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Rezept von Samin Nosrat: Kokos-Zitronengras-Suppe mit Kichererbsen 12.03.2026 17:00:05

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Zum Beitrag: Rezept von Samin Nosrat: Kokos-Zitronengras-Suppe mit Kichererbsen Valentinas | Best of Cookbooks - Der Blog stellt seit 2008 Kochbücher mit ihren besten Rezepten vor. Read, c... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Emma de Thouars: Kartoffeln mit Sambal Matah aus Schalotten, Chili & Limette 06.08.2026 17:00:16

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„Sambal Matah ist ein balinesisches Sambal, das wahrscheinlich nicht ganz der Vorstellung eines typischen Sambals entspricht", schreibt Emma de Thouars in „Cosy Kitchen – Soulfood for One" – keine scharfe rote Paste also, sondern eine frische, grobe Sauce mit Schalotten, Chili und Limette. Hier begleitet sie gegarte Frühkartoffeln und Brokkolini... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Sophie Gordon: Balinesische Gemüsessuppe 03.08.2023 17:00:39

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Inspiriert von einer Reise nach Bali erdachte sich Veggie-Kochbuchautorin Sophie Gordon diese „leicht verdauliche, aber sehr sättigende“ Gemüsesuppe aus Karotten, Tomaten, Spargel, Dicken Bohnen und viel Blattgemüse. Dank raffinierter Würzung schmeckt sie frisch, knackig und appetitanregend. Ming | Mehr Rezepte für Gemüsesuppe ORIGINALREZEPT v... mehr auf valentinas-kochbuch.de