Tag stadt_wien
Zärtlich und kraftvoll zugleich: Juan Amadors Küche in Wien - Präzision, Wucht und Weltklasse-Produkte, gekrönt von drei Michelin-Sternen.... mehr auf kuechenreise.com
Klare, intensive Aromatik, kreative Gerichte mit einem starken Fokus auf Fisch: Das neue Restaurant Doubek in Wien beeindruckt mit starker Küche und warmherzigem Service in modern-kühler Atmosphäre und offener Küche, in welcher am offenen Feuer gekocht wird.
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Ich gehe gerne in Museen. Vor allem wenn ich alles ausprobieren und anfassen darf. Dass Wien ein einziges Museum ist, hatte ich bis jetzt immer nur gehört. Jeder schwärmt von der Hauptstadt Österreichs – aber nur von der Stadt selber – nicht von ihren Menschen. Dank einer lieben Freundin und Kollegin vom Schiff kam ich […]... mehr auf worldwhisperer.wordpress.com
Die Aktion „Eine Stadt.EinBuch“, wo in Zusammenarbeit mit dem „Echomedia-Verlag“ hunderttausend Exemplare eines bekannten noch lebenden Autors von der Stadt Wien an die Leser und Leserinnen verteilt werden, gibt es seit 2002. Damals wurde Frederic Morotons „Ewigkeitsgasse“ verschenkt und das war in Zeiten, wo es ... mehr auf literaturgefluester.wordpress.com
Zum dritten Mal gab es jetzt schon die Stadt-Wien Veranstaltung „Autorinnen feiern Autorinnen“, die Julia Danielczyk, als sie Literaturbeatutfragte wurde, eingeführt hat. Da hält eine Gegewartsautorin einen Vortrag über eine vorstorbrene Kollegin. Vor zwei Jahren war das zum hundersten Todestag Marlene Streeruwitz über Bertha von Suttn... mehr auf literaturgefluester.wordpress.com
Vor einigen Wochen habe ich von Julia Danielcyk ein Mail mit einer Einladung zum H.C.Artmann-Preis, der am 29. 9. im MUSA an Anselm Glück vergeben wurde, bekommen und habe „Fein!“, gedacht, denn bei dieser Preisverleihung war ich ja noch nicht, bis ich daraufgekommen bin, daß zeitgleich in der Grünangergasse der „7. Leo Perutz-Kri... mehr auf literaturgefluester.wordpress.com
Der Leo-Perutz-Preis ist ja der österreichische Krimipreis, der von der Stadt Wien und vom Hauptverband des Buchhandels, heuer zum sechsten Mal in der Grünangergasse vergeben wurde. Was er mit Leo Perutz, von dem ich jetzt endlich was gelesen habe, zu tun hat, weiß ich immer noch nicht so genau, hat der ja, glaube ich, nicht […]... mehr auf literaturgefluester.wordpress.com
Das Restaurant Silvio Nickol ist ein Paradies für Weintrinker, da wird das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Essen fast zur Nebensache. ... mehr auf kuechenreise.com
Den „Veza Canetti-Preis“, benannt nach der Ehefrau von Elias Canetti ,der 1897 geborenen Venetia Calderon-Taubner, die unter mehreren Pseudonymen geschrieben hat und 1963 in London verstorben ist, gibt es seit 2014. Julia Danielczyk hat ihn als sie Literaturreferentin der Stadt Wien geworden ist, eingeführt, um österreichische oder Wien... mehr auf literaturgefluester.wordpress.com
Aus mir wird noch eine echte Netzwerkerin! Vor ein paar Wochen traf ich einen ehemaligen Kollegen bei der Fortbildung. Wir plauderten ein wenig und offenbar habe ich erwähnt dass ich beim Roten Kreuz helfe. Vor zwei Wochen hatten wir zwei potenzielle Neuzugänge, die bereits in Wien und Mödling sehr aktiv sind. Sie erzählte mir einiges […]... mehr auf libellchen.wordpress.com
Minimalistisch ist das Ambiente im aend, puristisch sind die Gänge im vom Gault Millau mit 18.5 Punten ausgezeichneten Restaurant. Die internationale Küche mit erstklassigen Produkten, meist eine Kombination von zwei Hauptdarstellern am Teller, gefällt sehr, könnte jedoch manchmal noch mehr mit einem Tick an Verwegenheit und Kanten und Ecken glä... mehr auf kuechenreise.com
Konstantin Filippou hat in senem vom Guide Michelin mit zwei Sternen ausgezeichneten Restaurant eine sehr eigenständige Küchenlinie mit mediteranem Touch und viel Kreativität entwickelt.
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Revolution gegen die Sterneküche? Nein, bei Markus & Manuel Mraz wird grosse Sterneküche gemacht (** im Guide Michelin). Doch auf eine spielerische, manchmal provizierende Art; mit niederschwelligem Zugang. Auf in die Wiener Vorstadt!
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Ein kultureller Paukenschlag in der Hauptstadt Wien, 27. Oktober 2025 – Es ist wieder soweit! Die Stadt Wien hat die diesjährigen Gewinner der heiß begehrten Kinder- und Jugendbuchpreise bekanntgegeben. Diese Auszeichnung, die seit 1955 besteht, ist ein bedeutender Meilenstein für Autoren und Illustratoren in Österreich. Die Stadt Wien feiert da... mehr auf newspartner.at
Mittags im Steirereck: hier kann man die moderne Steirereck-Küche wie auch perfekt umgesetzte Wiener Klassiker geniessen. Die vom Guide Michelin mit zwei Sternen ausgezeichnete Küche von Heinz Reitbauer ist auch zum Lunch definitiv einen Umweg wert!
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“Simmering gegen Kapfenberg, das ist Brutalität”, zitiert mein Wiener Freund am Telefon die Aussage des legendären Kabarettisten Helmut Qualliger über […]
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Quelle surprise: grossartige französische "cuisine bistronomique" in schöner Atmosphäre gibt es im von Guide Michelin gelisteten Restaurant Léontine, versteckt in einem Wohngebiet nahe am Wiener Zentrum.
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Am 12. Juni 2026 wurde bekannt gegeben, dass der renommierte H.C.-Artmann-Preis der Stadt Wien an den Dichter Michael Donhauser verliehen wird. Diese Auszeichnung, die mit 10.000 Euro dotiert ist, ehrt herausragende Leistungen im Bereich der Lyrik. Die Übergabe des Preises erfolgt am 15. September 2026 im Wiener Kabinetttheater durch Kulturstadt... mehr auf newspartner.at
Heinz Reitbauer hat im Steirereck eine höchst eigenständige Version der österreichischen Küche erschaffen: Die Basis sind eine Vielzahl bekannter, aber auch wenig bekannter österreichischer Zutaten, welche technisch perfekt zu kreativen und wohlschmeckenden Gerichte
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Ob modern-kreativ mit verblüffenden Kombinationen und starker Aromatik oder wienerisch-klassisch in Perfektion - das vom Guide Michelin mit drei Sternen ausgezeichnete Restaurant Steirereck beherrscht alle Facetten!... mehr auf kuechenreise.com
Klare Aromen, präzise Handwerk, koreanische Küche mit österreichischem Twist – das Addiert ist eine der spannendsten Bereicherungen der Wiener Szene (1 Stern im Guide Michelin).... mehr auf kuechenreise.com
Ambitioniert, doch gefällig ist die Küche von Sören Herzig im Wiener Restaurant Herzig, filigran, präzise umgesetzt und wohl austariert die Speisen. Der ehemalige Sous-Chef von Juan Amador zeigt, dass anspruchsvolle Küche mit Potential auch in unkomplizierter Atmospähre ausserhalb des Zentrums von Wien brillieren kann!
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2022 war das Pop-Up des Taubenkobels in einer ehemaligen Mercedes Werkstatt. Das Menü zitiert Gerichte aus der Taubenkobel-Karte, welche in einzigartigem Ambiente mit herzlichem Service präsentiert werden.
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Und erneut spazierte ich den Ring entlang zum Palais Coburg, dort durch die Hotelhalle mit dem Aufzug in das Restaurant […]
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Wienerisch / österreichisch, einzigartige Produkte, eine eigenständige Küchenlinie: Damit überzeugt das Steirereck (2 Sterne im Guide Michelin)
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Mit der Cordobar haben Lukas / Manuel Mraz Berlin gerockt, mit ihrem Vater Markus rocken sie Wien jetzt so richtig und haben mit kreativer Küche zwei Sterne im Guide Michelin erkocht!
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In diesem Umfang gibt es kein vergleichbares Fischmenü in Wien: Stefan Doubek und sein Team bauen auf den allerbesten Produkten auf, welche der Umar Fischhandel am Wiener Naschmarkt liefern kann und stellen das Produkt kompromisslos in den Mittelpunkt. Puristisch, doch technisch gekonnt zubereitet und aromatisch klar und präzise abgeschmeckt sin... mehr auf kuechenreise.com
