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Überall sehe ich Grün. Matcha-Grün. Das feine Teepulver erobert gerade unsere Genusswelt im Sturm. Wieder einmal. Fast muss ich ein bisschen kichern über diejenigen, die uns Matcha auf Social Media als »neuesten Trend« anpreisen. Ich blicke in meine... The post Mat... mehr auf bananenschneckerl.de

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Ehrlich gesagt: Ich kann keine Zimtsterne mehr sehen. Nach all den weihnachtlichen Gewürzen und dem klebrigen Zuckerguss der letzten Wochen schreit mein Gaumen förmlich nach einem Kontrastprogramm. Ich sehne mich nach Frische, nach säuerlicher Klarheit und einer Brotkruste,... The post ... mehr auf bananenschneckerl.de

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Sonntag? Zeit für Frühstück! Das gilt auch für uns. Denn das Sonntagsfrühstück steht für Genuss und Entschleunigung. Es lädt dazu... The post Sonntagsfrühstück mit Sauerteig first appeared on ... mehr auf bananenschneckerl.de

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Viele Menschen assoziieren Frankreich mit Baguette, Käse und Wein. Perfekte Zutaten für ein Picknick an der Seine, keine Frage! Aber... The post Pain au chocolat first appeared on Green. Urban. ... mehr auf bananenschneckerl.de

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Wenn der Herbstwind durch die Bäume rauscht und die Nächte länger werden, bringt die Vorfreude auf Halloween einen Hauch von... The post Fladenbrot à la Jack-O‘-Lantern first appeared on ... mehr auf bananenschneckerl.de

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Es gibt Genussmomente, die tief in der Seele verwurzelt sind. So wie der unwiderstehliche Duft von Zimt, der sich an einem kalten Morgen im ganzen Haus ausbreitet, das Versprechen von Wärme und Gemütlichkeit. Zimtschnecken sind ein globaler Klassiker,... The post ... mehr auf bananenschneckerl.de

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Rund, knusprig und lecker! Dieses Rezept für Kürbis-Bagel sollten alle Snack- und Frühstücksfreunde ausprobieren. Die Ringe aus gehaltvollem Sauerteig, pikantem Kürbis und krossen Körnern... The post Kürbis-Bagel first appeared on ... mehr auf bananenschneckerl.de

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Das Kürbis-Weizenmischbrot ist eine gesunde und leckere Alternative zum klassischen Weizenbrot. Die nahrhafte Backkreation aus zwei verschiedenen Mehlsorten und dem ausgezeichneten... The post Saftiges Kürbis-Weizenmischbrot first appeared ... mehr auf bananenschneckerl.de

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Kannst du es erschnuppern? Zimtduft zieht durch alle Räume und vermischt sich mit den herrlich fruchtigen Aromen von Cranberries und... The post Cranberry-Brot mit Zimtäpfeln first appeared on ... mehr auf bananenschneckerl.de