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Kevin Fehling ist eine Ausnahme-Erscheinung unter den 3-Sterne-Köchen Deutschlands, von denen es auch in der neuesten Ausgabe des Guide Michelin (2016) nur zehn in unserem Lande gibt. Er ist nicht nur der jüngste, dem das gelungen ist (1977 geboren), kürzlich ist ihm sogar ein weiterer Geniestreich gelungen. Dieses Posting ... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

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Bereits im letzten Blogpost hatte ich eine Besonderheit unseres Hotels erwähnt, die am ersten Abend auf Conny und mich warten würde. Es ließ sich nicht von der Hand weisen: Für meinen Geburtstag hatte ich mir hier genau das Richtige ausgesucht. Wer bereits beim Einchecken etwas genauer an die rechte... The post ... mehr auf killerwal.com

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Elfte Auszeichnung in Folge begleitet von ausführlicher Reportage über Sternegastronomie Berlin, 1. Juli 2026 – Letzte Woche bestätigte der Guide Michelin Nobelhart & Schmutzig in Berlin erneut mit einem Stern – die elfte Auszeichnung in Folge. Zeitgleich erschien eine umfangreiche Reportage, die erstmals detaillierte Einblicke in den Alltag... mehr auf pr-echo.de

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Neun Alpen-Erlebnisse im The Chedi Andermatt München/Andermatt, Juli 2018: Der Berg ruft und die Sonne strahlt vor Glück, da nun endlich der Sommer kommt! Da heißt es wieder Wanderschuhe schnüren... ... mehr auf hotellerie-nachrichten.de

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So eine holprige Restaurant-Eröffnung hat im Kempinski Hotel Berchtesgaden keiner erwartet. Gerade erst wurde…... mehr auf legourmand.de

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Neun Alpen-Erlebnisse im The Chedi Andermatt München/Andermatt, Juli 2018: Der Berg ruft und die Sonne strahlt vor Glück, da nun endlich der Sommer kommt! Da heißt es wieder Wanderschuhe schnüren und Rucksack schultern. Oder die Berge einmal anders erleben? Die Krönung für einen Sommer, der lang in Erinnerung bleibt, sind die neun außergewöhnlichen... mehr auf pr-echo.de

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Marcello Fabbri, Küchenchef des „The First“ (Bildquelle: ©Spa & GolfResort Weimarer Land) Im Spa & GolfResort Weimarer Land kann man ab sofort gleich zweimal auf Sterne-Niveau genießen. Marcello Fabbri, der als erster für ein Thüringer Restaurant einen Stern erkochte, erhielt gestern Abend im Rahmen einer Festveranstaltung in Hamburg einen ... mehr auf pr-echo.de

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Küchenchef Norman Etzold begrüßt die Entscheidung des Hamburger Senats. Le Canard nouveau Hamburg wieder geöffnet. (Bildquelle: Bild: Klaus Einwanger, www.white-plate.com) Hamburg, 15. Mai 2020 – Endlich wieder ins Restaurant, endlich... ... mehr auf hotellerie-nachrichten.de

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Der Michelin-Stern, ein Symbol für kulinarische Exzellenz, ist die höchste Auszeichnung, die ein Restaurant erhalten kann. Doch wie erlangt man diesen begehrten Stern? Es ist ein Weg, der Hingabe, Leidenschaft und ein unermüdliches Streben nach Perfektion erfordert. Im Herzen der Michelin-Philosophie steht das Streben nach außergewöhnlichen Gesc... mehr auf wellnessino.ch

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Küchenchef Norman Etzold begrüßt die Entscheidung des Hamburger Senats. Hamburg, 15. Mai 2020 – Endlich wieder ins Restaurant, endlich wieder Töpfe auf dem Herd! Das Team des Le Canard nouveau unter der Leitung von Küchenchef Der Artikel ... mehr auf inar.de

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Willst du deine Kochkunst von keinem anderen als Gordon Ramsay, dem vielfachen Michelin-Sternträger, bewerten lassen? Kein Problem: Einfach dem berühmten Fernsehkoch erklären, was für ein Gericht du gerade zauberst und dann einen seiner berüchtigten, niederschmetternden Kommentare aus Hell’s Kitchen oder Kitchen Ni... mehr auf klonblog.com

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Wir wissen zwar nicht, wie es dort schmeckt, aber das Weddinger Restaurant „Ernst“, Gerichtstraße 54, hat diese Woche einen Michelin-Stern bekommen. Statt Essen auf die Hand müssen hier im Vorfeld Tickets erworben werden. Für 185€. Ohne Getränke. Mit Getränken sind es 105€ on top.  Und bitte nich mit „Bei Ernst“ verwechseln, das war ... mehr auf weddingweiser.de

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Wenn ich schon mal in der Pfalz auf dem großen Weinfest meines Lieblingswinzers Simon Graßmück in Birkweiler bin, dann muss ich auch die Sterneküche am Ort ausprobieren. Maximilian Schocke ha seinen Michelin-Stern verteidigt und durch Zufall haben meine Frau und ich in St. Laurentiushof in der Südpfalz einen Tisch bekommen. Seit Juli 2021 führt Max... mehr auf redaktion42.com

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Bereits im letzten Blogpost hatte ich eine Besonderheit unseres Hotels erwähnt, die am ersten Abend auf Conny und mich warten würde. Es ließ sich nicht von der Hand weisen: Für meinen Geburtstag hatte ich mir hier genau das Richtige ausgesucht. Wer bereits beim Einchecken etwas genauer an die rechte... The post ... mehr auf killerwal.com

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Küchenchef des “Masters” im Spa & GolfResort Weimarer Land erhält rennomierte Auszeichnung Danny Schwabe: Executive Chef des „Masters“ Große Ehre für große Kochkunst: Danny Schwabe, Executive Küchenchef im Restaurant “Masters” im Spa & Golf Resort Weimarer Land, ist mit einem Stern des “Guide Michelin” au... mehr auf pr-echo.de

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Küchenchef Norman Etzold begrüßt die Entscheidung des Hamburger Senats. Le Canard nouveau Hamburg wieder geöffnet. (Bildquelle: Bild: Klaus Einwanger, www.white-plate.com) Hamburg, 15. Mai 2020 – Endlich wieder ins Restaurant, endlich wieder Töpfe auf dem Herd! Das Team des Le Canard nouveau unter der Leitung von Küchenchef Norman Etzold hat ... mehr auf pr-echo.de

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Marcello Fabbri, Küchenchef des „The First“ (Bildquelle: ©Spa & GolfResort Weimarer Land) Im Spa & GolfResort Weimarer Land kann man... ... mehr auf hotellerie-nachrichten.de

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Küchenchef des “Masters” im Spa & GolfResort Weimarer Land erhält rennomierte Auszeichnung Danny Schwabe: Executive Chef des „Masters“ Große Ehre... ... mehr auf hotellerie-nachrichten.de