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Rezept von Theresa Knipschild: Zupfkuchen mit pochierten Birnen 29.02.2024 17:00:11

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Das Rezept der Konditormeisterin Theresa Knipschild für Zupfkuchen mit pochierten Birnen oder Obst ist eine Empfehlung mit Sternchen. Denn ganz genau so hat ein Zupfkuchen zu schmecken. Und nicht anders. Die Familienmehrheit hatte sich für die Variante mit Kirschen entschieden und diese habe ich ausprobiert. Maria | Mehr Rezepte für Zupfkuchen... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Nigel Slater: Ein saftiger Zitronen-Käsekuchen 24.02.2023 17:00:20

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„Das folgende Rezept hat sich seit vielen Jahren bewährt. Ich wäre nie so arrogant, es den perfekten Käsekuchen zu nennen. Aber er ist wirklich ziemlich gut“, schreibt der britische Autor Nigel Slater eingangs. Das klang für mich vielversprechend. Ein halbes Kilo Mascarpone und Doppelrahmfrischkäse auch! Nachdem ich das gute Stück aus dem Ofen geho... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Walburga Rombach: Wölkchenkuchen 21.10.2022 17:00:45

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Hinter dem träumerischen Namen Wölkchenkuchen verbirgt sich ein Käsekuchen der besonderen fluffigen Sorte. Mürbeteig, eine Vanille-aromatisierte Quarkcreme und knuspriger Baiser ergeben einen himmlischen Genuss auf der Kuchengabel. Ein wunderbares Rezept der Schwarzwälderin Walburga Rombach. Empfehlung! Julia | Mehr Rezepte für Käsekuchen ORIG... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Lisa Rudiger: Pistazien-Käseküchle 17.05.2023 10:00:30

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Die Schwarzwälder Konditorin Lisa Rudiger verfeinert den Käsekuchenklassiker. Kakaopulver für den Mürbeteigboden, Pistazien für mehr Crunch und Aroma sowie Zitronensaft für eine fruchtig-frische Note. Einfach, gut und hochkalorisch. Ulrike | Mehr Rezepte für Käsekuchen ORIGINALREZEPT von Lisa Rudiger: Pistazien-Käseküchle mit Schokoboden und Z... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Véronique Witzigmann: Käse-Mascarpone-Kuchen 10.02.2023 17:00:51

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Véronique Witzigmanns Rezept für Käse-Mascarpone-Kuchen ist rundum toll. Die Zutatenliste liest sich zunächst üppig: der Kuchenboden ist ein buttriger Mürbeteig, die Füllung besteht aus Mascarpone und Quark, Aroma spenden Rum, Zimt, Vanille und Zitruszesten. Der Kniff: Damit die Oberfläche keine Risse gibt, wird der Kuchen mehrmals nach 20 Minuten ... mehr auf valentinas-kochbuch.de