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Münsterländer Struwen an Karfreitag 15.04.2025 16:09:23

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Zum Abschluss der Fastenzeit freuen wir uns im Münsterland auf ein ganz besonderes Gericht: Struwen! Die fluffigen kleinen Hefepfannkuchen mit Rosinen gibt es traditionell nur zu Karfreitag. Ihr  könnt einen schönen Spaziergang oder eine Radtour  zu einem der zahlreichen Restaurants machen, die vor allem zur Mittagszeit Struwen anbieten &... mehr auf paulapumpernickel.com

Über Hot Cross Buns 25.03.2016 11:18:17

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  Die Hot Cross Buns sind eine englische Osterdelikatesse. Im Grunde genommen ist es ein Rosinenbrötchen mit einem Kreuz darauf. Dieses Foto wurde dem Buch „Englisches Tagebuch“ entnommen. Gestern sah ich im Fernsehen einen Beitrag, in dem der Urspung dieses Gebäcks erklärt wird. Demzufolge wurde es am Karfreitag den weniger Betuch... mehr auf englandliebhaber.wordpress.com

Eine Ostertradition: Struwen – oder – Wie früher bei meiner Oma 29.03.2018 22:19:59

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Als ich klein war, so im Grundschulalter, habe ich die Osterferien immer bei meiner Oma im Münsterland verbracht. Sie wohnte mit meinen kinderlosen Onkeln und Tanten am Rand eines kleinen Städtchens und ich habe es geliebt dort zu sein, weil es dort halt so ganz ländlich war. Und natürlich auch weil ich dort als einziges … ... mehr auf lilamalerie.wordpress.com

Münsterländer Struwen 07.04.2020 12:53:37

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Karfreitag ohne Struwen ist im Münsterland kaum möglich! Daher freue ich mich, dass mir Petra Schulze Westerhoff von Münsterländer Urstoffe  ihr traditionelles Rezept zur Verfügung stellt. Münsterländer Struwen werden zwar mit Hefe gebacken und die ist während der Corona-Pandemie ja leider schwer zu finden. Wenn ihr aber heute oder morgen bei eurem... mehr auf paulapumpernickel.com

Lappenpickert und Püfferchen – eine ostwestfälische Spezialität 19.01.2019 08:30:52

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Hallo Ihr Lieben!  Nach meinem ersten Pickert-Post am letzten Samstag bekommt ihr heute zwei weitere Pickertspezialitäten von zu Hause, aus dem Ostwestfälischen Raum vor. Es handelt sich um Lappenpickert und Püfferchen. Beide Varianten werden ebenfalls mit geriebenen Kartoffeln hergestellt. ... mehr auf salzig-suess-lecker.de

Nur Karfreitag: Münsterländer Struwen 03.04.2023 09:15:40

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Diese wunderbare Tradition verliert nie ihren Reiz: An Karfreitag werden im Münsterland Struwen genossen! In vielen Restaurants werden die süßen Hefepfannkuchen angeboten, aber auch das Backen in der eigenen Küche ist ein Highlight zum Feiertag! Hier darf ich euch ein Rezept von Viktoria Voß von Eickenbecks Hofgenuss, ausgezeichnet mit dem Münsterl... mehr auf paulapumpernickel.com