Tag dresdner_christstollen
Weihnachten ist endgültig vorbei und ich habe auch mal Zeit, dieses Blog hier weiter zu befüllen. Heute geht es um Kulinarisches – passend zur Jahreszeit.
Ich habe einen Christstollen gebacken... mehr auf kritikant.de
Dresden, bekannt für kulturelle Schätze wie die Frauenkirche und die Semperoper, ist auch Heimat des berühmten Christstollens. Dieses aromatische Gebäck, reich an Rosinen und Butter, ist ein Symbol der Stadt und weit über ihre Grenzen
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Ich weiss bis heute nicht, weshalb ein Christstollen durchs Lagern besser wird. Aber ich weiss heute, dass dem tatsächlich so ist. Jedes Jahr das Gleiche: Ich suche ein Rezept für Christstollen. Früher in Zeitschriften und Kochbüchern, in der Neuzeit im Internet. Endlich !!!endlich!!! habe ich ein Rezept gefunden, das mich begeistert hat. Und weil ... mehr auf flohnmobil.wordpress.com