Tag schokoladenkuchen_rezepte
Kirsten Tibballs Rezept für Marmorkuchen ist ein einfacher Einstieg in ihr anspruchsvolles Kochbuch "Alles aus Schokolade". Der verfeinernde Clou: eine buttrige süße Glasur. Der Klassiker ist mir wunderbar gelungen. Empfehlenswert! Maike | Mehr Rezepte für Kastenkuchen ORIGINALREZEPT von Kirsten Tibballs: Traditioneller glasierter Marmorkuchen... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Einer dieser saftig-fudgy Schokoladenkuchen, der schnell gemacht ist und durch geröstete Haselnüsse und Amaretto-Sahne besonders wird. Spannend fand ich den Workaround von Rezeptautor Paul Hollywood mit dem Zuckersirup, der sicher seinen Teil zur Feuchtigkeit beiträgt. Charlotte | Mehr Rezepte für Schokoladenkuchen ORIGINALREZEPT von Paul Holl... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Dieses vegane Rezept für Schokoladenkuchen mit Roter Bete ist eine echte Empfehlung. Der Kuchen hat alle Eigenschaften, die dem Genre sonst häufig fehlen: Er ist herrlich saftig, dunkel schokoladig und auch nach Tagen noch frisch. Ein Keeper-Rezept. Maike | Mehr Rezepte für Schokoladenkuchen ORIGINALREZEPT von Magdalena Muttenthaler: Schokolad... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Das ist mein Lieblingsrezept aus dem empfehlenswerten Backbuch von Anna Röpfl. Wenn schon Marmorkuchen, dann nur so, ist meine neue Erkenntnis. Die Sauerkirschen aus dem Glas geben dem Kuchenklassiker etwas Schlotziges, das ihm guttut. Er hat sogar jene überzeugt, die sonst mit der Geschmackskombination von Schokolade und Frucht nichts anfangen kön... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Milchschnitten können toll schmecken! Dafür brauchst nur dieses Rezept von Zora Klipp. Eier und Zucker werden ca. 10 Minuten schaumig geschlagen und ergeben mit Mehl und Kakao einen lockeren, schokoladigen Biskuitteig. Die Creme aus Orangenschale, Mascarpone, Sahne, Puderzucker und Sahnesteif hält sehr gut zwischen den Teigplatten und schmeckt erfr... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Anja Dunks glutenfreies Rezept für gewürzten Schokoladenkuchen basiert auf einem Teig mit Buchweizenmehl, Trockenpflaumen und Zartbitterschokolade. Auf der Gabel ist der saftige Kuchen eine Wucht! Wohl auch, weil er mehr Mousse ist, unverschämt schokoladig mit einem aromatischen Nachhall von Kardamom und Zimt schmeckt. Wunderbar für die Adventszeit... mehr auf valentinas-kochbuch.de
"Dieses Rezept ist einfach unschlagbar. Ihr könnt nach Belieben noch frische Bananen, Nüsse, Karamellstücke oder Erdnussbutter mit dazugeben. Fakt ist: der Kuchen bleibt tagelang saftig. Fakt ist aber auch, dass er lauwarm am besten schmeckt!", schwärmt Pâtissier Marco D’Andrea treffend über sein Gugelhupf-Rezept. Kein Wunder bei all den Zutaten. D... mehr auf valentinas-kochbuch.de
«Dieser Schokoladenkuchen ist das Resultat eines Fehlgriffs, der sich im Nachhinein als Glücksgriff entpuppte. Statt normaler Butter erwischte ich beim Einkaufen salzige Butter, die ganz wunderbar mit der dunklen Schokolade harmoniert», schreibt Köchin Daniela Chemelli in ihrem Rezept vorweg. Ein Hochgenuss wird der Kuchen nach einem Tag Ziehen: se... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Das Rezept für Ottolenghis Schokoladenkuchen stammt im Original aus seinem mit Helen Goh veröffentlichten Kochbuch Sweet. Das Besondere an dem saftigen und auch für Geburtstage tauglichen Kuchen ist der Teelöffel Instantkaffee. Der Kuchen ist so gut, dass ZEIT-Kolumnistin Elisabeth Raether das Rezept in ihr Kochbuch aufgenommen hat mit der Bemerkun... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Antonio Cotugnos Rezept für Torta di mandorle alla caprese zeichnet sich durch wenige Zutaten aus. Man kann sie sich ohne Notizen merken: Eier, Zucker, Butter, Mandeln, Schokolade und Marsala. Der sizilianische Likörwein gibt dem himmlischen Schokoladenkuchen dabei einen Extrakick. „Diese Torte wird ihnen viel Freude bereiten“, prophezeit der Autor... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Dieser simpel wirkende Schokoladenkuchen mit Sahne-Topping und Brezencrunch nach einem Rezept des SZ-Kolumnisten Hans Gerlach verlangt Einsatz: Eier und Zucker werden zehn Minuten lang zu einer festen Creme verschlagen, Butter und Schokolade einzeln verschmolzen und dann ruht der Teig vor dem Backen über Stunden im Kühlschrank. Das Ergebnis – solid... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Saftig und schokoladig ist Christian Hümbs Chocolate Mud Cake. Für mich neu wie genial an seinem Rezept: Die Kuvertüre hacken, mit heißer Milch aufgießen, den Zauberstab durchjagen, fertig. Adieu nerviges Wasserbad. Maria | Mehr Rezepte für Schokoladenkuchen ORIGINALREZEPT von Christian Hümbs: Chocolate Mud Cake Für 1 Kuchen Schwierigkeitsgrad... mehr auf valentinas-kochbuch.de
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