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Zum Beitrag: Rezept von Ralph Schelling: Quick Tortilla
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Nach dem Chips-Omelett aus... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Claus Meyers Frittata mit Kartoffeln, geräuchertem Lachs und Spinat ist eine unkomplizierte für alle Tage. Durch die überraschende Zugabe von Milch wird die Frittata fluffig, der Spinat bringt Frische ins Gericht. Geräucherter Lachs als schnelle Fisch-Lösung in warmen Essen ist ein gekonnter Küchen-Lifehack, der hier bestens funktioniert.Maria ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Das Rezept für Frittata mit Blattgemüse aus dem Kochbuch "Gemüse einfach wunderbar" stand nicht auf meiner Nachkochliste, sondern war Fundstück bei meiner Suche nach einer Verwertung für übrig gebliebene Rucola. Super grün und super lecker, vor allem mit dem mitgebackenen Brot, so mein Fazit. Das Grünzeug wird mit Knoblauch in der Pfanne gebraten, ... mehr auf valentinas-kochbuch.de