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Rezept von Olia Hercules: Armenische Mangold-Linsen-Suppe 22.04.2024 17:00:17

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Mangold gehört zu den Gemüsesorten, für die es kaum gute Rezepte gibt. Deshalb stürze ich mich auf jedes vielversprechende wie das folgende der Autorin Olia Hercules. Sie schreibt über seinen Ursprung: "Seit einigen Jahren koche ich die Brühe vospov-panjarov abour aus dem tollen Armenian Cuisine von Aline Kamakian und Barbara Drieskens. Hier kommt ... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Sophie Gordon: Balinesische Gemüsessuppe 03.08.2023 17:00:39

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Inspiriert von einer Reise nach Bali erdachte sich Veggie-Kochbuchautorin Sophie Gordon diese „leicht verdauliche, aber sehr sättigende“ Gemüsesuppe aus Karotten, Tomaten, Spargel, Dicken Bohnen und viel Blattgemüse. Dank raffinierter Würzung schmeckt sie frisch, knackig und appetitanregend. Ming | Mehr Rezepte für Gemüsesuppe ORIGINALREZEPT v... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Jacqueline Amirfallah: Mangoldroulade mit Polenta 19.03.2022 08:00:00

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An Jacqueline Amirfallahs Rezept für Mangoldroulade ist bemerkenswert, dass sie aus den Blättern samt Hackfüllung eine große Roulade formt, die zum Servieren aufgeschnitten wird. Dazu gibt es Polenta mit Pesto. Wirklich emfehlenswert. Susanne | Mehr Rezepte für Roulade ORIGINALREZEPT von Jacqueline Amirfallah: Mangoldroulade mit Polenta Für 4 ... mehr auf valentinas-kochbuch.de