Tag birnenkuchen_rezepte
Das Rezept der Konditormeisterin Theresa Knipschild für Zupfkuchen mit pochierten Birnen oder Obst ist eine Empfehlung mit Sternchen. Denn ganz genau so hat ein Zupfkuchen zu schmecken. Und nicht anders. Die Familienmehrheit hatte sich für die Variante mit Kirschen entschieden und diese habe ich ausprobiert. Maria | Mehr Rezepte für Zupfkuchen... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Es gibt nur wenige Kuchen, von denen sich sagen lässt, dass ihr zweiter Tag der beste sei. Dieser mit Streusel und Obst nach einem Rezept der US-Bloggerin Deb Perelman ist so ein Ausnahmekandidat. Dominiert wird er von Frucht statt Teig, was meinem Geschmack entspricht. Im Mittelpunkt stehen die Streusel. Perelman schreibt: "Ich möchte eigentlich k... mehr auf valentinas-kochbuch.de