Tag craft_bier
Die Lektüre von "Craft Bier" war äußerst aufschlussreich und hat bei mir die Lust aufs Selberbrauen geweckt. Weiterlesen →... mehr auf bierfranken.wordpress.com
Ganz ehrlich: Biertrinken war früher viel einfacher. Wenn auch nicht besser. Nun denken Sie sich vielleicht: wann war das denn - dieses "früher", von dem er schreibt? - Meine Antwort: Ich habe dafür einen Zeitraum von etwa 5-10 Jahren im Kopf.
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Bier ist Bier ist Bier. So sollte man zumindest meinen. Doch Deutschland gilt nicht umsonst als das Land der Bietrinker, daran ändert auch der sinkende jährliche Pro-Kopf-Verbrauch vom goldenen Gerstensaft nichts. In den vergangenen Jahren hat das Crafting Beer einen … ... mehr auf ostwestf4le.de
Ok, vielleicht bin ich mit den falschen Erwartungen daran gegangen, als ich mir das neue Craft Bier der Augsburger Brauerei Riegele einschenkte. Ich habe zwei Flaschen der Traditionsbrauerei vom Forum der deutschen PresseClubs geschenkt bekommen, habe sie kühl gelagert und hatte jetzt Bock auf ein Bier. Ich probierte Augustus 8 und Simco 3 und wie ... mehr auf redaktion42.wordpress.com
#5 Mein erstes bewusstes Craft Beer der CREW Republic aus München. Eigentlich passend die ersten höheren Temperaturen des Jahres mit einem SUMMER BEER zu beginnen. Rezeptur: Wasser... mehr auf technikfutter.de
Wie erwartet war das diesjährige Braukunst Live Festival im Münchner MVG Museum ein Erlebnis der Sonderklasse. Mit einer Rekordbesucherzahl von 8.600 Personen haben sich Bierbegeisterte für einen geringen Beitrag durch die Brauwelt –sowohl geografisch als auch geschmacklich – kosten können. Über 90 Brauereien aus Österreich, Deutschland, Ital... mehr auf dieweinpresse.at
Das vergangene Jahr wird wahrscheinlich als jenes Jahr in die österreichische Biergeschichte eingehen, in dem sich das Craft Bier durchgesetzt hat. Freilich: Handwerklich gebraute Biere hat es in Österreich immer schon gegeben – aber nie in solcher Vielfalt wie heute, nie in einem so kreativen Wettstreit zwischen Neuem und Altbekanntem, zwisc... mehr auf dieweinpresse.at
Der Aegir Brewery Pub der kleinen Mikrobrauerei Aegir liegt in der kleine norwegischen Stadt Flam, direkt am Aurland Fjord umgeben von Bergen und ist die... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Einfach mal nur so in die Eckneipe gehen auf ein Pils – das ist doch sowas von voriges Jahrhundert! Heute darf’s ein bisschen mehr sein – doch die schöne, neue Bierwelt muss man natürlich kennen [...]
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Brewcifer aus Hamburg hat seit 2013 für einiges an Furore gesorgt. Nicht nur, dass unglaublich leckere und kreative Biere in Umlauf gebracht wurden, nein, Brewcifer hat auch stets auf Festivals, Craft Beer Events und einfach so für gute Unterhaltung gesorgt. Hinter Brewcifer steht Jochen Mader, kreativer Kopf, Brauer, Vorkoster, Aushilfe ... mehr auf lieblingsbier.de
Dass Hamburg unzweifelhaft die allerschönste Stadt der Welt ist, müssen wir ja gar nicht erst groß besprechen. Natürlich kann ich nicht ganz ausschließen, dass…
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Craft Bier ist in aller Munde – wie schön sich das schreibt, weil ja so doppeldeutig: die Leute trinken das handwerklich gemachte Bier immer lieber – und noch häufiger reden sie drüber. Craft beer ist [...]
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Nicola Neumann ist in der Getränkeszene schon längst keine Unbekannte mehr. Mit den Weininseln konnte sie bereits 2013 für alle „Fans der Traube“ eine spannende Initiative organisieren, die sich rasant ausgebreitet hat. Spätestens nach der erfolgreichen Durchführung der 1. Bierinseln in der bayrischen Landeshaup... mehr auf lieblingsbier.de
Nur noch wenige Tage und am RAW-Gelände in Berlin wird die mittlerweile dritte Ausgabe des Braufest Berlin über die Bühne gehen. Dieses Jahr haben sich die Veranstalter wirklich ins Zeug gelegt und ein ziemlich dickes Line-Up an den Start gebracht. Gar nicht so einfach sich da zu orientieren. Wo anfangen? Wo aufhören? Überh... mehr auf lieblingsbier.de
