Tag kochworkshop
So sehen unsere Kochworkshops zum Beispiel aus: Das war der Kochworkshop im März 2024 Nach dem Ende von Corona gab es zunächst einige von Firmen, Clubs oder dem Landratsamt gebuchte Workshops (sogar ein Junggesellinnenabschied war im Gespräch), aber seit März 2024 laden wir auch wieder interessierte Kundinnen, Freunde und Fremde zu unser... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Mein Rotary Club Auerbach (gegründet 1976, ein Gründungsmitglied nebst Gattin und Sohn war dabei) war mal wieder zu Gast bei einem unserer Kochworkshops und ich habe so vielen Menschen Links, Infos und Rezepte versprochen, dass ein Blogbeitrag für mich die einfachste Methode ist, das alles abzuarbeiten. Zusätzlich zeigt er aber auch den flexible... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Mein Rotary Club Auerbach (gegründet 1976, ein Gründungsmitglied nebst Gattin und Sohn war dabei) war mal wieder zu Gast bei einem unserer Kochworkshops und ich habe so vielen Menschen Links, Infos und Rezepte versprochen, dass ein Blogbeitrag für mich die einfachste Methode ist, das alles abzuarbeiten. Zusätzlich zeigt er aber auch den flexiblen A... mehr auf kocheinrichtung.de
Parmigiano, Meta, Le Chef, kochen, das alles hört sich vielversprechend an oder? Das war es auch! Als im Oktober die Einladung > per Post zugestellt bekam, war ich geehrt und wollte natürlich an diesem Anlass teilnehmen. Ich liebe Käse und … We... mehr auf widmatt.ch
Mit TCM, der traditionellen chinesischen Medizin habe ich mich bisher noch kaum beschäftigt. Umso mehr habe ich mich über die Einladung zu einem TCM Kochworkshop gefreut. Dabei sollten wir das ganzheitliche Konzept der TCM kennenlernen und nach den 5 Elementen kochen. Außerdem würden wir auch die Luxus Naturkosmetikmarke „Master Lin“... mehr auf vickyliebtdich.at
Wer in einem Büro arbeitet, kennt sicher das Problem, dass man oft nicht weiß, was man mittags essen soll. Viele haben das Glück, dass es im Haus eine Kantine gibt. Bei uns im 19. Bezirk gibt es nur einige Fast-Food Lokale oder wir bestellen etwas beim Vietnamesen oder Inder. Allerdings gäbe es auch einfache Bürorezepte, […]
Der Bei... mehr auf vickyliebtdich.at
Über Einladungen zu Kochevents freue ich mich immer ganz besonders, denn hier kann man sich immer tolle Anregungen für zu Hause holen. Koch mit! Oliver – Kochen mit Suchard Schokolade Die Einladung zum Koch-Event, bei dem mit Suchard-Schokolade gekocht werden sollte, fand ich besonders spannend. Vor allem da unser Host des Abends der bekannte Pu... mehr auf vickyliebtdich.at
In der Bio-Spezialausgabe des Plärrers ist ein schöner Beitrag über unsere http://kocheinrichtung.de zu lesen: Einfaches Kochen und schöne Küchen im Internet: Die »Kocheinrichtung« Im Jahr 2003 haben die Spitzenköchin Diana Burkel vom Nürnberger Würzhaus und der Ernährungsexperte Herwig Danzer von den Möbelmachern das erste Mal gemeinsam auf einer ... mehr auf kocheinrichtung.de
von Samuel Wittmann Ich kann mich noch gut an mein erstes Praktikum beim Schreiner erinnern. Das war damals für eine Woche in der neunten Klasse. Zu dieser Zeit hätte ich mir nicht mal zugetraut einen Nagel in die Wand zu schlagen um ein Bild aufzuhängen. Ich weiß auch noch genau, dass ich danach sagte, Schreinern […]... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Erstmal große Gratulation an das Team vom Würzhaus für den 16. Punkt in der Gault&Millau Bewertung. Es ist beeindruckend, dass nicht nur euere Gäste begeistert sind, sondern dass auch die Fachwelt eueren eigenen Stil würdigt. Das Fernsehen tut das ja schon lange, denn seit 2009 kocht Diana schon für den Bayerischen Rundfunk in der Sendung [... mehr auf kocheinrichtung.de
youtubeembedcode es Delinkverzeichnis Liebe Leute, besuchen Sie uns zum “Tag der Küche aus Massivholz” am Samstag 28. September und schauen Sie sich die originelle Küche des Tierheimes nebst einer in Fertigung und einer geschwungene... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
“Kinder an die Macht” sang Herbert Grönemeyer einst, “Kinder an-ge-facht” und zwar brennend fürs Kochen haben wir hoffentlich beim letzten Kochworkshop. Denn uns treibt ein aufrichtiges Interesse daran, dass nicht nur Kinder, sondern auch Jugendliche, Erwachsene und nicht mehr ganz junge Menschen Freude am Kochen empfinden:... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Liebe Leute, unsere Straßenbaustellen und Umleitungen sind vorläufig abgeschlossen, aber es kommen neue, weshalb es einfach immer Sinn macht, vor einem Besuch bei uns – zu dem wir Sie ganz herzlich einladen – kurz bei uns anzurufen, auf dass auf jeden Fall jemand nur für Sie da ist. Das heutige Asterixrätsel stammt aus einer Sta... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Im Rahmen der Sonderausstellung „Entlässt die Natur den Menschen“ kommt am 16. Mai 19.00 Uhr Helmut Haberkamm in den Kulturbahnhof Ottensoos. Der im Aischgrund aufgewachsene Dichter gehört zu den populärsten und vielseitigsten Schriftstellern und Stückeschreibern Frankens (z.B. Das Kaffeehaus im Aischgrund, Kleine Sammlung fränkischer Dörfer, Mein ... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
“Gypsy Jazz Today” Der Pianist Jermaine Landsberger ist mit der Musik Django Reinhardts aufgewachsen. Er spielte in jungen Jahren bereits in den verschiedensten traditionellen Gypsy-Bands. Bald darauf ließ er sich vom amerikanischen Jazz inspirieren und gilt heute als stilprägender Pianist und Avantgardist der europäischen Gypsy-Jazz-Szene. Sein kr... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Parmigiano, Meta, Le Chef, kochen, das alles hört sich vielversprechend an oder? Das war es auch! Als im Oktober die Einladung > per Post zugestellt bekam, war ich geehrt und wollte natürlich an diesem Anlass teilnehmen. Ich liebe Käse und mag den Parmigiano wirklich gerne. Ins Le Chef eingeladen zu werden, auf Aussicht mit Meta und ihrem T... mehr auf widmatt.ch
Sa, 11.05.2019, 20:30 Uhr, KiCK e.V. im City Kino Hersbruck, Braugasse 14, 91217 Hersbruck Tango, Bossa, Son, Valse und Flamenco Träume und Fernweh zum Klingen bringen ist die Passion des weit gereisten Gitarrenvirtuosen Stefan Grasse. Als Weltenbummler mit Gitarre hat er musikalische Reiseimpressionen aus Europa und Südamerika mitgebracht. So ents... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Der Markt Victor Hugo in Montrouge Unser Markt in Hersbruck mit den Direktvermarktern ist ein Segen für die Stadt, aber andere Städte haben auch schöne Märkte. Super praktisch ist ein Markt natürlich am Sonntag, so kann man den ganzen Tag dem Kochen und Genießen widmen. In der Kleinstadt Montrouge, direkt neben Paris heißt so einer […]... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Arabische Mezze Wir werden nicht müde zu erklären, wie schön gemeinsames Kochen sein kann. Dass das nur bedingt von der Küche selbst abhängt, sondern viel mehr von den beteiligten Menschen und dem drumrum, geben wir nur ungern zu. Aber eines der schönsten Kocherlebnisse unseres Lebens hatten wir einst in Norwegen mit Kajakfahren auf einem wilden [&... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
20-jähriges Jubiläum des Gitarrenfestivals Das Internationale Hersbrucker Gitarrenfestival wird 20 Jahre alt und eine kleine Feier für die Mitstreiter wird in diesem Jahr am Freitag vor der Eröffnung auch in Unterkrumbach stattfinden. Denn insgesamt sechs mal (meine nicht ganz vollständigen Angaben auf der Homepage führten leider zu Andreas falsche... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
“Bei dieser Hitze will kein Mensch lange kochen” sagt Diana Burkel vom Würzhaus in Nürnberg und erklärt das Gericht der Koch-Einrichtung Nummer 6, die sie im Januar mit herwig Danzer von den Möbelmachern startete. Sommerlich, leicht und vegetarisch vereint sie Tomaten aller Sorten in vier verschiedenen Varianten zu einem schmackhaften, ... mehr auf kocheinrichtung.de
Liebe Leute, ganz lieben Dank für die Googlebewertungen, die man hier abgeben konnte und noch kann. Eigentlich sollte der Newsletter 162 viel früher kommen, aber vor und zwischen den Feiertagen besuchten uns ganz viele Kunden. Dafür ist er jetzt viel aktueller, denn heute können wir Ihnen ein glückliches neues Jahr und „2020 will be THE […]... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Sa, 04.04.2020, 20:30 Uhr, KiCK e.V. im City Kino Hersbruck, Braugasse 14, 91217 Hersbruck Balkan, Klezmer, gemischt mit viel irischem, russischem und südamerikanischem Liedgut Zuletzt waren sie im April 2017 bei uns zu Gast. Wir freuen uns, dass wir sie wieder für ein Konzert verpflichten konnten. Wer bei Gitanes Blondes an französische Tabakware ... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Die Post ist schon da Im ersten Bericht über die diesjährige Möbelmesse haben wir voller Begeisterung über die geniale Uhr aus drei Rollen und einem Gummiband berichtet, in diesem Teil geht es um ProNatura und kleine Beobachtungen am Rande. Gleich am Eingang erfährt man an einem im Palettendesign gestalteten Stand der DHL (nennt man das […]... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Das war der Kochworkshop mit dem niedrigsten Durchschnittsalter, den wir jemals hatten. Freunde unserer Tochter, die in Paris lebt und gerade Urlaub zu Hause machte, reisten aus München an, was ob des Staus auf der Autobahn den gemeinsamen Anfang leider verzögerte, aber wir behalfen uns derweil mit den vorgezogen Kartoffelchips und Hefeteigsnacks v... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Vortrag von Andrea Baier im Kulturbahnhof Ottensoos am 14. November 19.00 Uhr, Eintritt frei Weltweit entstehen immer mehr Initiativen des Selbermachens, in denen eine Vielfalt von Anliegen und Problemen kollektiv bearbeitet werden. In diesen – jenseits von Markt und Staat angesiedelten – kollaborativen Zusammenhängen wird ein basisdemokratisch o... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Im Rahmen der Sonderausstellung „Entlässt die Natur den Menschen?“ wird Reinhard Knodt im Kulturbahnhof Ottensoos am 21. März 19.00 Uhr einen Vortrag halten über das Thema: „Vom Bauen als Zerstören – warum wir mit der linken Hand vernichten, was wir mit der rechten schaffen.“ Unsere Wachstums- und Beschleunigungsideologie führt zu einer zune... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Im Video präsentiert Stefanie ihre neue Möbelmacherküche in Ulm. Mit Impressionen aus der Werkstatt, von der Montage und vom Fototermin. Stefanie und Bastian kennen Möbelmacherküchen schon lange, Bastis Mutter hatte einst die Erdbeerküche mit uns entworfen und bekocht sie seitdem mit Ihrem Mann Klaus. Deshalb brauchten wir mit der „next gener... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Im März 2016 haben wir im Newsletter 125 zum ersten Mal den Schwabhof von meinem Schulfreund Thomas Schwab erwähnt: “+++ Weideschweine aus Lieritzhofen Mein Schulfreund Thomas Schwab verkauft ab sofort das Fleisch seiner biologisch ernährten (und bald auch zertifizierten) Weideschweine. Bald werden wir über dieses außergewöhnliche Projekt au... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Die Mail von Anja Grothe im Juni Im Juni schrieb mir Professorin Anja Grothe (Akademische Direktorin für den Studiengang Nachhaltigkeits- und Qualitätsmanagement an der Hochschule für Wirtschaft und Recht, dem Institut für Nachhaltigkeit der HWR-Berlin) diese Mail: Lieber herwig, wir kennen uns ja nun schon seit Jahren und ich erfreue mich an eurem... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Es ist ein absoluter Glücksfall, dass in unserer direkten Nachbarschaft (unsere Häuser stehen in Sichtweite) Menschen wohnen, die einem Fototermin nicht nur nicht abgeneigt, sondern dazu auch noch ausgesprochen gut geeignet sind. Emma Heberlein vom Alten Schloß in Kleedorf und ihre Schwester Lene prägen unser Jahrbuch 2021 ganz entscheiden... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Rote Beete und Saft, Cous Cous, Limette, Koriander, gemahlener Kümmel, Meerrettich, Schmand und süßer Senf Diesmal haben wir uns unserer “Brown Sugar-Küche” in der Möbelmacher-Ausstellung gekocht (Thermobuche mit weißem Glas), bei der Koch-Einrichtung 1 war es die Küche von Ute Danzer im regionalen Musterhaus (Buche mit Edelstahl). Für ... mehr auf kocheinrichtung.de
Tragisch genug, dass wir nicht wie in den letzten Jahrzehnten (Ausnahme Weihnachten 2020, da ging grade gar nix) mit allen Familienangehörigen zusammen feiern konnten, also wollten wir es uns wenigstens mit dem kleinen Team aller 16 Möbelmacher schön machen. Den Parmesanlaib haben wir beim Hutzelhof bestellt und ihn in Bioqualität bekommen, da stec... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Diesmal haben wir live auf der Hersbrucker Gewebeschau für Sie gekocht und dank der technischen Unterstützung von Matthias Meier (http://die-theatermaler.de) haben wir sogar einen angenehmen Ton aufgenommen. Die Küche war unsere “Grüne Küche” im neuen Gewand mit schwarzem Leder und einer Malerei am Oberschrank der Künstlerin Ute Plank. ... mehr auf kocheinrichtung.de
Kurioses Interview für chinesischen Hausgerätehersteller Nach unserem feinen Essen vom Jaksch-Tepan Yaki (hier Teil 1 der Möbelmessegeschichte) lud mich die sympathische Fernsehmoderatorin des Hessischen Rundfunks, Britta Wiegand, vor einem Kühlschrank mit Riesenbildschirm und ganz vielen eingebauten Kameras zu einem Interview ein. Weil mir das Le... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Sa, 09.03.2019, 20:30 Uhr, KiCK e.V. im City Kino Hersbruck, Braugasse 14, 91217 Hersbruck Mix aus Jazz, Rock, Funk und Blues Die Freiheit des Jazz trifft auf die Energie des Rock: B3 verschmelzen ausgetüftelte Arrangements und lebendige Spielfreude zu intelligenten Songs mit starken Melodien und drückendem Groove. Eingängig und kompakt, treibend u... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Ja, man sollte es viel öfter machen, denn nach der Arbeit gemeinsam ein paar Meter zu laufen und ein schönes Abendessen sind ein wenig spektakuläres, abertrotzdem wunderbares Erlebnis. Am Oberbecken in Deckersberg berichtete Ute Danzer von Ihren Erfahrungen während des Baus des Happurger Stau- und Baggersees Anfang der sechziger Jahre und den Über... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Es war das zwölfte Bloggertreffen auf der Biofach. Als Dinosaurierblogger (Nachhaltigkeitsblog seit 2005) und Mitinitiator des ersten Bloggertreffens anno 2008 will man dabei sein und die Entwicklungen der Bloggerwelt – zu der sich jetzt auch Influencer zählen – miterleben. Es war einst das erste Bloggertreffen auf einer deutschen Mess... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Seit der Begegnung mit Hubertus Tzschirner auf der Möbelmesse 2013 beschäftigen wir uns ernsthaft mit dem Garen im Vakuum, das man – ob des französischen Erfinders in den 7o-er Jahren des letzten Jahrhunderts – Sous Vide Garen nennt. Mit der Autorin des neuen Buches haben wir telefoniert und einiges über die Hintergründe erfahren. Vorh... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Machmal findet ein blindes Huhn auch mal ein Korn, denn in meiner unendlichen Suche nach guten Kochkursen, die auch das Thema Pflanzliche Küche unterstützen, wurde ich mal wieder fündig. Cook up Kitchen, eine Kochschule von und mit Viktoria Stranzinger. Es war mir bewusst das es keine reine pflanzliche Kochschule war, aber ich liebe es mich …... mehr auf pflanzlichbunt.wordpress.com
