Tag k_chentipps
Eines vorweg: dieser Artikel ist sehr subjektiv, aus dem Bauch heraus und sicher auch emotional geschrieben, Auch könnte man das Vorhandensein von Mainstream-Meinungen vermissen und vielleicht Widersprüche entdecken. Außerdem bin ich in keiner Weise Sympathisant oder Förderer von Sekten oder etablierten Glaubensrichtungen und Kirchen. Es ist schlic... mehr auf loft75.de
Heute starte ich meine Tipp-Reihe für die Küche. Es werden alle möglichen Tipps vom Essen über kleine Hilfsmittel bis hin zur Reinigung sein. Also alles was die Küche betrifft. So wie die Tipps für Eltern, werden auch die Küchen-Tipps alle zwei Wochen veröffentlicht. Mein erster Tipp für dich ist das einfachere schneiden einer Melone. Ich [... mehr auf tins-world.de
Könnt Ihr Euch noch an Verona und den „Blubb“ erinnern? Da gab es viele Ideen in den Fernseh-Werbespots, was man mit Spinat so alles anstellen kann (und nein, Spinat enthält nicht besonders viel Eisen, eher sehr wenig). Und als ich meiner Liebsten sagte „mach doch mal Spaghetti mit Rahmspinat!“, entwickelte… ... mehr auf loft75.de
Heute, leider etwas später als geplant gebe ich dir einen weiteren Tipp für die Küche an die Hand. Diesmal geht es um den Eierstich. Ich liebe diese Suppen mir den in Würfel geschnittenen Eierstich. Aber ich selbst habe es nie so gut hinbekommen. Meistens habe ich die Eier einfach so in die Suppe gegeben. Das ergibt […]... mehr auf tins-world.de
Reis verklebt beim kochen garantiert nicht wenn man die Körner einzeln kocht.
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Kürzlich bin ich beim Gang zum Getränkemarkt meines Vertrauens am Eingang auf einen sehr schönen und genialen Service aufmerksam geworden. Es ist doch oftmals so, dass man sich denkt „man könnte öfter mal was vom Bauernhof kaufen“ – aber wo ist der nächste Bauernhof – vor allem in der Stadt?… ... mehr auf loft75.de
Hallo und herzlich Willkommen zu meinem 4. Küchentipp. Wir haben immernoch Sommer! Auch wenn es derzeit etwas kühler ist, kommen die heißen Temperaturen wieder! Und um etwas abzukühlen, trinken wir ja doch gern etwas Kühles. Also zumindest ich. Am Nachmittag musste mein heißt geliebter, frisch gebrühter Kaffee einem schönen, kühlen und schmack... mehr auf tins-world.de
Reis verklebt beim kochen garantiert nicht wenn man die Körner einzeln kocht.
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Du brauchst einige Zehen um deine Speise zu verfeinern? Das schälen der Zehen dauert oftmals lang und die Hände stinken hinterher?! Dann habe ich heute einen Tipp für dich um es schneller zu machen und stinkfrei. Nimm ein Glas mit Schraubverschluss oder ein anderes verschließbares Gefäß und befülle dieses mit den ungeschälten Zehen. Dann kommt [... mehr auf tins-world.de
Kürzlich bin ich beim Gang zum Getränkemarkt meines Vertrauens am Eingang auf einen sehr schönen und genialen Service aufmerksam geworden. Es ist doch oftmals so, dass man sich denkt „man könnte öfter mal was vom Bauernhof kaufen“ – aber wo ist der nächste Bauernhof – […] ... mehr auf loft75.de
Könnt Ihr Euch noch an Verona und den „Blubb“ erinnern? Da gab es viele Ideen in den Fernseh-Werbespots, was man mit Spinat so alles anstellen kann (und nein, Spinat enthält nicht besonders viel Eisen, eher sehr wenig). Und als ich meiner Liebsten sagte „mach doch […] ... mehr auf loft75.de
[ Beitrag enthält Werbung ] Der Zero Waste Gedanke, vor allem im Bereich Küche beschäftigt uns sehr. Oft häufen sich nach Wocheneinkäufen ... mehr auf come-on-in-my-kitchen.de
Als Koch in der Gastronomie waren mir die Qualität und die Herkunft immer wichtig. Die Stichworte regional und saisonal sind in den vergangenen Jahren wahre Modewörter geworden, ich versuche schon mein gesamtes Koch-Leben lang danach zu kochen und einzukaufen. In...... mehr auf kitchenstories.at
Ich gebe zu, der Begriff „sautieren“ hört sich sehr hochtrabend an und man vermutet viel mehr hinter diesem Wort, als es in Wirklichkeit bedeutet. Denn es geht hierbei um eine ganze einfache Kochtechnik. Doch fangen wir von vorne an: Sautieren stammt ursprünglich aus dem Französischen und bedeutet „springen“. Warum gerade dieser Begrif... mehr auf zimtliebe.de
Zeit sparen beim Kochen wollen wir doch alle. Diese Tipps und Rezeptideen helfen dir dabei schnelle und einfache Gerichte zu zaubern. In diesem Ratgeber findest du Küchenhacks für Meal Prep, bzw das Vorkochen, 15 Rezepte und Life Hacks für die Küche. ... mehr auf mahliceous.wordpress.com
Hier stelle ich gerne weitere spannende Food-Blogs vor, die ich selbst sehr schätze. Wenn Du hier erscheinen möchtest, schreib‘ mit doch einfach gerne eine E-Mail an jo@kitchenstories.at Food Blogs Österreich Steirische Spezialitäten Rezepte auf graz.netSchritt für Schritt Anleitungen von steirischen...... mehr auf kitchenstories.at
Ich verwende in meinen Rezepten gerne österreichische Begriffe wie Karfiol, Erdäpfel oder auch Blunzn. Manchmal passiert es auch, dass ich Ausdrücke aus dem Berufsleben bzw. dem Fachjargon wie zum Beispiel Brunoise, Mirepoix oder Julienne verwende. Meistens erkläre ich den Begriff...... mehr auf kitchenstories.at