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Der Geschmack des Spätsommers – Salat mit gegrillter Aubergine und Tomaten 19.09.2024 20:31:00

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Was war das heute nochmal für ein toller Sonnentag – nachdem der Herbst so plötzlich eingesetzt hatte und es nachts schon richtig kalt war (der Basilikum auf der Terrasse hat schon graue Spitzen), ist es nun doch nochmal warm geworden. Auf dem Markt gibt es immer noch schöne Tomaten – ich verwende am liebsten Ochsenherz-Tomaten… ... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com