Tag gr_nes_pesto
Moin moin – heute gibt es gleich wieder ein Meal of the Day vom Wochenende! 05.03.2016 Samstag gab es bei uns Hähnchenfilet mit Speckbohnen. Mega lecker! <3 06.03.2016 […]... mehr auf pulchi.de
Pizza ist mein derzeitiger Favorit, um neue Kombinationen von Zutaten auszuprobieren. Hatte ich dies…
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Die Bärlauchsaison hat in jedem Jahr nur ein kleines Zeitfenster. Von Anfang April bis Anfang/ Mitte Mai wächst der Bärlauch an geschützten Stellen fleißig vor sich hin. Diese ruhigen Stellen findet man hauptsächlich im Wald. Denn Bärlauch mag es feucht und schattig. Der deutsche Waldboden ist daher genau der richtige Lebensraum für das saftige ... mehr auf zimtliebe.de
Es ist Grillzeit! Unser persönliches Angrillen fand bereits statt, aber nun kommt das Lafer- Grillen. Ein Höhepunkt des Jahres. Immer …Weiterlesen →... mehr auf weichewelten.wordpress.com
Pesto alla Genovese- Das traditionelle Pesto begann seinen Siegeszug bereits vor vielen Jahren in Ligurien (Italien) und war die ungekochte Soße sehr beliebt. Doch international bekannt wurde das Pesto erst sehr viel später. Mittlerweile gibt es kaum jemanden, der es nicht kennt bzw. lieben gelernt hat. Denn Pesto ist vielseitig einsetzbar und pass... mehr auf zimtliebe.de
Ein Pesto ist schnell zubereitet und schmeckt zu vielen Gerichten (z.B. als Nudelsoße) gut. Doch in der bekannten grünen Version wird als Grundlage meist Basilikum verarbeitet. Heute habe ich eine etwas andere Frühlingsalternative für euch. Geschmacklich ähnelt Bärlauch dem Knoblauch sehr stark und ist sehr aromatisch bzw. würzig. Daher passt er... mehr auf zimtliebe.de