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Zum Beitrag: Rezept von Nicola Lamb: Pflaumen-Mascarpone-Karpatka
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Dieses Schokosahnetorte-Rezept der Schwarzwälder Konditorin Lisa Rudiger begeistert mit Feinheit. Biskuit wechselt sich ab mit üppiger Schokoladensahne und Salzkaramellcreme. Ein Kuchen, der trotz seiner Pracht nicht allzu viel Können abverlangt mit Ausnahme der Dekoration. Mich hat die Kombination von sahniger Schokolade und Karamell eingenommen, ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Die Johannisbeer-Baiser-Torte nach einem Rezept von Kochbuchautorin Véronique Witzigmann ist kinderleicht. Sie enthält eine ausgewogene Mischung an Beeren und Baiser und somit von Säure und Süße. Die Kerne der Johannisbeeren erzeugen einen tollen Crunch. Ulrike | Mehr Rezepte für Johannisbeerkuchen ORIGINALREZEPT von Véronique Witzigmann: Joha... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Die Linzer Torte mit Nugatcreme stammt von Altmeister Johann Lafer. Sie ist so aufwendig. Und hat eigentlich mit der klassischen Linzer Torte wenig gemein – kein Mürbeteigboden, keine Konfitüre. Aber Leute! Sie zerschmilzt auf der Zunge und ist jede Sekunde wert. Julia | Mehr Rezepte für Torten ORIGINALREZEPT von Johann Lafer: Linzer Torte mit... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Diese Himmelstorte nach einem Rezept von Agnes Prus ist ab sofort mein Liebling für alle Tage, wenn das süße Backwerk ein festliches Antlitz haben soll. Gut, der Rhabarber ist eine saisonale Angelegenheit, aber ich kann berichten, dass Himbeere pur nicht die Torte nicht minder begehrenswert macht. Auf der Gabel: Knuspriges, Cremiges, Fruchtiges und... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Schwarzwälder Kirschtorte gehört für mich zu den göttlichen Kuchenklassikern. Das Rezept der Autorin Annik Wecker erfüllt alle Hoffnungen auf ein vollendetes Exemplar zum Hineinlegen. Nach vollbrachter Arbeit und der ersten Gabel dachte ich: Man muss sie eigentlich immer selber machen. Sie schmeckt dann noch einen Deut besser. Kurz: Dies ist auch k... mehr auf valentinas-kochbuch.de
