Tag tatin
Seit all diesen Jahren mit meinem Blog hatte ich noch kein originales französisches Rezept für Apfel Tarte Tatin gepostet! Das...
The post Tarte Tatin klassisch französisch – das Originalrezept first appeared on ... mehr auf franzoesischkochen.de
Boah!!! Die war gut 🙂 Ich war, ganz ehrlich und unter uns gesagt, sehr erstaunt, wie einfach das ging und wie gut das gelang. Nur beim Wörtchen Nachschlag musste ich mit grossem Bedauern die Segel streichen – leider nein, zur grossen Enttäuschung von allen. Da muss ich nächstesmal wohl eine grössere Form nehmen! Und eben, […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Passiert es euch auch, dass ihr euch in der Küche aufregt, weil es nicht so läuft, wie ihr euch das vorstellt? Im Falle dieser Tarte lief mir der Butter-Blätterteig beinahe unter den Händen davon, obwohl er direkt aus dem Kühlschrank kam. Ich brachte ihn fast nicht auf die Birnen und ich war mir sicher, das […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Herr Lieblingsmahl hüpft gut gelaunt, fast euphorisch von der Küche ins Büro. Frau Lieblingsmahl sitzt dort konzentriert am Laptop und schaut nicht auf. Die Sonne lässt sich hinter den Wolken (wie so oft in diesem Winter) nicht blicken. HERR L.: »Schatz, der Frühling kommt!« FRAU L.: »Es ist Februar.« Herr L. versucht sich ins Blickfeld von …... mehr auf lieblingsmahl.com
In Deutschland liebe ich einfach Pflaumenkuchen mit Streusel. Für mich ist es einfach eines der besten Kuchen hier! Sobald es Pflaumen wieder gibt, backe ich das… ich habe immer Pflaumen im Kühlschrank, um sie schnell backen zu können! Mein Sohn mag aber die Streusel Version nicht, weil man das Obst nicht richtig sehen kann. Da […]... mehr auf franzoesischkochen.de
