lauch fotokochstory kartoffel t-bone porree steak chorizo salzgurke
Manche Gerichte sehen, wenn man sie auf einem Teller drappiert, so aus, als ob man sie ganz allein essen könnte. Oder sie sind nur für einen gedacht. Dabei werden meist auch zwei Leute davon satt, zumal auf den Bildern ein Größenvergleich fehlt. Das heutige Gericht präsentieren ich zuletzt auf einem Pizzateller. Aus Gründen. Mein Präsentationstelle... mehr auf herdnerd.de

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Manche Gerichte sehen, wenn man sie auf einem Teller drappiert, so aus, als ob man sie ganz allein essen könnte. Oder sie sind nur für einen gedacht. Dabei werden meist auch zwei Leute davon satt, zumal auf den Bildern ein Größenvergleich fehlt. Das heutige Gericht präsentieren ich zuletzt auf einem Pizzateller. Aus Gründen. Mein Präsentationstelle... mehr auf herdnerd.de

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Transparenz ist heute angesagt. Und Transparenz kann in der Gastronomie auch als Marketingtool eingesetzt werden. So wieder einmal gesehen bei Denis Kleinknecht in seinem wunderbaren Gasthof Heinzinger in Rottbach in der Gemeinde Maisach im oberbayerischen Landkreis Fürstenfeldbruck. Wer die Tür das Gasthaus betritt, kommt bevor er einen Blick in d... mehr auf redaktion42.com

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Ich muss gar nicht so weit in die Gegend fahren, um hervorragende Steaks zu essen. Quasi um die Ecke, im Maisacher Ortsteil Rottbach, gibt es im Landkreis Fürstenfeldbruck ein ausgezeichnetes Steak-Restaurant: Den Gasthof Heinzinger Denis Michael Kleinknecht. Ich kannte Denis noch, als er mit seinem Papa herumgealbert hatte und Punk spielte. Mit se... mehr auf redaktion42.com

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Manchmal ist bloss das Beste gut genug 😉 Zu den Top Fleischsorten, in der Abteilung Geschmack, gehört sicherlich das Fassona Rind aus Norditalien. Zudem ist es speziell fettarm und mit einem niedrigen Anteil an Cholesterin. Die Faustregel um ein solches Monster auf dem Grill gut hinzubekommen lautet wie folgt: Je cm Dicke 1 Minute pro […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

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…oder auch „fette, alte Kuh“…nein, bevor hier Missverständnisse aufkommen, hier soll niemand und nichts beleidigt werden, Hier geht es um das wunderbare Fleisch von alten Kühen!Also nicht um das Fleisch von Kälbern, Jungrindern, Färsen oder jung geschlachteter Fleisch- oder Milchkühe,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

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Ich muss noch etwas gestehen! Nach dem Netflix Geständnis, hat dieses hier mit Hollywood, Netflix und der praktisch gesamten Film Industrie zu tun. Es ist nämlich so, dass ich mich aufrege. Nicht ein bisschen, so quasi am Rande. Nein, ich rege mich wirklich auf, denn offenbar sind diese „Filmleute“ entweder absolut beratungsresistent od... mehr auf lieberlecker.wordpress.com