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Gebackener Feta, warm und weich, vom Honig süß – das ist für mich allein schon zum Niederknien. „Die karamellisierten Tomaten aus dem Ofen sorgen für einen süßen Twist", schreiben die Autorinnen Susanne und Alina Sawallisch in „Kaliméra" – sie passten gut zu den kräftigen Oliven und dem gebackenen Käse, dem Saganaki. In Kombination mit den ̷... mehr auf valentinas-kochbuch.de