälen, vierteln, Kerngehäuse, Stiel- und Blütenansatz heraus schneiden.Vier Viertel (eine Birne) jeweils längs in vier Spalten schneiden.Die… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Omas einfacher Birnenkuchen 03.09.2023 06:41:50

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Schön, dass wir zuhause erwartet wurden…zumindest – oder auch – von den während unseres Urlaubs vom Baum gefallenen Birnen 🙂Viele Birnen, die von einem Wurm heimgesucht wurden oder aus sonstigen Gründen dem Baum, zu früh, Ade gesagt haben…viel zu schade… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Birnen-Tarte mit karamellisierten Pekannüssen 20.08.2025 06:25:04

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Diese Tarte kann man zum Frühstück, zum Nachmittagskaffe oder als Dessert genießen.Wobei, das „oder“ im Vorsatz sollte man durch ein „und“ ersetzen! 🙂Das Rezept haben wir bei „Kochenausliebe.com“ gefunden. Zutaten für eine 24er Form Teig: Belag: Pekannüsse: außerdem: Zubereitung Teig:… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Birnen-Nuss-Kuchen 02.09.2022 06:47:20

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Quasi als Abschiedsgeschenk – morgen geht es in den Urlaub – haben wir einen super leckeren Kuchen im Gepäck. Die Birnen waren Fallobst und konnten nicht aufgehoben werden, also für uns selbst, als Abschiedsgeschenk, ein kleines Küchlein daraus gezaubert.Das Rezept… ... mehr auf cahama.wordpress.com