Tag quarkstollen
Da ist sie, die Vorweihnachtszeit, besinnlich liegt das Plätzchenbacken förmlich in der Luft, fröhlich singt im Radio Zuckowskis Weihnachtsbäckerei: „Macht so mancher Knilch zwischen Mehl und Milch eine riesengroße Kleckerei, in der Weihnachtsbäckerei, iiiiiiiiiiin der Weih-nachts-bä-cke-rei, dm dm!“ Alle Weihnachtsliebhaber, … ... mehr auf 2herde.wordpress.com
Am vergangenen Samstag haben wir mit Verwandten meinen Geburtstag nachgefeiert, dies war die Kuchentafel Quarkstollen Haselnusslebkuchen Früchtekuchen aus der Springform Orangen-Carobkuchen Schwarze Johannisbeermuffins Apfelkuchen mit Walnüssen Birnenblechkuchen mit Schmand Aber dieses Mal habe ich nicht alles selbstgebacken, auch meine Frau hat si... mehr auf herberts-vollwert-blog.de
Da ist sie, die Vorweihnachtszeit, besinnlich liegt das Plätzchenbacken förmlich in der Luft, fröhlich singt im Radio Zuckowskis Weihnachtsbäckerei: “Macht so mancher Knilch zwischen Mehl und Milch eine riesengroße Kleckerei, in der Weihnachtsbäckerei, iiiiiiiiiiin der Weih-nachts-bä-cke-rei, dm dm!” Alle Weihnachtsliebhaber, … ... mehr auf 2herde.wordpress.com
Hallo ihr Lieben, habt ihr alle Geschenke beisammen? Wenn nicht, habe ich heute noch ein hübsches und leckeres Geschenk aus der Küche für euch, welches mit wenigen Handgriffen auch noch schön verpackt ist – ein Früchtebrot oder Früchte-Quarkstollen. Zur Verpackung: Für die Umverpackung benötigt ihr zwei verschiedene Seiden-Papiere oder Stoffs... mehr auf kochwelt-blog.de
Stollen müssen lange vor Weihnachten gebacken werden…Stollen müssen lange „reifen“…Ja, so kennen wir das auch.Aber dann haben wir ein Rezept für einen Stollen gesehen, der direkt nach dem Backen genussreif sein soll. Das hat uns neugierig gemacht!Außerdem hat es auch… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Nichts begleitet uns so schmackhaft und lecker durch die Weihnachtszeit wie ein klassischer Christstollen. Entgegen dem weitverbreiteten Irrglauben muss man den Stollen jedoch nicht ausschließlich an Adventstagen, Heiligabend oder am ersten oder zweiten Weihnachtstag reichen. Schon jetzt kann er schmackhafte Wunder offenbaren und für Freude im H... mehr auf calistas-traum.de
Leichter Stollen mit Quark Stollen gehört zu den Dingen, denen ich lange nichts abgewinnen konnte. Nie habe ich verstanden, was die Leute an diesem pappsüßen Gebäck fanden. Bis ich das ersten Mal den selbstgebackenen Stollen der damaligen Stief Großeltern gegessen hatte. Dieser ist Dank der Zugabe von Quark nämlich viel saftiger aber auch leicht... mehr auf kawaii-blog.org
Dass ich vier Tage vor Weihnachten noch ein Rezept für Quarkstollen anpreise, habt ihr meinem Opa Karl zu verdanken. Opa schmeckt nämlich der Stollen vom Bäcker nicht!
Da sind zu viele Rosinen drin und "das komische Zeug". Kann ich gut verstehen, denn mit dem komischen Zeug (Zitronat und Orangeat) kann man mich auch ums Haus jagen.
- "Die Oma ... mehr auf jankessoulfood.com
Vor einigen Jahren, nämlich am 22. September 2012 habe ich bereits einmal über die Aktivitäten auf dem Zeißighof im Hoyerswerdaer Ortsteil Groß Zeißig berichtet. Seitdem haben die Vereinsmitglieder schon wieder ettliche Veranstaltungen organisiert, die auch regelmäßig viele Besucher anziehen. Gestern … ... mehr auf brotbaecker.com
Leute, heute habe ich einen ganz klaren Nachback-Auftrag an euch ALLE! Dieses Stollenkonfekt ist nämlich…... mehr auf trickytine.com
Hallo ihr Lieben, habt ihr alle Geschenke beisammen? Wenn nicht, habe ich heute noch ein hübsches und leckeres Geschenk aus der Küche für euch, welches mit wenigen Handgriffen auch noch schön verpackt ist – ein Früchtebrot oder Früchte-Quarkstollen. Zur Verpackung: Für die Umverpackung benötigt ihr zwei verschiedene Seiden-Papiere oder Sto... mehr auf kochwelt-blog.de
So, dann wollen wir mal loslegen mit der Weihnachtsbäckerei 🙂 Und wie sich das gehört, wird als erstes der Stollen gebacken. Hier allerdings in kleiner Form als leckeres Konfekt. Zutaten: 40 g Rosinen 40 g Cranberries, getrocknet 2 EL Rum 50 g Butter 75 g Quark, 20% Fett, abgetropft gewogen! 150 g Weizenmehl Typ 550 […]... mehr auf cahama.wordpress.com
Endspurt in der Weihnachtsbäckerei…Ja, das Rühren und Kneten des Stollens geht zwar schnell, aber der Rest…immerhin muss er dann gut verpackt auch noch mindestens eine Woche „reifen“.Geht sich gerade noch aus bis Weihnachten! Zutaten: außerdem: Zubereitung: Orangeat und Zitronat fein… ... mehr auf cahama.wordpress.com
So, noch ganz schnell vor Weihnachten, der versprochene Anschnitt unseres „Schnellen Quarkstollens„. Für uns interessanter als der Anschnitt ist der Geschmack 🙂Und der ist LECKER!! Hier nochmals in ganzer Schönheit und „gepudert“ 🙂 Und dann…geht’s zur Sache 🙂... mehr auf cahama.wordpress.com
Langsam wird es Zeit, dass die Stollen angeschnitten werden!Sie lagern ja nun schon, teils wochenlang, gut verpackt in der Speisekammer.Heute haben wir einen neuen Vertreter dieses herrlichen Weihnachtsgebäcks, den wir in unserer Sammlung präsentieren können. Gefunden haben wir das Rezept… ... mehr auf cahama.wordpress.com
