Tag vakuumierer
Unser Kunde Bernd Müller probiert, mit seinem Vakuumierer „Gourmet Saver“ und demThermalisierer „Emily“, fleißig neue Sous Vide Rezepte aus, um für unserem Tag der Küche am Samstag (26.9.2015) bestens vorbereitet zu sein. Lesen Sie hier den aktuellen Bericht: Lieber herwig, …das war einfach der Hammer: Kopf vom Ri... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Nachdem ich mich derzeit auf ein eFood-Seminar vorbereite und allerlei Waren bestellte, muss die Ware dann auch verarbeitet werden. Natürlich wird viel gekocht. Aber nicht alles wird gleich verzehrt und es bleiben Reste übrig. Das wird dann eingefroren. Aus diesem Grund haben wir uns einen kleinen Vakuumierer angeschafft. Die Wahl fiel auf den CASO... mehr auf redaktion42.wordpress.com
Bernd Müller arbeitet sich kurz vor unserem gemeinsamen Tag der Küche am Samstag (26.9.2015) noch voll in den Umgang mit dem Thermalisierer Emily in die Tiefen des Sous Vide Garens ein: Hier sein aktueller Bericht: Lieber herwig, hier kommt – wie versprochen – der Bericht von der “Jungfernfahrt” mit meinem neuen Sous Vide-Equipment, Vakuumierer (Go... mehr auf nachhaltigkeitsblog.de
Zur neuen Küche gehört auch eine neue Küchenausrüstung. Über den Vakuumierer habe ich bereits geschrieben, jetzt stelle ich euch meinen neuen Pizzaschneider vor. Dieser Pizzaschneider wurde für mich als Trekkie gemacht, denn er hat das Aussehen der legendären USS Enterprise NCC-1701. Eigentlich wollte ich ein Lichtschwert aus Star Wars, aber der fr... mehr auf redaktion42.wordpress.com
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Vielseitig einsetzbar: saugen, blasen, vakuumieren und Luft pumpen Sichler Haushaltsgeräte 4in1-Akku-Handstaubsauger & Gebläse, Brushless-Motor, HEPA, www.pearl.de – 2 Saugstufen mit bis zu starken 14 kPa: zum Aufsaugen von Krümeln, Staub & Co. – Auch als Staubgebläse, Vakuumierer und Luftpumpe einsetzbar – Effizienter Bru... mehr auf pr-echo.de
Grillabende lassen sich leider nicht immer planen, man muss sich dabei oft spontan nach dem Wetter richten. Vor allem, wenn man sein Fleisch aufwendig mariniert, kann es sein, dass es nicht planmäßig auf dem Grill landet. Folgendes Szenario kennen sicher alle von uns: Das Fleisch wurde 24 Stunden lang in Marinade eingelegt, der Grill liebevoll [... mehr auf grillmacher.de
Luft draußen, Geschmack drin! Vakuumierer sind die neuen Helden der gesunden Genussküche. In Vakuum verpackt erhöht sich die Haltbarkeit frischer Lebensmittel um das Drei- bis Fünffache. Vitamine und Nährstoffe bleiben dabei erhalten. Ein Segen vor allem für Vorratskäufer und Single-Haushalte, … ... mehr auf grill-guru.de
Habe mir einen #Vakuumierer gekauft und gleich mal etwas Knabbergebäck für schlechte Zeiten konserviert.... mehr auf chrisvision.net
Grillabende lassen sich leider nicht immer planen, man muss sich dabei oft spontan nach dem Wetter richten. Vor allem, wenn man sein Fleisch aufwendig mariniert, kann es sein, dass es nicht planmäßig auf dem Grill landet. Folgendes Szenario kennen sicher alle von uns: Das Fleisch wurde 24 Stunden lang in Marinade eingelegt, der Grill liebevoll [...... mehr auf grillmacher.de
Ihr freue mich unendlich, Euch heute ein tolles Produkt meines neuen Kooperationspartners, der Firma Rommelsbacher, vorstellen zu dürfen. Auf los gehts los 🙂 Der Vakuumierer VAC 110 von Rommelsbacher Einen Vakuumierer, braucht man den? Bisher kam ich bei mir zuhause gut ohne aus. Dann blätterte ich die neue Ausgabe von „Mein Zaubertopf“... mehr auf schnuppismama.wordpress.com
Um Lebensmittel länger haltbar zu machen, kann ein Vakuumierer eine sinnvolle Investition sein. Mit Hilfe eines Vakuumierers werden, wie der Name schon sagt, Lebensmittel luftdicht verpackt. Die Folge ist, dass sie 10 Mal länger haltbar sind als Lebensmittel, die lose im Kühlschrank liegen. Diese Methode ist nicht neu. Das Vakuumieren...
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Auf den Punkt kochen mit Sous-Vide Sie suchen eine Methode, mit der Fisch und Fleisch auf den Punkt gebraten werden? Innen rosa, zart, voller Saft, außen scharf angebraten mit würzigen Röstaromen? So sollte Fleisch auf den Teller kommen. Auch Gemüse und Obst schmecken am besten, wenn sie richtig gegart werden, anstatt verkocht auf den TellerR... mehr auf koch-kueche.de
BBQ ist ein heißgeliebtes Thema auf dem KlonBlog. Das perfekte Grillgut steht und fällt m... mehr auf klonblog.com
Vakuumieren und Versiegeln in einem Rosenstein & Söhne 2in1-Vakuumierer BV-200.duo für Folien & Dosen, www.pearl.de – Ideal für Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst – Zum Sous-Vide-Garen und schnellen Marinieren geeignet – Ideal für empfindliche Lebensmittel – Sicher durch doppelte Schweißnaht – Auch für Vakuum-Dose... mehr auf pr-echo.de
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