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Frankreich ist nun das nächste Land, das die Kennzeichnung von in Frankreich produzierten pflanzlichen Ersatzprodukten als “Steak” und “Wurst” verbietet. Der Beitrag Frankreich verbietet Vermarktung als “Steak” und “Wurst... mehr auf vegan-news.de

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Ein Test der Arbeiterkammer ergab, dass viele vegane Lebensmittel ungesund sind. Wir schauen uns das heute mal genauer an. Artikel der Wiener Zeitung “Ungesund, aber vegan”... mehr auf foodandblood.wordpress.com

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Kultiviertes Fleisch: Alles was Ihr wissen müsst Bei zellbasiertem oder kultiviertem Fleisch werden Tiere nicht mehr für die Fleischproduktion getötet. Es ist eine vielversprechende Lösung The post Kultiviertes Fleisch: Alles was ihr wissen müsst appeared first on ... mehr auf vegan-news.de

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Wie sehr ich einkaufen hasse ist dem geneigten Leser bekannt. Für alle anderen sei nochmal in aller Deutlichkeit gesagt: ich hasse einkaufen. AB-GRUND-TIEF! Zuletzt war ich in der Woche vor Weihnachten einkaufen und da habe ich unsere Vorratsregale so voll gemacht, wie es nur ging. Aber leider lichten sich die Reihen nach nun 2 Wochen […]... mehr auf mamamiez.de

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Die landwirtschaftliche Beratungszentrale Agridea informiert auf Agripedia neu auch über pflanzliche Proteine in der Schweiz. Sie schreibt: „Die Nachfrage nach pflanzlichem Eiweiss nimmt in der Schweiz zu, unabhängig davon, ob es sich um getrocknete Hülsenfrüchte, leicht verarbeitete Produkte wie Tofu und Hummus oder stark verarbeitete Produk... mehr auf heidismist.wordpress.com

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APA: Beschränkungen bei pflanzlichen Kennzeichnungen sind unnötig und kontraproduktiv Ein aktueller Bericht der Alternative Proteins Association (APA) hat die Forderungen nach Beschränkungen bei pflanzlichen Kennzeichnungen in The post ... mehr auf vegan-news.de

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Überraschend nicht vegan: 10 alltägliche Produkte mit tierischen Bestandteilen Beim Streben nach einem veganen Lebensstil ist es wichtig, auch in vermeintlich harmlosen Alltagsprodukten auf tierische The post Überraschend nicht vegan: 10 all... mehr auf vegan-news.de

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Hummus ist eine orientalische Spezialität, die aus pürierten Kichererbsen oder Ackerbohnen, Sesammus (Tahina), Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Gewürzen wie Knoblauch und Kreuzkümmel hergestellt wird (Wikipedia). Eine Leserin schrieb Heidi: „Hummus kannte man auch in Mitteleuropa. Das Original wird aus weisser Bohne, SAUBOHNE, gemacht. Hervor... mehr auf heidismist.wordpress.com

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Pro Tag schlachten wir 1,7 Millionen Hühner, 142.000 Schweine, 91.000 Puten, 26.500 Enten und 9.000 Kühe. Das übersteigt die Summe von 2 Millionen Tieren! – Nicht nur aus moralischen Gründen gilt es dies infrage zu stellen.  Warum ist es gesellschaftlich anerkannt, dass Schweine, Kühe und auch Hühner ein Dasein in viel zu engen Ställen u... mehr auf vegan-freeletics.de

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Recreate Foods: Ehemaliger Burger King Chef präsentiert neue vegane Marke Michael Salem, ehemaliger Leiter für kulinarische Innovationen bei Burger King, hat das pflanzliche Lebensmittelunternehmen Recreate The post Recreate Foods: Ehemali... mehr auf vegan-news.de

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Die Vorzüge der Sojabohne als Lebensmittel sind zweifellos vielfältig, obwohl ihr Einfluss auf die Gesundheit umstritten ist. Definitiv ungesunde Konsequenzen hat jedoch der Sojaanbau als Futter oder Treibstoff. Dieser Artikel erläutert, warum wir sie besser verzehren sollten.... mehr auf utopia.de

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„Wenn andere Fleisch aus Gemüse machen können, warum sollten wir dann kein Gemüse aus Fleisch machen können?“... mehr auf campogeno.wordpress.com

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Wie sehr ich einkaufen hasse ist dem geneigten Leser bekannt. Für alle anderen sei nochmal in aller Deutlichkeit gesagt: ich hasse einkaufen. AB-GRUND-TIEF! Zuletzt war ich in der Woche vor Weihnachten einkaufen und da habe ich unsere Vorratsregale so voll gemacht, wie es nur ging. Aber leider lichten sich die Reihen nach nun 2 Wochen ... ... mehr auf mamamiez.de

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Pro Tag schlachten wir 1,7 Millionen Hühner, 142.000 Schweine, 91.000 Puten, 26.500 Enten und 9.000 Kühe. Das übersteigt die Summe von 2 Millionen Tieren! – Nicht nur aus moralischen Gründen gilt es dies infrage zu stellen.  Warum ist es gesellschaftlich anerkannt, dass Schweine, Kühe und auch Hühner ein Dasein in viel zu engen Ställen u... mehr auf vegan-freeletics.de