Tag past_is_de_nata
Ich bin frisch verliebt. Leider etwas unglücklich, denn die (!) Angebetete lebt 2.855,4 km von mir entfernt. Lissabon, die geheimnisvolle Metropole am Atlantik und der Tejo-Mündung, hat mir den Kopf verdreht.... mehr auf kulinarische-momentaufnahmen.de
Grau. Den ganzen Tag dieses Grau am Himmel, das alles so trostlos scheinen lässt. Und dann diese klirrende Kälte. Kurze helle Tage, lange dunkle Nächte. Eisiger Wind, der jede Ritze durchdringt ...... mehr auf kulinarische-momentaufnahmen.de
Heute gibt es eine Nascherei, die ich letztes Jahr in Lissabon kennen gelernt habe: die berühmten Pastéis de Nata, kleine Törtchen aus Blätterteig mit cremiger Eierfüllung. Da ich gerade noch einmal in Lissabon bin, habe ich sie letzte Woche vor der Abreise gebacken – sozusagen als Einstimmung auf den Urlaub bzw. die „Workation“, wie es […... mehr auf naschkatze.me
Pastéis de nata sind eine kleine, warme Pudding-Küchlein aus Portugal. Das Rezept für die kleinen Köstlichkeiten ist lecker wie einfach und gelingt eigentlich immer. Da ich ein riesiger Fan von Eis zu warmem Gebäck bin, habe ich bei diesem Dessert ein schnelles Oreo-Eis dazu gemacht, was nicht nur einfach lecker ist, sondern durch die sahnige, R... mehr auf windrunblog.wordpress.com
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Drei kleine magische Worte: Pastel de Nata (singular = Pastel de Nata; plural=Pastéis de Nata)! Die Definition von purer Saudade! Traurig-schöner Nostalgie…
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An unserem letzten Tag in Lissabon wollten wir uns ein paar Hotspots angucken. Zum einen die Pink Street (der Name sagt alles!), hoch auf den Arco da Rua Augusta, rein in die Altstadt Alfama und shoppen auf einem Flohmarkt am LX Market. Spoiler: Die Pink Street … ja die Straße ist pink, aber kurz und … ... mehr auf bielefelderstadtbibliothek.wordpress.com