Tag k_che_einrichtung
Die Entdeckung Vor meinem Möbelmacher-Pförtnerfenster mit Blick auf die Straße sehe ich viele Menschen vorbeifahren, -radeln und -laufen, gerade so die Bewegung über der Bildschirmkante. Nachbarinnen, die immer schlanker werden, Jogger, die immer schneller werden, aber auch mal Menschen, die faszinieren. Es war am Sonntag, den 21. Juli 2024 als Zoe... mehr auf kocheinrichtung.de
Ein junges Ärztepaar hat sich in die Ausstellungsküche der Möbelmacher verliebt und beim gemeinsamen Planen mit Geschäftsführer herwig Danzer kam man relativ schnell drauf, wie man sie – nach dem Entfernen einer Wand – perfekt in ihrem Elternhaus integrieren könnte. Was für eine schöne Hintergrundgeschichte: Die Kundin hat schon als... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Thomas Gerlach kenne und schätze ich als ausgesprochen kompetenten Foodblogger (ThomasGerlachkocht.de), von den Nürnberger Nachrichten und über den Bloggerclub. Zusätzlich ist er Chuchileiter des CC-Kochclubs kochender Männer in der Bruderschaft Marmite e.V. die in der Schweiz gegründet wurde und just in dieser Funktion war er mit seinen 3 Kochbr... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Kundendienst mit Ölwechsel, Wischwasser, Zündkerzen, Lichttest? Was beim Auto selbstverständlich ist, macht auch in der Küche Sinn – natürlich nicht so oft, aber alle paar Jahre könnte man die Öloberflächen pflegen, die Türen und Schubladen nachstellen und damit das gute Profil der Küche wieder herstellen. Dafür geben wir Ihnen gerne Tipps od... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
“Kinder an die Macht” sang Herbert Grönemeyer einst, “Kinder an-ge-facht” und zwar brennend fürs Kochen haben wir hoffentlich beim letzten Kochworkshop. Denn uns treibt ein aufrichtiges Interesse daran, dass nicht nur Kinder, sondern auch Jugendliche, Erwachsene und nicht mehr ganz junge Menschen Freude am Kochen empfinden:... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Die Möbelmacher präsentieren in ihrem Ausstellungsloft die erste komplett höhenverstellbare Küche aus Massivholz. Das Besondere daran: nicht nur die Arbeitsplatten, sondern auch alle Unterschränke bewegen sich stufenlos zwischen 75 cm Esstischhöhe bis 120 cm Stehtischhöhe. Um diesen immensen Verstellweg von 45 Zentimetern erfüllen zu können, entwic... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Unsere Newsletterempfänger und Kalenderleser haben wir einst gebeten, sich bei Interesse an Kochworkshops oder -kursen, wir schlagen dann Termine vor. So hatten wir am Samstag der Werkstatt-Tage um 10 Uhr 13 zutiefst interessierte und terminlich abkömmliche Frauen, Männer und ein Baby zu Gast, die in unseren Showküchen und der Möbelmacherküche gem... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Pressemeldung Seit 30 Jahren verwirklichen die Möbelmacher die Wunschküchen ihrer Kunden und seit spätestens 20 Jahren entdecken immer mehr die Vorteile einer Kochinsel für sich. Die kann in kleinen Räumen nicht immer frei stehen, aber auch eine Halb- und sogar eine Viertelinsel bringt eine neue Lebens- und Kochqualität selbst in die kleine ... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Das war der Kochworkshop mit dem niedrigsten Durchschnittsalter, den wir jemals hatten. Freunde unserer Tochter, die in Paris lebt und gerade Urlaub zu Hause machte, reisten aus München an, was ob des Staus auf der Autobahn den gemeinsamen Anfang leider verzögerte, aber wir behalfen uns derweil mit den vorgezogen Kartoffelchips und Hefeteigsnacks v... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Was bei unseren Kochaktionen am Tag der Küche oder auch daheim an Fleisch auf den Tisch kommt, stammt ausnahmslos aus verantwortungsvoller Tierhaltung. Das Rind vom Hutanger, der Gockel vom Schubert und natürlich auch das Weideschwein vom Schwabhof – alles in Bio-Qualität. Bei der letzten Lieferung brachte uns Thomas Schwab erstmals ein ... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Reh von unseren Holzspezialisten Die lieben Förster, die sich um unsere Holzvorräte und somit auch um Ihre Möbel und Küchen kümmern, sind oft auch Jäger, weshalb wir von denselben ab und zu eine ganze Kiste mit einem ganzen küchenfertig zerlegtem Reh bekommen – übrigens völlig ohne Einwegplastik. Wir haben die ganze Geschichte der Verarbeitun... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Im Video präsentiert Stefanie ihre neue Möbelmacherküche in Ulm. Mit Impressionen aus der Werkstatt, von der Montage und vom Fototermin. Stefanie und Bastian kennen Möbelmacherküchen schon lange, Bastis Mutter hatte einst die Erdbeerküche mit uns entworfen und bekocht sie seitdem mit Ihrem Mann Klaus. Deshalb brauchten wir mit der „next gener... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Wer sich ausschließlich für die Saucenherstellung am Tepan Yaki interessiert, klickt gleich hier. Eine berechtigte Frage von engagiert kochenden Kunden ist, wie man am Tepan Yaki (die thermostatgesteuerte Edelstahlplatte, die in fast allen unserer Küchen eingebaut ist) aus den Röststoffen des Fleisches oder anderer Köstlichkeiten Saucen zubereiten ... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Aktualisierung vom 25. Januar 2023: Die traurigen Antworten der beiden Geschäftsführer kamen wenige Tage später, wir haben sie ganz unten angehängt. +++++++++++++++++++++++++++++++++++++ Sehr geehrter Herr Dr. Zinkann, sehr geehrter Herr Dr. Miele, vielleicht erinnern Sie sich an meinen Brief, den ich im Jahr 2011 parallel zu meinem Blogbeitrag im ... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Der Sozialdemokrat, Nürnberger Stadtrat und Arbeiterdichter Karl Bröger (1886–1944) hätte sich über die Renovierung des nach ihm benannten 93-jährigen ersten Nürnberger Hochhauses sicher gefreut. Der gesamte fünfte Stock wurde von den Möbelmachern in massiver Esche eingerichtet, auf dass das Gebäude auch in seinen nächsten hundert Jahren als „Ha... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Das neueste Schneidbrett mit Gratleiste und Messermagnet Der neueste Schrei unserer Schneidbretter ist das mit Gratleiste, die das Unterstellen der Garbehälter ermöglicht, und dem Messermagnet. Das hält links und rechts an der Stirnseite Messer oder anderes metallisches Werkzeug ohne Bodenberührung, weil man dann darunter durchwischen kann. Rein... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Die „Meenzer Zibbelkappe“ sind ein nebenberuflich auf Fastnachtsveranstaltungen musizierendes Ehepaar (mit befreundetem Musiker), das bei den Möbelmachern eigentlich nur den im Internet entdeckten Stehtisch abholen wollte. Aber bei einem Gläschen Wein und Kartoffelchips vom Tepan Yaki entstand ganz nebenbei ein Küchenentwurf, den das Team... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Schon im Internet hat sich Familie Friedrich aus Jena anhand der vielen Küchenfotos der Möbelmacher in die Elsbeere verliebt – das wertvollste Holz in Franken. Nach der Führung in Unterkrumbach durch das Holzlager, die Werkstatt und das regionale Musterhaus, diskutierten sie mit Geschäftsführer herwig Danzer die sieben vorbereiteten Grundrissvarian... mehr auf kocheinrichtung.de
Die höhenverstellbare Küche Von 1999 bis 2015 waren die Möbelmacher regelmäßig auf der Verbrauchermesse Consumenta zu Gast und seit dem Jahr 2000 organisierten und moderierten sie die Kochshows mit fränkischen Spitzenköchinnen und -köchen zunächst beim Bayerischen Rundfunk und später am eigenen Stand. Das begann in der Küche des regionalen Musterha... mehr auf kocheinrichtung.de
Und wieder mal wollte ich die Fähigkeiten des Mielebackofens im Rahmen von „Einfach Kochen“ testen und habe mich gartechnisch halbwegs an den Empfehlungen des Miele Kochbuchs orientiert, das Rezept selbst aber an dem Klassiker J.-B. Reboul „Die provenzalische Köchin“ ausgerichtet (La cuisinière provencale). Das geniale Buch... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Seit der Begegnung mit Hubertus Tzschirner auf der Möbelmesse 2013 beschäftigen wir uns ernsthaft mit dem Garen im Vakuum, das man – ob des französischen Erfinders in den 7o-er Jahren des letzten Jahrhunderts – Sous Vide Garen nennt. Mit der Autorin des neuen Buches haben wir telefoniert und einiges über die Hintergründe erfahren. Vorh... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Mit unserer Küchenkundin aus Erfurt haben wir am Freitag Abend schon die Küche fertig geplant und am Samstag Vormittag noch alles Details und die nachts noch entstandenen Fragen besprochen. Über Mittag wollten wir zusammen mit Felix aus Hersbruck, der gerade in Prag arbeitet und die Küche für sein Wohnhaus in Miami plant, die Saiblinge auf […... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
„Unmöglich ist es so lange, bis es jemand macht.“ Miele stellt die ersten Geräte der neuen Serie 7000 unter dem Slogan #LifeBeyondOrdinary“ vor und formuliert im Video einen Zusammenhang zwischen der attraktiven russischen Extremtaucherin und Schauspielerin Marina Kazankova (Weltmeisterin im Freediving) und den neuen Ideen der Mie... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Unser traditionelles Sektschlürfen am heiligen Morgen ab 10 Uhr (den wir auch in diesem Jahr am 24.12. begehen) bereichern wir auf vielfachen Wunsch um die Zubereitung und den Genuss von Seviche aus fränkischem Saibling. Dabei wird der Fisch nur mit Limettensaft „gegart“ und viele unsere Gäste waren davon am Tag des Schreiners so begeistert, dass [... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Die Mispel vorm Haus Eigentlich geht es hier um die Mispel, ein wunderschöner fränkischer Baum vor unserem Haus, der im Mittelalter dem Apfelbaum an Beliebtheit nicht nachstand und in gesundheitlichen Aspekten sogar deutlich überlegen war. Die Mispel schmeckt nicht so süß und fein wie der Apfel, die Bitterheit (nach Recherchen in meinen mittelhochd... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Wir laden wieder ein zum Tag der Küche aus Massivholz am Samstag, den 28. September 2019 von 10 bis 16 Uhr. Feierliche Präsentation der Tierheim-Küche um 10 Uhr Gleich um 10 Uhr präsentiert unser Küchenspezialist Matthias Becker der Vorsitzenden und Leiterin des Hersbrucker Tierheims, Martina Höng und allen Gästen die fertigen Küchenmöbel der neuen... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
youtubeembedcode es delinkverzeich nis Enthüllung der Tierheimküche Weil Martina Höng eine Frau mit ganz vielen Terminen ist, haben wir den Tierheimküchentermin (hier der ganze Hintergrund dazu) am Tag der Küche gleich auf 10 Uhr gelegt. Die feierliche Enthüllung führte glatt zu Tränen der Begeisteru... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Da schneit auf einmal ein junge Frau herein und interessiert sich heftig für Küchen. Gestern wäre sie in der Kletterhalle gewesen und hätte unseren Brennstempel auf den Tischen gesehen und sich an eine uralte Empfehlung von Freunden zurückerinnert. Danach nahm alles seinen Lauf, sie kam mit Ihrem Mann, mit ihren Kindern und sie nahmen am […]... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Pressemeldung Seit über 20 Jahren dokumentieren die Möbelmacher die Massivholzküchen aus ihrer Fertigung bei ihren Kunden. Besonders bei Renovierungsküchen entstehen dabei immer wieder besondere Grundrisslösungen, die das Beste aus den vorhandenen Räumen machen. Im aktuellen Beispiel entwarf Küchenspezialist herwig Danzer gemeinsam mit den Kunden a... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Ein junges Ärztepaar hat unsere aktuelle Ausstellungsküche gekauft. Ein paar Tage lang, könnten wir die neue Variante derselben noch ganz nach Ihren Wünschen gestalten und Sie würden sie dann in 1 bis drei Jahren zu Hause eingebaut bekommen. Ansonsten wird die neue Showküche aus Kirschbaum mit der Keramik Laurent und Sie können sie sich natürlich [... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Früher war irgendwie mehr Zeit, weshalb es jetzt schon ein paar Wochen gedauert hat, bis auf die Nummer 8 der Kocheinrichtung (2016) mit Diana Burkel diese Nummer 9 folgte, aufgezeichnet in unserer höhenverstellbaren Showküche auf der Consumenta 22. Die Gelegenheit durften wir uns nicht entgehen lassen, um eine neue Folge mit Diana zu drehen, d... mehr auf kocheinrichtung.de
Mein Rotary Club Auerbach (gegründet 1976, ein Gründungsmitglied nebst Gattin und Sohn war dabei) war mal wieder zu Gast bei einem unserer Kochworkshops und ich habe so vielen Menschen Links, Infos und Rezepte versprochen, dass ein Blogbeitrag für mich die einfachste Methode ist, das alles abzuarbeiten. Zusätzlich zeigt er aber auch den flexible... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Bei den Möbelmachern ist eigentlich jeder Tag „Tag der Küche“, aber sie legen Wert auf den Zusatz „aus Massivholz“. Zu garantiert 95 Prozent – meist sind es 100 % – verarbeiten sie das Holz aus der direkten Umgebung. In diesem Jahr standen die Buchen sogar nur 500 Meter entfernt von der Werkstatt. Aber deswegen […]... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Zu meinem geliebten Plantcube gibt es viele Kommentare im Netz, sie sind entweder Werbung der Hersteller, bzw. Pressemeldungen in den Medien, oder von Menschen, die ihn im Real Live (RL) noch nie berührt hatten. 2013 wurde die Firma in München gegründet, 2019 griff ihr Miele finanziell freundlich unter die Arme, weil sie das Potenzial [̷... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Viele Küchenhersteller in Ostwestfalen haben sich einst auf eine gemeinsame Hausmesse geeinigt, woraus sich zusammen mit den Geräte- und Zubehörlieferanten eine riesige Messe an vielen Standorten entwickelt hat. Von Gut Böckel und den Erlebnissen bei Miele am Freitag mit der Weltmeisterin im Freitauchen Marina Kazankova haben wir hier schon bericht... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Als herwig Danzer 1973 als „Neuer“ in die sechste Klasse des Gymnasiums Hersbruck kam, war Renate Scharrer schon dort und bis heute sind sie gute Freunde. Im Ruhestand hat die Rektorin endlich Zeit, sich um ihre Küche zu kümmern und das Ergebnis ist eine Kombination aus massiver Esche aus der Hersbrucker Alb und Keramik […]... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Wir bestätigten die alte Bauernregel: “Kochst Du im Mai ist der April schon vorbei.” und genossen diesmal eine sehr kleine Runde, die sich aus dem Besuch unserer Sommelière-Kundin aus Erfurt ergab. Sie hatte einen wichtigen kulinarischen Termin am Samstag in Nürnberg und wollte bei uns am Freitag neue Vakuumierbeutel und vor allem ihren... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Jeder Kochworkshop ist ein wenig anders. Diesmal hatten wir in einer krankheitsbedingt eher kleiner Gruppe viel Zeit zum gemeinsamen Kochen, üben, fachsimpeln und genießen. Natürlich durfte Seviche – der nur mit Limettensaft denaturierte Saibling – nicht fehlen und dazu gehört bei uns die gebratene Fischhaut zum Knabbern (hier ist uns... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
So sehen unsere Kochworkshops zum Beispiel aus: Das war der Kochworkshop im März 2024 Nach dem Ende von Corona gab es zunächst einige von Firmen, Clubs oder dem Landratsamt gebuchte Workshops (sogar ein Junggesellinnenabschied war im Gespräch), aber seit März 2024 laden wir auch wieder interessierte Kundinnen, Freunde und Fremde zu unser... mehr auf kocheinrichtung.de
Das Schneidebrett als Schnittstelle von Innovation und Nachhaltigkeit Das Schneidebrett ist heute weitaus mehr als eine zweckmäßige Arbeitsunterlage, auf der Brot, Gemüse oder Fleisch geschnitten werden. Im Mai 2010 hielt der Unternehmer herwig Danzer an der Technischen Hochschule Nürnberg Georg Simon Ohm eine Vorlesung für 700 Studierende über die... mehr auf kocheinrichtung.de