Tag theresa_knipschild
Einfach gut backen mit Theresa Knipschild, die aus Instagram und Fernsehen bekannt ist. Jetzt hat die Konditormeisterin ihr erstes Backbuch veröffentlicht – gemeinsam mit dem WDR. Und von Baiser-Mandel-Torte bis Mamas Rotweinkuchen gibt es auf 183 Seiten einiges zu entdecken … „Einfach“ und „für immer“ klingen in ihrer Kombination so unschlagbar, d... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Theresa Knipschilds Zitronen-Mohn-Schnecken basieren nicht auf einem Hefeteig, sondern auf einem Quark-Öl-Teig. Weil mich Hefeteig in seiner Zubereitung als Mutter von zwei kleinen Kindern geradezu "nervt", war ich total froh über diesen alternativen Teig für Schnecken. Bei der Füllung nahm ich die Abkürzung über die 250-Gramm-Fertigpackung aus dem... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Eierlikör und Kuchen in einem ist für mich eine kulinarische Win-win-Situation. Meine Mama und ich schnäpseln an Festtagen gerne Eierlikör. Im Kuchen mochten wir ihn mindestens genauso gern. Das nächste Mal vielleicht mit einer Spur weniger Schokosplittern. In jedem Fall ist das Rezept der Konditormeisterin Theresa Knipschild eines, das Eierlikörfa... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Das Rezept der Konditormeisterin Theresa Knipschild für Zupfkuchen mit pochierten Birnen oder Obst ist eine Empfehlung mit Sternchen. Denn ganz genau so hat ein Zupfkuchen zu schmecken. Und nicht anders. Die Familienmehrheit hatte sich für die Variante mit Kirschen entschieden und diese habe ich ausprobiert. Maria | Mehr Rezepte für Zupfkuchen... mehr auf valentinas-kochbuch.de
~