Tag l_sch_buchhandlung
Denis Scheck, Deutschlands renommiertester Literaturkritiker, wird bei den 25. Unterkrumbacher Werkstatt-Tagen am 4. Oktober 2025 zusammen mit Eva Gritzmann aus deren neuem Buch „Kafkas Kochbuch“ lesen. Im Vorfeld gibt es einen vegetarischen Kochworkshop nach Kafkas Rezepten. Er ist zum vierten Mal zu Gast und einst gab es fast ein Stre... mehr auf kocheinrichtung.de
Editorial Liebe Leute, am Samstag ist Tag der Rückengesundheit (hier die Pressemeldung) und nicht nur an diesem, sondern auch an allen anderen Werktagen steht Ute Danzer für Beratungen in Richtung Schlaf und Ergonomie zur Verfügung (bitte Termin vereinbaren). Ihre Kompetenz als Sportlehrerin und mit dem Innovationspreis Ergonomie ausgezeich... mehr auf kocheinrichtung.de
Im März 1999 und im August 2005 stellte Anna M. Scholz in Unterkrumbach aus und jetzt zum 20. Jubiläum wieder: Am Freitag, den 8. Juni beginnt die Vernissage mit bisher ungezeigten Werken von Anna M. Scholz um 19:30 (Einlass 18:30) . Ihre Tochter Judith Schönhöfer wird die Einführung zu den Bildern ihrer 2009 verstorbenen Mutter […]... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
von Alice Niklaus Ich bin wieder zurück aus dem Land der weissen und grünen Kittel und fange gleich mit dem idyllischen Baggersee bei Hersbruck meinen neuen Einstieg in den Nachhaltikeitsblog an. Der See, Inhalt und Umgebung ziehen mich immer wieder magisch an. Am schönsten ist es am blauen Wasser früh...... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Michael Scholz, den Chefredakteur der Hersbrucker Zeitung schätzten wir schon als Volontär bei derselben, weil er schon damals sorgfältig recherchierte und immer neue Blickwinkel fand. Umso mehr freut es uns, dass er heute einen Artikel über unser 30-jähriges Jubiläum veröffentlicht hat, der den Kern unserer Philosophie trifft. Hier dürfen wir die ... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Liebe Leute, entdecken Sie unsere neue kleine Küchen-Website und gewinnen Sie dank Ihrer Bewertung und Verbesserungsvorschläge Massivhocker, Schneid- oder Brotzeitbretter: www.nhblog.de/umfrage/ Außerdem zeigen wir die Küche für Kochbegeisterte, das neue Austellungsbad und Sie finden ganz viele Polster- und Möbel zum Ausstell... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
von Martin Lösch Homepage der Buchhandlung Lösch Die Einrichtung der Buchhandlung Lösch von den Möbelmachern Hersbruck im Mai 2018 Sehr geehrte Leserinnen und Leser, Freundinnen und Freunde unseres Hauses, vor gut vier Wochen sind unsere Gäste der Leipziger Buchmesse und wir durch Schneewehen vom Bus zum Messegelände gestapft. Inzwischen herrsc... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Anders als mit Platon oder Aristoteles kann man mit dem leibhaftigen... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Die wirtschaftlichen Chancen einer klugen Energiewende Vortrag von Claudia Kemfert am 14. Mai 19.00 Uhr im Kulturbahnhof Ottensoos Claudia Kemfert setzte sich von Anfang an vehement für eine erfolgreiche Energiewende ein und ist eine ihrer profiliertesten Befürworterinnen. Sie behauptet, dass die Energiewende nicht wegen der Erneuerba... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
von Volker Stahlmann Am Freitag 16. Februar 16.00 Uhr gibt es im Kulturbahnhof Ottensoos ein Schattenspiel: „Glockenprinz und Blumenprinzessin“ Ein Märchen für Erwachsene und Kinder. Mitwirkende Dagmar Waßmann, Jürgen Lassauer, Christa Moritz, Renate Kirchhof-Stahlmann, Volker Stahlmann. Eintritt frei, Spenden willkommen !... mehr auf kocheinrichtung.de
Auch im Jahr 2018 interessieren wir uns bei jeder Möbelmesse für alles, was mit dem gesunden Schlaf zu tun haben könnte. Für Gesprächsstoff in der berühmten Schlafhalle 9 sorgte in diesem Jahr nicht nur am Stand von Pro Natura unser Zirbenholzblogartikel vom Sonntag, in dem wir ganz klar Stellung für gesunde Naturmaterialien wie Massivholz – ... mehr auf kocheinrichtung.de
Im 30. Jubiliäumsjahr der Möbelmacher (1988 – 2018) wundert man sich selbst auf der Kölner Möbelmesse über nichts mehr. Offiziell lautet der wichtigste Trend: „Es gibt kein Richtig oder Falsch mehr,“ aber um dieses „anything goes“ doch noch in irgendwelche Schubladen zu pressen, treiben die Marketingabteilungen eine ne... mehr auf kocheinrichtung.de
Mindestens bis Donnerstag, den 19. April kann man bei uns noch die mobile Säge von Claus Gerstacker und deren Einsatz noch beobachten. Unser Team treibt einen nicht unerheblichem Aufwand für die Aussage, dass wir mindestens 95% Holz aus der Region Franken verarbeiten, wobei das meiste wirklich aus der Hersbrucker Alb mit ein paar [... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
20-jähriges Jubiläum des Gitarrenfestivals Das Internationale Hersbrucker Gitarrenfestival wird 20 Jahre alt und eine kleine Feier für die Mitstreiter wird in diesem Jahr am Freitag vor der Eröffnung auch in Unterkrumbach stattfinden. Denn insgesamt sechs mal (meine nicht ganz vollständigen Angaben auf der Homepage führten leider zu Andreas falsche... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Das ist der regelmäßige Rundbrief namens „Lösch-Papier“ der Buchhandl... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
von Volker Stahlmann Samstag 10. März 10.00 Uhr Rollenspiel zum Grimm´schen Märchen „Der Fischer und seine Frau“ Ort: Kulturbahnhof Ottensoos, Bahnhofstraße 11, 91242 OttensoosRegie Thomas Zeitler (Pfarrer vom Lorenzer Laden Nürnberg)und Susanne Gutmann (Psychodramatikerin). Alle, die sich spielerisch an einem hochaktuellen Thema über Gier u... mehr auf kocheinrichtung.de
Pressemeldung Seit 30 Jahren verwirklichen die Möbelmacher die Wunschküchen ihrer Kunden und seit spätestens 20 Jahren entdecken immer mehr die Vorteile einer Kochinsel für sich. Die kann in kleinen Räumen nicht immer frei stehen, aber auch eine Halb- und sogar eine Viertelinsel bringt eine neue Lebens- und Kochqualität selbst in die kleine ... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
von Martin Lösch Neues von der Buchhandlung Lösch im Jubiläumsjahr 2018! Liebe Leserinnen und Leser, Freundinnen und Freunde unseres Hauses, 30 Jahre Buchhandlung Lösch, eine ordentliche Zeit. Und von Beginn an mit Veranstaltungen rund ums Buch: In der Buchhandlung, in Schulen und Kindergärten, im Stadthaus, sowie bei den Möbelmachern. Selbst im Po... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Der Hersbrucker Schweizer Dr. Daniel Hess (oder besser Schweizer Hersbrucker? Auf jeden Fall verwenden wir den unglücklichen Ausdruck “Hersbrucker Schweiz” nicht, weil es sich dabei geographisch korrekt um die Hersbrucker Alb handelt!) wird am ersten Juli neuer Direktor des Germanischen Nationalmuseums in Nürnberg, dem größten kulturg... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Es war ein grandioser Abend bei der Lesung von Denis Scheck, aber davon soll an anderer Stelle berichtet werden. Hier möchte ich nur die vielen Fragen nach dem Rezept unseres Waldmeistereises beantworten und gleichzeitig auch für mich selbst festhalten. Denn in seinem Buch „Schecks kulinarischer Kompass“ beschreibt Scheck den tragischen Verlust ein... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
1. Einladung zur Lesung am Samstag, dem 13. Mai um 19 Uhr (Einlass 18:00 Uhr) In seinem Lösch-Papier hat Martin Lösch von der gleichnamigen Buchhandlung die Einladung zur Lesung so formuliert: Schecks kulinarischer Kompass, Köstliches und Kurioses aus meiner Küche und aller Welt „Literaturkritiker Denis Scheck wird bereits das dritte Mal Ga... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Liebe Leute, für den Samstag, den 20. Juli sollten Sie sich Ihren Platz jetzt gleich für die Kino-Handwerkskomödie reservieren, für den fränkischen Sommer mit Stefan Grasse gibt es leider keine Karten mehr. Wer ein Herz und Heim für Kaninchen hat, kann dem Tierheim Hersbruck helfen. Heute für Sie zusammengestellt: Kino-Komödie aus dem Handwerk am 2... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Liebe Leute, unser neuer Auszubildender möchte seinen (weit entfernten) Wohnort wegen des “Klima(s)wandel(n)” und hofft auf Ihre Tipps. Außerdem möchten wir dezent drauf hinweisen, dass Sie die Küchen und Möbel mit dem schönsten CO2-Fußabdruck wohl nur in Unterkrumbach bekommen: + kurze Transportwege des Holzes aus der Nachbarschaft + E... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Auch der dritte Besuch von Denis Scheck war wieder ein ganz besonderes Erlebnis. 2013 war er zu unserem 25-jährigen Jubiläum zugegen, 2016 kam er mit Eva Gritzmann und las aus Solons Vermächtnis in einer in der Werkstatt aufgebauten Küche, in der es auch einen Kochworkshop mit Hubertus Tzschirner gab. Am 13. Mai 2023 las er […]
The ... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Vorbetrachtung zum Thema Heimat im Wandel Im Jahr 2000 diskutierten wir äußers... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Donnerstag 5. April 19.00 Uhr Vortrag von Michael Kopatz „Ökoroutine – wie kommen wir dorthin?“ Der Referent plädiert in seinem 2016 erschienenen Buch „Ökoroutine“ für eine Politik, in der innovative Standards in Gesetzen, Verordnungen und Richtlinien festgelegt werden aber auch für eine praktikable Lebensstiländerung. Er ist Projektleiter der Fors... mehr auf kocheinrichtung.de
Das Vorlesevideo vom Newsletter 144 Liebe Leute, schon seit 1997 können Mütter ihre Babys in unserer Ausstellung stillen (selbstverständlich!), aber jetzt dürfen wir auch mit einem Aufkleber darauf hinweisen. Gleichzeitig laden wir sie ganz herzlich zur Hochzeitsmesse am kommenden Sonntag im Grünen Baum ein. Das ist der kürzeste Newsletterte... mehr auf kocheinrichtung.de
Wir bestätigten die alte Bauernregel: “Kochst Du im Mai ist der April schon vorbei.” und genossen diesmal eine sehr kleine Runde, die sich aus dem Besuch unserer Sommelière-Kundin aus Erfurt ergab. Sie hatte einen wichtigen kulinarischen Termin am Samstag in Nürnberg und wollte bei uns am Freitag neue Vakuumierbeutel und vor allem ihren... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Im Jahr 2007 – als wir die Jahreskonferenz des deutschen Nachhaltigkeitsrates noch regelmäßig besuchten – empfahl mir Volkmar Lübbe das Buch von Holm Friebe, Kathrin Passig und Sascha Lobo “Wir nennen es Arbeit”, das mich damals so beeindruckte, dass ich es in diesem Blogartikel hier vorstellte. Seit dieser Zeit habe ich Sas... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
(Das ist der Rundbrief der Buchhandlung Lösch, den wir gerne auch den Lesern des Nachaltigkeitsblogs zur Verfügung stellen) Rosenzauber in Hersbruck vom 22. – 29.Juni 2019 Liebe Leserinnen und Leser, Freundinnen und Freunde unseres Hauses, seit über fünfzehn Jahren organisieren die Inhaber*innen und Mitarbeiter*innen des Hersbrucker Ei... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Eigentlich sollte das neue Gourmet-Restaurant der Familie Rottner erst am 10. April öffnen, aber weil schon alles fertig war und die Stühle rechtzeitig geliefert wurden, luden sie auf Facebook oder bei der Tischbestellung schon vorab ein das „neue Baby“ zu testen. So landete unser Familienausflug im altbekannten, aber liebe- und geschma... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Der Filmklassiker “Söhne der Erde” beinhaltet die Rede des Indianerhäuptlings “Seattle” angesichts der Absicht des damaligen amerikanischen Präsidenten Franklin Pierce, sein Land zu kaufen. Die Gegenüberstellung des Lebens- und Naturverständnisses der Indianer und des “weißen Mannes” hat nichts an Aktualität verl... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
In der hörenswerten BR2-Radiosendung “Mein Bauhaus ist besser als deins!” formulieren die Autorinnen Katharina Altemeier und Joana Ortmann eine andere Geschichte des Bauhauses. Klischees und Tabus rund um die legendäre Kunst-, Architektur- und Gestaltungsschule werden kritisch hinterfragt und viele Interpretationen zugelassen: wi... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Vor genau 10 Jahren haben wir hier das erste Mal von der Küchentrends-Messe in München berichtet, die heute Küchen-Wohntrends heißt. Aus einem Insidertreffpunkt hat sich eine große Messse entwickelt, die am Sonntag auch von allen Interessierten besucht werden kann, heute sogar bei Traumwetter. Nur wenige Meter vom ursprünglichen Standort im Münchne... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Weil wir uns am 4. Februar bei der Hochzeitsmesse unserer Nachbarn im Grünen Baum Kühnhofen gerne beteiligen werden, wollen wir heute und hier die Geschichte unserer zahlreichen Hochzeitsaktionen erzählen. Angefangen mit der eigenen, die vor genau 30 Jahren mit der Gründung der Möbelmacher 1988 zusammenfiel, hier im Bild. Irgendwie war früher mehr ... mehr auf kocheinrichtung.de
Sicher kennen mindestens hundert unserer in 30 Jahren gesammelten 6000 Kunden den Satz: „Es macht doch wenig Sinn, das Holz in unseren Wäldern zu ernten, es bei uns Brett für Brett zu sägen, zu stapeln, lange zu lagern, es danach liebevoll zu verarbeiten und dieses Naturschauspiel danach einfach anzustreichen?“ Hier erklären wir, wie es... mehr auf kocheinrichtung.de
glaube ich...
