Tag zucchini_aus_dem_ofen_rezepte
Diese herzhafte Pastete aus der griechischen Region Thessalien kommt ganz ohne Teig aus und erinnert eher an eine Gemüse-Frittata mit einer Kruste aus Paniermehl. „Sie ist dünn und knusprig und eignet sich ebenso gut als Hauptgericht wie als Bestandteil einer Mezze-Auswahl", schreiben die Kochbuchautor:innen Kon & Sia Karapanagiotidis in „ka... mehr auf valentinas-kochbuch.de