lese-genuss dk verlag meera sodha happy buchvorstellung bücher rezension kochbuch vegetarisch vegan
Heute gibt es mal wieder Lesefutter. Autorin und Köchin Meera Sodha veröffentlicht ihre liebsten Rezepte, alle vegetarisch oder vegan, und meist asiatisch inspiriert. Reis-Fans kommen hier auf jeden Fall auf ihre Kosten! Das in Deutsch bei DK erschienene Buch ist ein sehr persönliches. Meera beschreibt in der Einleitung, dass sie irgendwann die ... mehr auf naschkatze.me

suppe macht glücklich lese-genuss kochbuch callwey verlag bücher emily ezekiel buchvorstellung
Zeit für Lesefutter! Im Frühjahr erscheinen ja immer viele neue Bücher – passend zur Buchmesse in Leipzig Ende März – und natürlich trudelten auch bei mir einige Bücher ein, an denen ich mitgewirkt habe. Zum Beispiel „Suppe macht glücklich.“ von Emily Ezekiel, von der ich letztes Jahr schon „Da hast du den Salat“ vorgestellt hatte. […]... mehr auf naschkatze.me

buchrezension callwey verlag bücher buchvorstellung oktoberfest lese-genuss franz kotteder
Heute gibt es ein etwas anderes Lesefutter. Wir tauchen ein in jahrhundertealte Kultur, genauer gesagt Bier- und Feierkultur. Pünktlich zum Herannahen des weltgrößten Bierfestes erschien vor einigen Wochen das Buch über die „Wiesn“ von Franz Kotteder mit Münchner G´schichten, Originalrezepten und Geheimtipps rund ums Oktoberfest. Als in Bad Dürk... mehr auf naschkatze.me

salate buchvorstellung bücher da hast du den salat kochbuch buchrezension lese-genuss callwey
Zeit für Lesefutter! Heute gibt es das perfekte Sommer-Kochbuch – wobei die Küche auch öfter mal kalt bleibt, denn es dreht sich alles um Salate. Als Kind mochte ich keinen Salat (meine armen Eltern!), aber mittlerweile bin ich ein wahres Salatmonster – Salat in allen möglichen Varianten geht einfach immer! Umso mehr habe ich mich […] ... mehr auf naschkatze.me

bake buchvorstellung bücher backbuch buchrezension lese-genuss dk verlag paul hollywood
Heute gibt es mal wieder Lesefutter. Ein neues Backbuch steht in meinem übervollen Regal. Ok, eigentlich liegt es noch darauf und wartet, bis ich es irgendwo reinquetsche. So langsam nimmt der Platzmangel bei den Koch- und Backbüchern kritische Formen an… Aber sie machen einfach so viel Freude! In neuen Büchern, die noch so gut nach [̷... mehr auf naschkatze.me

kochbuch bücher rezension buchvorstellung jamie oliver dk verlag one one pot gerichte lese-genuss
Heute gibt es mal wieder Lesefutter! Ein neues Buch ist in meiner Sammlung gelandet: „One. Geniale One Pot Gerichte“ von Jamie Oliver. Generell enthält mein Bücherregal recht viele Bücher des DK Verlags, ich mag deren Programm wirklich sehr gerne. Und Bücher von Jamie Oliver auch, denn ich finde, er hat immer tolle, alltagstaugliche Ideen. Aber ... mehr auf naschkatze.me

buchvorstellung zu gast in schottland buchrezension sarah lachhab bücher kochbuch lese-genuss knesebeck verlag aurélie bellaccio kulinarik
Heute stelle ich euch ein weiteres neues Buch meiner Sammlung aus dem Hause Knesebeck vor. Das Buch musste aus mehreren Gründen in mein Bücherregal: 1) Ich wollte schon fast mein ganzes Leben nach Schottland (und habe es immer noch nicht geschafft), 2) der Titel passt perfekt zu Naschkatzes kulinarischen Streifzügen und 3) liebe ich Bücher, [... mehr auf naschkatze.me

buchvorstellung thehungrywarrior buchrezension kochbuch bücher lese-genuss blogs healing kitchen shabnam rebo dk verlag
Heute gibt es mal wieder Lesefutter aus dem DK Verlag! Und zwar von Shabnam Rebo, einer Deutsch-Perserin, die mit Anfang 20 in die USA auswanderte und sich schon immer fürs Kochen und Kulinarik begeisterte. Als sie 2015/16 wegen einer entzündlichen Darmerkrankung ihre Ernährung umstellen musste, brauchte sie eine Weile, um ein gesünderes, anti-e... mehr auf naschkatze.me

claudia knapp callwey lese-genuss kochbuch bücher buchrezension zu gast im engadin buchvorstellung
Nachdem ich bei „Zu Gast in Südtirol“ als Lektorin am Rezepteteil mitwirken durfte, bin ich erklärter Fan dieser Buchreihe. Sie lässt die Leser eintauchen in eine Region, ihre atemberaubenden Landschaften, ihre Menschen und Kultur – und natürlich ihre Küche. Dazu gibt es Insider-Tipps der Einheimischen und es werden auch mal spannende Betriebe o... mehr auf naschkatze.me

wiener zuckerbäckerei buchvorstellung bücher backbuch lese-genuss dk verlag bernadette wörndl
Lesefutter-Tag! Seit Wochen liegt das kürzlich erschienene Buch von Bernadette Wörndl auf meinem Regal. Sie hat süße Klassiker aus Wien zusammengetragen und alte Schätze wiederentdeckt. Dafür „übersetzte“ sie ein Notizbuch aus dem frühen 20. Jahrhundert, in Kurrentschrift geschrieben, und passte die Rezepte an heutige Einheiten und Maßstäbe an. ... mehr auf naschkatze.me

mit teigtaschen um die welt lese-genuss dk verlag schuermans buchvorstellung bücher kochbuch chomel
Ravioli sind sicher mit die bekanntesten Teigtaschen der Welt. Dass überall auf der Welt gefüllte Teigtaschen zum kulinarischen Kulturgut gehören, macht das Buch „Mit Teigtaschen um die Welt“ von Soizic Chomel und Thibault Schuermans anschaulich. Die Autoren nehmen im neuen Buch aus dem DK Verlag alle Teigtaschenliebhaber mit auf eine kleine Wel... mehr auf naschkatze.me

cettina vicenzino lese-genuss dk verlag buchvorstellung reisen genuss-orte bücher cucina vegetariana kochbuch
Heute gibt es mal wieder Lesefutter. Ein wunderschönes neues Kochbuch des DK Verlags steht seit einigen Wochen in meinem Regal. Wie auch schon „Toskana in meiner Küche“ gefällt mir das neue Buch von Cettina Vicenzino unglaublich gut! Dass Italien mein Herzensland ist und ich die italienische Küche in all ihren Facetten liebe, muss ich sicher [&#... mehr auf naschkatze.me

gemüsekistenkochbuch stefanie hiekmann dk verlag lese-genuss kochbuch bücher buchvorstellung
Heute gibt es mal wieder Lesefutter und zwar ein wirklich tolles! „Das Gemüsekistenkochbuch“ von Stefanie Hiekmann, kürzlich erschienen im DK Verlag, begleitet die Leser durch die Jahreszeiten und bietet saisonale 100 Rezepte mit allem, was jeweils gerade Saison hat. Zudem gibt es unter den Rezepten die Rubrik „Tausch mal“, mit Vorschlägen, wie ... mehr auf naschkatze.me

gefühle für die es rezepte gibt christian verlag lese-genuss eva kamper-grachegg kochbuch bücher rezension buchvorstellung
Heute stelle ich euch meine große Kochbuchliebe des Jahres vor. Schon der Titel sprach mich so an, doch beim ersten Öffnen war es geschehen – ich war verliebt. Verliebt in die schönen Bilder, verliebt in die wunderschönen Texte, die so auf den Punkt Gefühle beschreiben, wie sie sicher jeder von uns schon empfunden hat. Eva […] Der B... mehr auf naschkatze.me

vegetarisch kochbuch bücher buchrezension vegan buchvorstellung dk verlag gerogina hayen nistisima lese-genuss
Ein neues Kochbuch ziert meine Sammlung und zwar eins, das auf den zweiten Blick ungewöhnlich ist. Mediterrane vegane Küche ist ja genau mein Ding und da die Autorin griechisch-zypriotische Wurzeln hat, aber auch Rezepte der Levante und aus Osteuropa in ihrem Buch gesammelt hat, fand ich das super spannend. Der weitere Aspekt ist bei mir […... mehr auf naschkatze.me

reisen genuss-orte vegan buchrezension kochbuch bücher lese-genuss herbert taschler udo bernhart christian verlag südtirol vegan
Zwei neue Bücher aus dem Christian Verlag stehen in meiner Koch- und Backbuchsammlung. Eins davon ist „Südtirol vegan. Eine neue Alpenküche“ von Herbert Taschler. Das Buch hat mich nach meiner Südtirol-Reise letzten September natürlich umso mehr interessiert! Südtirol und vegan? Das mag auf den ersten Blick verwundern. In dieser Sammlung von übe... mehr auf naschkatze.me

buchrezension bücher kochbuch buchvorstellung callwey martin benn dinnerparty lese-genuss vicki wild
Es gibt wieder Lesefutter! Heute mal wieder aus dem Callwey Verlag. Bei dem Buch „Dinner Party – Abende an die man sich (nicht) erinnert“ von Martin Benn & Vicki Wild hatte ich als Lektorin meine Finger im Spiel und das Projekt hat mir soviel Spaß gemacht, dass ich euch das Buch hier nicht vorenthalten möchte. […] Der Beitrag ... mehr auf naschkatze.me

buchvorstellung green kitchen stories knesebeck kochbuch quick + slow bücher buchrezension lese-genuss die grüne küche
Heute stelle ich euch den neuesten Neuzugang im Bücherregal vor. Die beiden Autoren von „Die grüne Küche. Quick & Slow“ führen seit vielen Jahren einen international erfolgreichen Blog mit vegetarischen und veganen Rezepten namens „The green kitchen“ und haben schon mehrere Bücher veröffentlicht. Ich kannte sie bisher leider nicht, aber das ... mehr auf naschkatze.me

buchvorstellung kleiner atlas der kulinarik buchrezension bücher martina liverani lese-genuss knesebeck verlag
Weihnachten rückt mit großen Schritten näher und ich persönlich finde, es gibt kaum ein schöneres (materielles) Geschenk als Kochbücher. Am allerschönsten finde ich nur, gemeinsam Zeit mit lieben Menschen zu verbringen – was man ja perfekt beim Kochen tun kann. =) Und falls ihr noch nach schönen Weihnachtsgeschenken sucht, habe ich da 3 tolle Ti... mehr auf naschkatze.me

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Heute gibt es mal wieder Lesefutter und zwar für alle Reisehungrigen. Kürzlich im DK Verlag erschienen, präsentiere ich euch „85 Rezepte für Reisehungrige“ von Arseny Knaifel, der auch als Andong bekannt ist. Die Youtube-Schauer unter euch kennen ihn vielleicht, sein Kanal mit Rezepten und kulinarischen Geschichten ist ziemlich bekannt. Mir selb... mehr auf naschkatze.me

dk verlag lebensmittelverschwendung max la manna lese-genuss buchrezension bücher kochbuch vegetarisch buchvorstellung resteverwertung
Es ist mal wieder Buchwoche! Ein weiteres neues Kochbuch aus dem Hause DK fügt sich in meine Sammlung. Neulich habe ich übrigens einen neuen Bücherschrank gekauft – ein wahres Art Déco-Schmuckstück – in das nun alle meine Koch- und Backbücher hineinpassen. Vorher waren sie auf 3 Regale verteilt. Beim Umräumen habe ich dann mal gezählt […]... mehr auf naschkatze.me

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Aprilwetter! Auch wenn der Frühling uns schon mit einigen sommerlichen Tagen beschenkt hat und manche sicher schon die Winterklamotten eingemottet haben, tobt hier ein Aprilwetter wie aus dem Lehrbuch. Bei Graupel, Schneeregen und Regengüssen – im Wechsel von ca. 10 Minuten – mag man sich am liebsten noch mal einkuscheln und ein gutes Buch schmö... mehr auf naschkatze.me

christian verlag lese-genuss bücher kitty & al tait buchrezension backbuch breadsong the orange bakery
Heute stelle ich euch ein weiteres Buch aus dem Christian Verlag vor, das wirklich etwas Besonderes und einfach herzerwärmend ist! Geschrieben wurde es von Kitty und Al Tait, Tochter und Vater, die gemeinsam die Orange Bakery gründeten. Wie das kam, erzählen beide abwechselnd jeweils aus ihrer Sicht und nehmen den Leser mit auf eine spannende [&... mehr auf naschkatze.me

buchvorstellung toast it! kochbuch bücher buchrezension prue leith lese-genuss dk verlag
Ein toller Snack in Buchform bereichert seit einigen Wochen meine Sammlung: „Toast it! Krosse Brotscheiben üppig belegt“. Das Buch aus dem DK Verlag enthält 75 köstliche Sandwich-Rezepte beziehungsweise Ideen für kreativ belegte geröstete Brote. Die Autorin Prue Leith hat aus dem schlichten Sandwich eine Kunst gemacht, oder wie Yotam Ottolenghi ... mehr auf naschkatze.me

backen viva la réduction! blogs lese-genuss plätzchen genuss-rezepte koch mein rezept mrs. flax kardamom kekse paranuss süßes blog-event
Nach einer längeren Pause aufgrund von diversen Reisen und dann wieder beruflicher Projekte nehme ich endlich mal wieder an dem schönen Blogevent von „Volker mampft“ teil: „Koch´mein Rezept“. Dieses Mal wurde mir Mrs. Flax mit ihrem Blog „Vive la Réduction“ zugelost, also habe ich mich da mal umgeschaut… Der Blog ist sehr breit aufgestellt... mehr auf naschkatze.me

lese-genuss l´osteria callwey buchvorstellung kochbuch bücher grande amore
Heute gibt es wieder Lesefutter! Und dazu muss ich ein Geständnis machen: Bis vor kurzem hatte ich noch nie von L´Osteria gehört. Keine Ahnung, wie das passieren konnte, so italienbegeistert, wie ich bin. Witzigerweise erwähnte ein Kollege von mir, dass er an diesem Buch mitarbeitet und kurz darauf eröffnete die erste L´Osteria in meiner Stadt. ... mehr auf naschkatze.me

lese-genuss callwey buchvorstellung buchrezension kreutzkamm backbuch bücher
Heute gibt es Lesefutter und feinstes Traditions-Naschwerk! Kennt ihr die Conditorei Kreutzkamm? Falls nicht, wird es Zeit, denn dieses Familienunternehmen – eines der ältesten in Europa – feiert seinen 200. Geburtstag! Durch seine lange Geschichte mit vielen Höhen und Tiefen führt Elisabeth Kreutzkamm-Aumüller, die das Unternehmen in der 5. Gen... mehr auf naschkatze.me