Tag nachhaltige_k_che
Wenn ich morgens die Tür des Fachwerkhauses öffne, empfängt mich lebhaftes Summen aus den Beeten. Frühe Hummeln ziehen dort bereits ihre Kreise. Wenige Schritte durch das taufeuchte Gras genügen, und schon füllt sich mein Korb. Behutsam pflücke ich...
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Ranzige Butter am Morgen und unansehnliche Plastikdosen im Kühlschrank passen so gar nicht zu einem guten Start in den Tag! Abhilfe schafft ein Blick nach Yorkshire, wo die britische Traditionsmarke Kilner formschöne Glaslösungen für die Butteraufbewahrung entwirft. Statt...
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Ich muss gar nicht so weit in die Gegend fahren, um hervorragende Steaks zu essen. Quasi um die Ecke, im Maisacher Ortsteil Rottbach, gibt es im Landkreis Fürstenfeldbruck ein ausgezeichnetes Steak-Restaurant: Den Gasthof Heinzinger Denis Michael Kleinknecht. Ich kannte Denis noch, als er mit seinem Papa herumgealbert hatte und Punk spielte. Mit se... mehr auf redaktion42.com
