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ProVeg und das österreichische VEGAN.AT-Magazin haben kürzlich ihre Rankings der Top-Restaurantketten mit pflanzlichem Angebot veröffentlicht. Die Rankings zeigen vor allem die Dynamik und Innovationskraft der Branche. Die Angebote der Restaurantketten tragen maßgeblich dazu bei, eine vegane Ernährungsweise einer breiteren Masse an Menschen zugä... mehr auf vegan-news.de
Wholey und Coffee Fellows verkünden ihre Partnerschaft ab dem 1. April 2024: In den 247 Cafés sind ab sofort drei verschiedene Wholey-Smoothies im Sortiment.
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Anfang Oktober letzten Jahres wurde Burger King Deutschland das V-Label für seine 5 veganen Produkte entzogen, nachdem RTL eine Undercover-Recherche von Team Wallraff veröffentlichte. Diese deckte Misststände
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Die Deutsche Bahn erweitert ab dem 1. Januar anlässlich der Veganuary-Kampagne ihr Angebot an veganen Speisen um 3 neue Gerichte: Chili sin Carne mit Like Meat,
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IKEA Deutschland hat anlässlich der diesjährigen Veganuary-Kampagne zwei neue vegane Gerichte in ihren Restaurants eingeführt: Ein veganes Schnitzel mit Erbsen und Pommes frites sowie Gemüse- und
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Am 22. Februar hat die Fast-Food-Kette McDonald’s Deutschland den McPlant-Burger und die McPlant-Nuggets eingeführt. Diese Produkte sind zwar pflanzenbasiert, aber wegen der verwendeten Saucen nicht
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Die Burgerrestaurantkette Peter Pane initiiert auch in diesem Jahr wieder ihre „Iss das Grün Wochen“, um mehr Gäste für das vegane und vegetarische Sortiment zu
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Vom 16. bis 26. Februar 2023 finden zum 73. Mal die internationalen Filmfestspiele Berlin namens Berlinale statt. Ertstmalig setzen die Veranstalter auf eine milchfreie Verpflegung bei allen
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Eleven Madison Park: Weltweit erstes veganes Restaurant mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichnet Der Schweizer Küchenchef Daniel Humm eröffnete das Restaurant Eleven Madison Park in New York nach den
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Peter Dobcak, Gastronomieobmann in der Wiener Wirtschaftskammer (WKW) verriet kürzlich im ORF , dass die WKW an der Umsetzung einer veganen Kochausbildung arbeite. Damit wolle
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Am 4. Juli 2023 berichtete das Team Wallraff erneut über die Zustände bei Burger King. Das Reporter-Team dokumentierte ekelerregende Zustände in den Küchen und mögliche
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In Kooperation mit Beyond Meat führt McDonald’s Deutschland zwei neue Produkte ein. Ab dem 22. Februar gibt es in allen deutschen Filialen die veganen „McPlant“-Nuggets und den
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IKEA hat kürzlich seinen Nachhaltigkeitsbericht veröffentlicht. Laut diesem soll das Möbelhaus bis 2030 ein klimapositives Unternehmen werden. Um dieses Ziel zu erreichen, ist laut dem
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Auch 2023 finden wieder viele vegane Messen, Straßenfeste und Festivals statt. Kochshows, Vorträge und Stände mit Lebensmitteln, Mode und Kosmetik warten auf freudiges und interessiertes
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Recreate Foods: Ehemaliger Burger King Chef präsentiert neue vegane Marke Michael Salem, ehemaliger Leiter für kulinarische Innovationen bei Burger King, hat das pflanzliche Lebensmittelunternehmen Recreate
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VfL Bochum führt vegane Brat- und Currywurst im Ruhrstadion von THE GREEN MOUNTAIN ein Im Rahmen seiner Nachhaltigkeitsstrategie bietet der Fußballverein VfL Bochum 1848 ab dem
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Das schwedische Einrichtungshaus Ikea erweitert sein Angebot um ein neues veganes Produkt. Seit dem 1. Juli können Kunden in den deutschen Ikea-Einrichtungshäusern den veganen Hotdog
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ProVeg: International Fast-Food Ranking 2023 Pflanzliche Ernährung im Fokus: Wie Fast-Food-Ketten reagieren Die steigende Nachfrage nach pflanzlichen Lebensmitteln hat die Fast-Food-Branche beeinflusst. Besonders die steigende
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Wieder nur Pommes? Die Suche nach pflanzlichen Speisen auf Skihütten ist weiterhin eine große Herausforderung. Während die Auswahl in Städten rasant wächst, gibt es in Skigebieten nur kleine Fortschritte in Bezug auf die Verfügbarkeit veganer Optionen in der Gastronomie. Wir haben uns die großen Skigebiete einmal angeguckt: Wie geht veganer Skiu... mehr auf vegan-news.de
Kürzlich hat HappyCow, eine vielgenutzte, kostenlose Bewertungsplattform für vegane und vegetarische Lokalitäten ihr Ranking der 20 vegan-freundlichsten Städte veröffentlicht.
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In diesem Jahr nahmen mehr Unternehmen als je zuvor den veganen Aktionsmonat Veganuary zum Anlass, um während des Januars – und zum Teil auch darüber
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Im September 2022 haben wir darüber berichtet, dass die Kaffeehauskette Starbucks in Österreich in der Schweiz in seinen Filialen bereits keinen Aufpreis mehr für pflanzliche Milch
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Life Deli: Multi-Gastronom Nir Rosenfeld macht das jüdische Museum in Frankfurt vegan Der Multi-Gastronom Nir Rosenfeld stellt das gastronomische Angebot des jüdischen Museums in Frankfurt im kommenden
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Im Juli 2022 eröffnete die weltweit erste dauerhaft rein vegane Burger King Filiale in Österreich. Seit kurzem bietet das Restaurant am Wiener Westbahnhof allerdings wieder
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Vegan News im Wandel: Übernahme bringt frischen Wind Das vegane Online-Magazin VeganNews wurde im Jahr 2022 von Ernährungswissenschaftler Niko Rittenau übernommen und aufgebaut. Die Plattform
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Japan plant, das Angebot an pflanzlichen Lebensmitteln auszuweiten, um vegane Touristen anzulocken Japan plant, das Angebot an pflanzlichen Lebensmitteln auszuweiten, um vegane Touristen anzulocken. Die
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